Dans la famille Gaugué, les générations de maraîchers se succèdent depuis plus de 100 ans!
Aujourd'hui, Valérie a rejoint son père Jean-Loup pour cultiver de nombreux légumes qu'ils commercialisent sur les marchés et sur le Drive.
Leur exploitation se situe à Saint-Germain et pourtant, on a l'impression d'être au bout du monde lorsque l'on rejoint le site de Valérie et Jean-Loup! Ils y pratiquent un maraîchage traditionnel et raisonné.
CHEMIN DES MARAIS
10120 ST GERMAIN
Tél. 0669002872
Aubergines longue 500 g
Aubergines longue 500 g
aubergine longue idéal pour faire a la poêle 10 minutes avec de l' huile d'olive et un peu d ail un vrai régal 😋
Blette de couleurs 300 g
Blette de couleurs 300 g
Blettte de couleurs jaune,rouge,rose,orange se cuisine de la même manière que les vertes elles sont absolument magnifiques
Bouquet de basilic
Bouquet de basilic
Basilic frais vert et rouge à mettre dans vos salades ou à mixer avec de l'ail et crème fraîche pour verser sur vos pâtes
Céleri branche
Céleri branche
céleri branche pour aromatiser tout vos plats
Courge spaghetti
Courge spaghetti
Après cuisson a la vapeur vous la couper en deux et vous grattez avec une fourchette vous obtiendrez des spaghettis
Courgette jaune 1 kg
Courgette jaune 1 kg
courgette jaune pour ensoleiller vos plat d'été gout identique a la verte.
Eponge végétale luffa la fille du maraicher
Eponge végétale luffa la fille du maraicher
Le fruit de la luffa ,est aussi désigné sous le [nom de courge du hammam ].ses propriétés exfoliantes sont particulièrement intéressantes et son action gommante est beaucoup plus douce qu un gant de crin. Pour avoir une éponge durable la rincer et l essorer et la sécher apres chaque usage
Haricot frais 500 g
Haricot frais 500 g
Haricot à écosser penser à les congeler pas besoin de trempage
Panier surprise
Panier surprise
Laissez-vous surprendre par le choix de votre producteur. Petit indice: ce panier contient 1 salade et 4 variétés de légumes différents.
Pâtisson jaune 1 kg
Pâtisson jaune 1 kg
Se cuisine comme la courgette
Cuit à la vapeur en vinaigrette avec son petit goût d artichaut
Poivron long 300 g
Poivron long 300 g
Poivron long rouge
Poivrons 300 g
Poivrons 300 g
Mélange de poivrons différents coloris
Tomate ancienne 1 kg
Tomate ancienne 1 kg
Mélange de tomate ancienne de différente variété très charnue avec peu de graine
Tomate cerise en mélange 250 g
Tomate cerise en mélange 250 g
Mélange de tomate cerise jaune,rouge et noir ronde et allongée
Tomate ronde 1 kg
Tomate ronde 1 kg
Tomate ronde rouge
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