Filet de boeuf, morceau le plus tendre et le plus noble de la vache, à déguster pour des repas festifs en rôti cuit au four ou en cocotte.
Producteur
EARL Verhaegen
Origine
France
Prix
59,94 € TTC (59,94 € / kg)
EARL Verhaegen
L'élevage de vaches à viande de la famille Verhaegen se situe au coeur du Parc Naturel Régional de la Forêt d'Orient, sur la commune de Dienville, non loin du Lac Amance. Yannick y élève des Blondes…
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