Fruits
Fraises Magnum 500 g
Fraises Magnum 500 g
Elle est très goûteuse.
Légumes
AGATA Filets 10 kg
AGATA Filets 10 kg
Pommes de terre variété AGATA chaire fondante calibre + 45
pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.
Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
AGATA Filets 5 kg
AGATA Filets 5 kg
Pommes de terre variété AGATA chaire fondante calibre + 45
pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.
Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif, pas besoin d'épluchage.
Agata Grenailles Sachet de 2 kg
Agata Grenailles Sachet de 2 kg
Pommes de terre grenaille (petit calibre -45) variété AGATA chaire fondante pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.
Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
AGATA Sachet 2,5 kg
AGATA Sachet 2,5 kg
Pommes de terre grenaille (petit calibre) variété AGATA chaire fondante pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.
Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Asperges 1 kg
Asperges 1 kg
asperge fraiche de calibre 16-22 (moyen)
feuille de chêne blonde
feuille de chêne blonde
Salade tendre
Haricots azukis 250 g
Haricots azukis 250 g
Les haricots azukis se consomment souvent mélangés avec du riz. Ils peuvent également accompagner des légumes, se préparer en salades, soupes et même desserts.
Ces haricots sont produits à la ferme dans l'Aube, sans utiliser de pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Conseils de préparation :
Faire tremper les graines pendant 12h, puis les cuire à l’eau pendant 40 min.
Lentilles noires Beluga 500 g
Lentilles noires Beluga 500 g
Beluga ? Oui, car cette lentille possède de petits grains noirs et ronds, ainsi qu'un goût raffiné qui plaira aux fins gourmets... Avec sa saveur évoquant la noisette ou la châtaigne, la beluga est également ferme et se tient très bien à la cuisson.
Cette lentille d'exception est produite à la ferme dans l'Aube, naturellement sans pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Lentilles verte de Yèvres 1 kg
Lentilles verte de Yèvres 1 kg
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Mélange de légumineuses pour Minestrone 500 g
Mélange de légumineuses pour Minestrone 500 g
Le minestrone, savoureuse soupe italienne, se cuisine avec des légumes de saison et notre mélange de graines.
Graines produites à la ferme, sans utiliser de pesticides.
Composition: Haricots secs, pois chiches, pois carrés, lentilles beluga
Conseils de préparation :
50 g de graines / personne
Faire tremper les graines pendant 12h puis les égoutter.
Mélange Quinoa et Lentilles Beluga 500 g
Mélange Quinoa et Lentilles Beluga 500 g
Quand une lentille beluga au goût raffiné rencontre un doux quinoa, qu'obtient-on ?
Un mélange parfumé au goût subtil et aux couleurs contrastées. Une association qui fera son petit effet dans vos assiettes !
La lentille noire beluga et le quinoa 'le doux' sont produits à la ferme dans l'Aube, naturellement sans pesticides.
Conseils de préparation :
60 g par personne. Rincer les graines puis les faire cuire dans une casserole d'eau, à petits bouillons environ 17 min.
menthe marocaine en pot
menthe marocaine en pot
Pot de menthe marocaine
Oseille 100 g
Panier légumes couple
Panier légumes couple
0.8 kg d'épinards
0.8 kg d'asperges
1 chou nouveau
1 kg de pomme de terre à chaire tendre "marabel"
Panier légumes express
Panier légumes express
0.4 kg d'épinards
0.4 kg d'asperges
1/2 chou nouveau
0.5 kg de pomme de terre à chaire tendre "marabel"
Panier légumes famille
Panier légumes famille
1.2 kg d'épinards
1 kg d'asperges
1 chou nouveau
1.5 kg de pomme de terre à chaire tendre "marabel"
Pois carrés 500 g
Pois carrés 500 g
Le pois carré est l’un des plus anciens légumes secs consommés. Son goût se rapproche du pois et de la fève.
Il s’utilise comme des haricots secs, en cassoulet, minestrone, salade ou même en houmous, ou tout simplement dans leur jus avec des aromates.
Ces pois carrés sont produits à la ferme dans l'Aube, sans utiliser de pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Conseils de préparation :
Rincer les graines. Les faire tremper pendant 12h, puis les faire mijoter dans l’eau avec des aromates pendant 45 min.
Pommes de terre BINTJE 2,5 kg
Pommes de terre BINTJE 2,5 kg
Pommes de terre variété BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.
Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.
Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse
Sans traitement anti-germinatif.
En sachet papier de 2.5kg
Calibre 40+
Pommes de terre BINTJE 10 kg
Pommes de terre BINTJE 10 kg
Pommes de terre BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.
Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.
Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 40+
Pommes de terre BINTJE 5 kg
Pommes de terre BINTJE 5 kg
Pommes de terre BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.
Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.
Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 40+
Pommes de terre FRANCELINE 2,5 kg
Pommes de terre FRANCELINE 2,5 kg
Pommes de terre variété Franceline chair ferme pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 35+
Pommes de terre FRANCELINE 10 kg
Pommes de terre FRANCELINE 10 kg
Pommes de terre variété Franceline chair ferme à peau rouge pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 35+
Pommes de terre FRANCELINE 5 kg
Pommes de terre FRANCELINE 5 kg
Pommes de terre variété Franceline chair ferme à peau rouge pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement Après récolte
Pommes de terre certifiées Global GAP
Pommes de terre FRANCELINE Grenaille 2 kg
Pommes de terre FRANCELINE Grenaille 2 kg
Pommes de terre grenaille (petit calibre) variété Franceline chair ferme pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Pousse d'épinard 100 g
Pousse d'épinard 100 g
Pousses d'épinard, à faire en salade.
Quinoa "Le Doux" 500 g
Quinoa "Le Doux" 500 g
'Le doux', le quinoa au doux goût, simple à préparer
Idéal pour diversifier vos repas, le quinoa peut être décliné en de multiples recettes : bouchées apéritives, entrée chaude, salades, accompagnements de vos plats et même desserts.
Ce quinoa est issu de variétés sélectionnées sans saponine, ses grains ont un doux goût, et n'ont pas d'amertume. Simple à préparer, seul un rinçage rapide à l'eau claire suffit.
Cuire 15 min dans une casserole d'eau salée. Le grain doit être translucide et légèrement croquant.
Radis botte BIO
Radis botte BIO
Botte de radis roses allongés et bio.
Certifiés en agriculture biologique par ecocert.
Consommez les fanes en soupe c'est un régal!!
Ferme de Courcelle
Clérey
Aube
France
Salade corail
Salade corail
Salade faite de multiple feuille très facile à éplucher
VITELOTTE noire 750 g
VITELOTTE noire 750 g
La VITELOTTE Noire
Cette pomme de terre un temps oubliée est probablement originaire du Pérou. Surprenante en apparence avec le bleu de sa peau, cette variété ancienne assez tardive, est toute aussi étonnante à l’intérieur lorsqu’elle révèle sa chair violette, qui s’amplifie à la cuisson ! Sa texture de châtaigne et sa saveur fine se suffisent à elles même et ne nécessitent pas d’apprêts sophistiqués.
Viandes et charcuteries
Andouillette de Clesles (par 2) 400 g
Andouillette de Clesles (par 2) 400 g
Boyaux de porc, sel, poivre, épices
Se consomme grillée au barbecue, la poêle, la plancha ou au four. Mais également mijotée ou refroidie en rondelle
Se conserve pendant 10 js à 2-4%C
Bacon en morceau 280 g
Bacon en morceau 280 g
Bacon en morceau (filet de porc saumuré et herbes de Provence, fumé au bois de hêtre)
Se consomme froid ou chaud
Se conserve entre 2 et 5 %C
A consommer dans les 15 jrs après fabrication
Bacon en tranche (5 à 8 tranches) 200 g
Bacon en tranche (5 à 8 tranches) 200 g
Rôti filet, saumuré, fumé au bois d'hêtre
5 à 8 tranches
A consommer froid ou grillé, Se conserve entre 2 et 4%C
Boudin noir aux oignons (2 parts) 350 g
Boudin noir aux oignons (2 parts) 350 g
Boudin noir aux oignons (sang et gras de porc, oignons et persil frais, boyaux naturel, crème, sel, poivre, muscade)
A consommer chaud ou froid
A conserver entre 2 et 5%C
Se consomme jusqu'à 6 jrs après la fabrication.
caissette 1 chevreau de lait élevé sur la ferme Attention précommande pour le 23/05/25 8 kg
caissette 1 chevreau de lait élevé sur la ferme Attention précommande pour le 23/05/25 8 kg
caissette de viande de chevreau. Attention précommande pour une livraison le vendredi 23 mai
caissette 1/2 chevreau de lait élevé sur la ferme attention précommande pour le 23/05 4 kg
caissette 1/2 chevreau de lait élevé sur la ferme attention précommande pour le 23/05 4 kg
caissette de viande de chevreau. Attention précommande pour une livraison le vendredi 23 mai
Cassolette d'Escargots sauce Chaource 250 g
Cassolette d'Escargots sauce Chaource 250 g
Se déguste chaud en entrée en cassolette, gratiné ou pas, de fromage ou de chapelure... Ou en plat sur du riz, des pâtes, pommes de terres ...
Ingrédients : ESCARGOTS, champignons de Paris
Sauce: fromage de CHAOURCE, viande de volaille et porc, LAIT, CREME FRAÃŽCHE, vin, porto, farine de BLE, ail, oignon, échalote, sel, poivre, muscade, persil.
Ce plat n'est pas conseillé pour les personnes allergiques : aux MOLLUSQUES, au LAITAGE, aux SULFITES.Date de consommation, 3 ans.
Cervelas sans sel nitrité 260 g
Cervelas sans sel nitrité 260 g
Cervelas (maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, cumin, épices, sans nitrite)
A consommer jusqu'à 10 js après fabrication
Chair nature sans sel nitrité 500 g
Chair nature sans sel nitrité 500 g
Maigre et gras de porc, sel, poivre, assaisonnement sans colorant artificiel, sans nitrite, sans allergène, sans conservateur
Idéal pour farcir les légumes, faire des bolognaises ...
Se consomme cuit
A conserver entre 2 et 4%C
Se consomme jusqu'à 6 jours après fabrication
Chipos nature (par 6) sans sel nitrité 540 g
Chipos nature (par 6) sans sel nitrité 540 g
Chipo nature, maigre, et gras de porc, boyaux naturel, sel, poivre, sans sel nitrité,
Se conserve entre 2 et 4C
A consommer chaud, faire griller sur barbecues, plancha, ou poêle
Chipos persillés (par 6) ss sel nitrité 540 g
Chipos persillés (par 6) ss sel nitrité 540 g
Chipo persillée, maigre et gras de porc, boyaux naturel, echalote, persil, sel, poivre, sans nitrite,
Se conserve entre 2 et 4%C
A consommer chaud, faire griller sur barbecues, plancha, ou poêle
Chiposx2 Persilléesx2 Porguezx2 ss sel nitrité 540 g
Chiposx2 Persilléesx2 Porguezx2 ss sel nitrité 540 g
Chipo nature, maigre, et gras de porc, boyaux naturel, sel, poivre,
Se conserve entre 2 et 4%C
A consommer chaud, faire griller sur barbecues, plancha, ou poêle
Chorizette (par 4 pièces) ss sel nitrité 600 g
Chorizette (par 4 pièces) ss sel nitrité 600 g
Maigre et gras de porc, boyau naturel, sel, poivre, assaisonnement chorizo sans colorant artificiel, sans nitrite, sans allergène sans conservateur
Se consomme grillée à la poêle, au barbecue ou à la plancha.
Se conserve entre 2 et 5%C
A consommer jusqu'à 6 jrs après fabrication
Chorizo en tranche sans sel nitrité 200 g
Chorizo en tranche sans sel nitrité 200 g
Chorizo en tranche - Maigre et gras de porc , épices à chorizo, sel, poivre, boyaux naturel.Se conserve dans une boite isotherme entre 2 et 5 %CSe consomme froid ou chaudA consommer jusqu'à 8 jours après découpe
Colis barbecue de porc (3kg)
Colis barbecue de porc (3kg)
500 g de chaque produits suivant : chipo, porguez, persillée, saucisse blanche cheddar, poitrine marinée, pavé mariné
Maigre et gras de porc, boyaux naturels, marinade
A faire grillé au barbecue, plancha ou poêle
Se conserve 6 jours entre 2 et 4%C
Côtes de porc (par 2) 500 g
Côtes de porc (par 2) 500 g
Côtes de porc
Se consomme cuit, mijoté ou grillé
A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve 8 js après la date de fabrication
Crépinettes sans sel nitrité (par 2) ×2
Crépinettes sans sel nitrité (par 2) ×2
2 Crépinettes (maigre, gras et crépine de porc, sel, poivre, assaisonnement sans colorant artificiel, sans sel nitrite, sans conservateur
Se consomme grillé à la poêle ou au barbecue
Se conserve entre 2 à 5 C
A consomme jusqu' à 5 js après fabrication
Croquilles vides 4 Douzaines
Croquilles vides 4 Douzaines
- 48 croquilles vides Coquille en gaufrette en forme de coquille d'escargot
A garnir: escargots plus farce
Se réchauffe dans un four à 200%
A l'apéritif ou en entrée....
Ingrédient: farine de blé, farine de soja, lécithine de soja, huile de colza, sel et piment.
Ce plat n'est pas conseillé pour les personnes allergiques : aux GLUTEN.
Echine fumée (4 à 6 tranches) 200 g
Echine fumée (4 à 6 tranches) 200 g
échine de porc , saumurée , et fumée au bois de hêtre
A consommer 10jrs après fabrication.
Escalope de porc marinée 500 g
Escalope de porc marinée 500 g
Escalope de porc mariné à l'échalote ou au poivre ou à la dijonnaise...
Se consomme cuit à la poêle ou au barbecue
A consommer dans les 6 jours après fabrication
Se conserve entre 2 et 5%C
Escalopes de Porc 500 g
Escalopes de Porc 500 g
Escalopes de porc
Se consomme cuit, grillé
A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve jusqu'à 8 js après fabrication
Escargotine
Escargotine
Pour l'apéro !
Une mousse pour consommer les Escargots autrement !
À tartiner sur des Taost et consommer tiède, à incorporer dans un cake salé ou pour faire de délicieux petit feuilletés Escargots !
Bien mélanger l'ensemble de la verrine avant utilisation.
A conserver au réfrigérateur après ouverture.
Ingrédients : ESCARGOTS* 52 % (cuit au Court Bouillon VIN BLANC* ), Farce 48 %( BEURRE*, Ail, Persil, Echalote).
Farce à tomate ss sel nitrité 500 g
Farce à tomate ss sel nitrité 500 g
Maigre et gras de porc, échalote et persil frais, sel, poivre, assaisonnement sans colorant artificiel, sans nitrite, sans allergène, sans conservateur
Pour garnir vos tomates, courgettes, pomme de terre, bolognaise, ...
Se consomme cuit
A conserver entre 2 et 4 %C
Se conserve jusqu'à 6 jours après fabrication
Filet mignon de porc - 650 à 750 g 700 g
Filet mignon de porc - 650 à 750 g 700 g
Filet mignon de porc
Se conserve entre 2 et 4C%
A consommer jusqu'à 6 js après emballage
Se cuisine en cocotte ou au four
Filet mignon fumé tranché 200 g
Filet mignon fumé tranché 200 g
Filet mignon fumé au bois de hêtre
Se consomme froid, en tranche fine à l'apéritif ou avec une salade
Se conserve entre 2 et 5%C
Fricassée d'Escargots et crustacés à la Choucroute 250g
Fricassée d'Escargots et crustacés à la Choucroute 250g
A réchauffer comme Plat unique accompagné de pommes de terres a l'eau ou en accompagnement d'un poisson et d'une sauce beurre blanc.Ingrédients : ESCARGOTS, CREVETTES, SAINT JACQUES, MOULES,Choucroute, BEURRE, Ail, Persil, Sel, Poivre.
Ce plat n'est pas conseillé pour les personnes allergiques : aux MOLLUSQUES, au LAITAGE, aux CRUSTACE, aux SULFITES.
Date de consommation, 3 ans.
Grillades blanches (par 2) 400 g
Grillades blanches (par 2) 400 g
Grillade blanche
Se consomme grillé ou mijoté
Se conserve entre 2 et 5%C
A consommer jusqu'à 6 js après fabrication
Jambon Blanc cuit au Torchon 300 g
Jambon Blanc cuit au Torchon 300 g
3 à 5 tranches Jambon blanc cuit au Torchon (jambon saumuré, cuit dans un bouillon aux légumes frais) sans poly phosphate
Se consomme froid ou grillé
A conserver entre 1%C et 4%C
Se consomme jusqu'à 8 js après la date de fabrication
Jambon Blanc fumé 300 g
Jambon Blanc fumé 300 g
3 à 5 tranches Jambon blanc cuit au Torchon (jambon saumuré, cuit dans un bouillon aux légumes frais) sans poly phosphate
Fumée au bois d'hêtre
Se consomme froid ou grillé
A conserver entre 1%C et 4%C
Se consomme jusqu'à 8 js après la date de fabrication
Jambon Blanc sans sel nitrité, cuit au Torchon 300 g
Jambon Blanc sans sel nitrité, cuit au Torchon 300 g
3 à 5 tranches Jambon blanc sans sel nitrité, cuit au Torchon (jambon, cuit dans un bouillon aux légumes frais) sans poly phosphate
Se consomme froid ou grillé
A conserver entre 1%C et 4%C
Se consomme jusqu'à 8 js après la date de fabrication
Jambon persillé 260 g
Jambon persillé 260 g
Jambon persillé (jarret saumuré cuit, échalote, oignon et persil frais, gelée, vin blanc, vinaigre sel, poivre, muscade, épices)
Se consomme froid
Se conserve entre 2 et 5 %C
A consommer jusqu'à 8 js après fabrication
Jambonneau pané (un demi) 350 g
Jambonneau pané (un demi) 350 g
Jambonneau pané, jarret de porc cuit recouvert de chapelure (farine de blé, sel, poivre)
A consommer jusqu'à 15 jours après fabrication
Jarret 1/2 sel cru
Jarret 1/2 sel cru
Jarret 1/2 sel crue, saumuré
A consomme cuit
A conserver entre 2 et 5%C
Se consomme jusqu'à 15 jrs après la fabrication
Lardon 300 g
Lardon 300 g
Poitrine de porc saumurée avec et herbes de Provence, fumée au bois de hêtre
Se conserve entre 2 et 4%C Une fois le sac ouvert, les conserver dans une boite hermétique
A consommer grillé et cuisiné avec vos plats
Se conserve jusq'à 10 jours après fabrication.
Une fois le sac ouvert, les conserver dans une boite hermétique
Lot découverte 3 Terrines de chevreau, au Poivre vert et au cidre du Pays d'Othe et une rillette 540 g
Lot découverte 3 Terrines de chevreau, au Poivre vert et au cidre du Pays d'Othe et une rillette 540 g
Terrines de chevreau , élaborée avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée. Composition: 69% de viande de chevreaux, viande de porc, persil, échalote, oignon, sel, épices, piment d'Espelette cidre brut ou poivre vert. A offrir ou à s'offrir.
Mini saucisson sec 4 parfums 145 g
Mini saucisson sec 4 parfums 145 g
Maigre et gras de porc, sel, poivre, lactose, épice à chorizo, noix, Roquefort.
Se conserve entre 2 et 4 degrés
Se consomme froid, pendant 21 jours après emballage
Mousse de foie Forestière 200 g
Mousse de foie Forestière 200 g
Mousse de foie Forestière (mouille, foie, lait, ufs, bouquet garni, oignon, ail, champignons, armagnac, sel, poivre, sucre, épices)
A consommer froid
A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve jusqu'à 15 js après fabrication
Pâté Basque 200 g
Pâté Basque 200 g
Pâté Basque : maigre et gras de porc, foie, œuf, lait, oignon, échalote et persil frais, sel, poivre, sucre, épices Basque, vin rouge, cognac, sans nitrite
A consommer froid A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve jusqu'à 15 js après la date de fabrication
Pâté de Campagne 200 g
Pâté de Campagne 200 g
Pâté de Campagne (maigre et gras de porc, foie, uf, lait, oignon, échalote et persil frais, sel, poivre, sucre, épices, vin rouge, cognac) sans nitrite
A consommer froid
A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve jusqu'à 15 js après la date de fabrication
Pâté de tête persillé 300 g
Pâté de tête persillé 300 g
Tête de porc saumurée, carotte, poireaux, persil, gelée, sel, poivre, épice
Se consomme froid
A conserver entre 2 et 4%C
Pâté du paradis sans sel nitrité 200 g
Pâté du paradis sans sel nitrité 200 g
Pâté de Campagne (maigre et gras de porc, foie, uf, lait, oignon, échalote et persil frais, sel, poivre, sucre, épices, vin rouge, cognac) sans nitrite
A consommer froid
A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve jusqu'à 15 js après la date de fabrication
Paupiettes de porc ×2
Paupiettes de porc ×2
Escalope de porc, maigre et gras de porc haché, poitrine fumée, sel, poivre, sans colorant artificiel, sans nitrite, sans allergène, sans conservateur
A faire cuire en cocotte ou au four avec un fond de sauce
Se conserve entre 2 et 4 %C
A consommer jusqu'à 7 jours après fabrication
Pavé marinée PROMO 500 g
Pavé marinée PROMO 500 g
Côte de porc sans os marinée au curry, à l'échalote ou au poivre...
Se consommer cuit, au barbecue ou à la poêle
A consommer jusqu'à 6 jours après fabrication
Se conserve entre 2 et 5%C
Pied de porc pané
Pied de porc pané
Pied porc pané, cuit, prêt à manger.
Se consomme froid ou cuit réchauffé au four.
Se conserve entre 2 et 5 %C
Se consomme jusqu'à 10 js après fabrication
Poitrine fraiche (3 à 4 tranches) 500 g
Poitrine fraiche (3 à 4 tranches) 500 g
Poitrine fraiche coupée en tranches
Se consommer chaud
Se conserve entre 2 et 5%C
A consommer jusqu'à 5 jrs après la date de fabrication
Poitrine fumée (3 à 4 tranches) 260 g
Poitrine fumée (3 à 4 tranches) 260 g
Poitrine fumée au bois de hêtre
A consommer chaud
A conserver entre 2 et 5%C
Se conserve jusqu'à 15 js après la date de fabrication.
Poitrine fumée morceau 260 g
Poitrine fumée morceau 260 g
Poitrine fumée au bois de hêtre
A consommer chaud
A conserver entre 2 et 5%C
Se conserve jusqu'à 15 js après la date de fabrication.
Poitrine marinée 500 g
Poitrine marinée 500 g
Poitrine marinée au curry, ou à la dijonnaise ou tex mex ou au poivre ...
Se consomme cuit à la poêle, au barbecue ou à la plancha
A consommer dans les 6 jours après fabrication
Se conserve entre 2 et 5%C
Porguez (par 6 ) ss sel nitrité 540 g
Porguez (par 6 ) ss sel nitrité 540 g
Maigre et gras de Porc, boyaux naturel, sel, poivre, épice de merguez
Se conserve entre 2 et 4 %C
A faire griller, à la poêle, au barbecue, à la plancha ,au four ou mijoter dans une paëlla ou couscous
Se conserve jusqu'à 7 jours après fabrication
Rillette de porc sans sel nitrité 230 g
Rillette de porc sans sel nitrité 230 g
Rillette (maigre et gras de porc, sel, poivre) en pot ou tranche
A consommer froid
A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve jusqu'à 15 js après la fabrication
Rillettes de chevreau 180 g
Rillettes de chevreau 180 g
Rillettes de chevreau , élaborées avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée. Composition: 69% de viande de chevreaux, gras de porc, oignon, sel, épices, laurier.
Rillettes de Poule 180Gr
Rillettes de Poule 180Gr
Le Panier du Renard vous propose ses Rillettes de poules conçues avec des cuisses et suprêmes de poule mijotées dans de la graisse de canard pendant des heures, simplement assaisonnés de sel et poivre.
Délicieuses sur des toasts à l'apéritif, en buffet froid ou en sandwich !
Rillettes de Poule 320Gr
Rillettes de Poule 320Gr
Le Panier du Renard vous propose ses Rillettes de poules conçues avec des cuisses et suprêmes de poule mijotées dans de la graisse de canard pendant des heures, simplement assaisonnés de sel et poivre.
Délicieuses sur des toasts à l'apéritif, en buffet froid ou en sandwich !
Rôti au fromage Chaource 1 kg
Rôti au fromage Chaource 1 kg
Rôti de porc, fromage de Chaource (5%), crépine
Se conserve entre 2 et 4%C pendant 7 jours après fabrication
A faire chauffer au four ou cocotte
Rôti dans l'épaule 600 g
Rôti dans l'épaule 600 g
Rôti dans l'épaule
Se consomme cuit, mijoter ou rôtir
A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve jusqu'à 8 js après la date de fabrication
Rôti dans le filet 1 kg
Rôti dans le filet 1 kg
Rôti de filet
A consommer cuit, mijoté ou rôtir
A conserver entre 1%C et 4%C
Se conserve 8 js après la date de fabrication
Rôti de porc cuit 250 g
Rôti de porc cuit 250 g
Rôti dans le filet saumuré et cuit au bouillon avec bouquet garni.
Se consomme froid nature ou en salade compsée, réchauffé au barbecue, poële ou plancha
Se conserve entre 2 et 4C%
A consommer avant 10 jours après fabrication
Rôti échine 1 kg
Rôti échine 1 kg
Rôti dans l'échine
A faire cuire en cocotte, ou au four, accompagné de pomme de terre ou petits légume, avec un fond de sauce
Se conserve entre 2 et 4%C
A consommer jusqu'à 7 jours après fabrication
Rouelle d'épaule 1 kg
Rouelle d'épaule 1 kg
Rouelle d'épaule de porc
Se consomme cuit en cocotte, poêle, four, ou barbecue
Se conserve ente 2 et 5%C
A conserver jusqu'à 6 js après fabrication
Saucisse au couteau sans sel nitrité, un rouleau 500 g
Saucisse au couteau sans sel nitrité, un rouleau 500 g
Maigre et gras de porc, boyaux naturel, sel, poivre, assaisonnement sans colorant, sans allergène, sans conservateur.
Se consomme grillée à la poêle, barbecue, a la plancha ou dans les potées
Se conserve entre 2 et 5 %C
A consommer jusqu'à 6 js après fabrication
Saucisses blanches (5 à 6 pièces) PROMO 540 g
Saucisses blanches (5 à 6 pièces) PROMO 540 g
Saucisse blanche (maigre et gras de porc, lait, sel, poivre, épice, sans colorant artificiel, Cranberry, boyaux naturel)
Se consomme chaud à la poêle ou au barbecue.
Se conserve entre 2 et 4%C
A consommer jusqu'à 10 jrs après fabrication
Saucisses blanches au cheddar (5 à 6 pièces) PROMO 540 g
Saucisses blanches au cheddar (5 à 6 pièces) PROMO 540 g
Saucisse blanche (maigre et gras de porc, lait, sel, poivre, épice, sans colorant artificiel, Cranberry, boyaux naturel)
Se consomme chaud à la poêle ou au barbecue.
Se conserve entre 2 et 4%C
A consommer jusqu'à 10 jrs après fabrication
Saucisson à l'ail fumé 270 g
Saucisson à l'ail fumé 270 g
Saucisson à l'ail fumé (maigre et gras de porc, ail frais, sel, poivre, épice, fumé au bois de hêtre)
A conserver entre 2 et 5%C
A consommer froid ou chaud- idéale pour les choucroutes ou petit salé aux lentilles
Se conserve jusqu'à 15 jrs après la fabrication
Saucisson à l'ail nature 270 g
Saucisson à l'ail nature 270 g
Saucisson à l'ail nature (maigre et gras de porc, ail frais, sel, poivre, épice)
A conserver entre 2 et 5%C
A consommer froid ou chaud- idéale pour les choucroutes ou petit salé aux lentilles
Se conserve jusqu'à 15 jrs après la fabrication
Saucissons sec en tranche sans sel nitrité 200 g
Saucissons sec en tranche sans sel nitrité 200 g
Saucisson sec en tranche - Maigre et gras de porc, vin rouge, échalote, sel, poivre,
Se conserve dans une boite isotherme entre 2 et 5 %C
Se consomme froid
A consommer jusqu'à 8 jours après découpe
Sauté de porc 500 g
Sauté de porc 500 g
Sauté de porc (morceaux de maigre de porc coupé en cube)
Se consomme cuit, mijoté ou grillé (pour faire vos brochette vous même)
A conserver entre 1%C à 4%C
Se conserve 6 js après la date de fabrication
Terrine de chevreau au cidre du Pays d'Othe 180 g
Terrine de chevreau au cidre du Pays d'Othe 180 g
Terrine de chevreau au cidre du Pays d'Othe , élaborée avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée. Composition: 69% de viande de chevreaux, viande de porc, persil, échalote, oignon, sel, épices, cidre brut 2%
Terrine de chevreau au Piment d'Espelette 180 g
Terrine de chevreau au Piment d'Espelette 180 g
Terrine de chevreau au Piment d'Espelette , élaborées avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée. Composition: 50% de viande de chevreaux, viande et foie de porc, persil, échalote, oignon, sel, épices, piment 1%
Terrine de chevreau au Poivre vert 180 g
Terrine de chevreau au Poivre vert 180 g
Terrine de chevreau au Poivre vert , élaborée avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée. Composition: 69% de viande de chevreaux, viande de porc, oignon, sel, épices, poivre vert 2%
Terrine de langue de porc cuite 300 g
Terrine de langue de porc cuite 300 g
Langue de porc, gelée , vinaigre , vin blanc , sel , poivre , épices
A conserver entre 2 et 4 degrés
Se consomme froid ou chaud avec une sauce
A consommer dans les 8 jours après fabrication
Tête roulée (4 à 6 tranches) 300 g
Tête roulée (4 à 6 tranches) 300 g
Tête roulée, appelée aussi Museau. tête et langue de porc cuites, gelée, vin blanc, vinaigre, échalote, oignon, poivre, muscades, ail, thym, laurier, épices
Se mange froid nature ou avec une vinaigratte
Se conserve entre 2 et 4C%
A consommer dans les 7 jours après fabrication
Travers de porc 500 g
Travers de porc 500 g
Travers de porc nature
A faire cuire en cocote ou griller
Se conserve 7 jours entre 2 et 4 %C
Velouté d'Escargots aux champignons 50 cl
Velouté d'Escargots aux champignons 50 cl
Réchauffer à feu doux. Ajouter selon votre goût, lait crème fraiche.Servir comme un potage ou en mise en Réchauffer à feu doux ajouter
Ingrédients: champignons, pomme terre, chair d'escargots hélix aspersa maxima de notre production, vin blanc, menthe, beurre, persil, ail, échalote, oignons, sel, poivre, muscade.
Ce plat n'est pas conseillé pour les personnes allergiques : aux MOLLUSQUES, au LAITAGE, aux SULFITES.
Œuf - jambon en gelée - ×2
Œuf - jambon en gelée - ×2
Oeuf, cuit mollet, jambon blanc, gelée, persil - un lot de 2
Se conserve entre 2 et 4 degrés
Se consomme froid, jusqu'à 5 jours après la fabrication
Poisson
Filet de truite Arc en ciel ou pavé 400 g
Filet de truite Arc en ciel ou pavé 400 g
Idéale à toutes les recettes, que ce soit pour une cuisson au four, à la vapeur ou en croûte de sel. Vous pouvez la déguster à la poêle, grillée ou même crue !
Truite Arc en ciel, Onchorynchus mykiss, éleve en france, produit en aquaculture
Conditionné par 3 ou 4 filets
Mousse de truite à l'Indienne 200 g
Mousse de truite à l'Indienne 200 g
Idéal en entrée, pour composer une assiette des différentes mousses coupées en fines lamelles. Vous pouvez l'agrémenter avec de la truite fumée accompagnée d'un Bourgogne blanc de Chablis.
Recette originale où épices et aromates et truites de plus de 2 kg se rencontrent pour des saveurs remarquables et uniques.
Ingrédients: Chair de truite 46% (poisson), crème fraiche (lactose), oeufs, assaisonnement à l'indienne 1% (épices et aromates, coriandre, curcuma, gingembre, moutarde, oignons, piment, fenugrec, muscade, ail (sulfites), girofle, sel, poivre.
Mousse de truite aux algues 200 g
Mousse de truite aux algues 200 g
Ingrédients: Chair de truite 46% (poisson), crème fraiche (lactose), œufs, sel, poivre, paillettes d'algues 1%.
Mousse de truite aux truffes de Bourgogne 200 g
Mousse de truite aux truffes de Bourgogne 200 g
Idéal en entrée, pour composer une assiette des différentes mousses coupées en fines lamelles.
Vous pouvez l'agrémenter avec de la truite fumée accompagnée d'un Bourgogne blanc de Chablis.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Ingrédients: Chair de truite 50% (poisson), crème fraiche (lactose), œufs, sel, poivre, truffes de bourgogne (Tuber Aestivum) 1%.
pate en croute de truite
pate en croute de truite
pate en croute de truite dlc 10 jours environs
Composition : truite fraiche56% et fumée26.2% ,œufs coquille ,sel ,poivre ,sucre ,saindoux ,crème, poivre, épices, eau ,gelée porcine clairtruite fraiche56% et fumée26.2% ,œufs coquille ,sel ,poivre ,sucre ,saindoux ,crème, poivre, épices, eau ,gelée porcine clair
Paupiettes de truite sauce chablisienne 350 g
Paupiettes de truite sauce chablisienne 350 g
A faire réchauffer au bain marie et s'est prêt !Crémant de Bourgogne issu du Vignoble Châtionnais.
Cette recette a été conçue en partenariat avec une entreprise spécialisée dans le poisson située dans l'Yonne.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles
Paupiettes de truite sauce Crémant de Bourgogne 350 g
Paupiettes de truite sauce Crémant de Bourgogne 350 g
A faire réchauffer au bain marie et s'est prêt !Crémant de Bourgogne issu du Vignoble Châtionnais.
Cette recette a été conçue en partenariat avec une entreprise spécialisée dans le poisson située dans l'Yonne.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles
Quenelles de truite ×2
Quenelles de truite ×2
Quenelles de truite fraiche par 2 unités
composition: filets de truite frais et fumée 50%, lait 20%,oeufs 18%, beurre 8%, farine 3%, épices 1%,
Rillettes de truite 200 g
Rillettes de truite 200 g
Idéal pour l'apéritif sur des toasts complétées par un Kir Royal mais également en entrée accompagnées d'une tranche de pain de campagne grillée ou encore en pain surprise.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Ingrédients: Chair de truite 46% (poisson),truite fumée 15% (poisson), margarine, huile d'olive, jus de citron,(sulfites), fumet de poisson, crème épaisse (lactose), échalotes, vin blanc (sulfites),sel, poivre,
Rillettes de truite à l'estragon 90 g
Rillettes de truite à l'estragon 90 g
Idéal pour l'apéritif sur des toasts complétées par un Kir Royal mais également en entrée accompagnées d'une tranche de pain de campagne grillée ou encore en pain surprise.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Ingrédients: Chair de truite 46% (poisson),truite fumée 15% (poisson), margarine, huile d'olive, jus de citron,(sulfites), fumet de poisson (ble, poisson, cèleri), crème épaisse (lactose), échalotes, carottes, courgettes, estragon 2%, vin blanc (sulfites),sel, poivre
Rillettes de truite à l'estragon 200 g
Rillettes de truite à l'estragon 200 g
Idéal pour l'apéritif sur des toasts complétées par un Kir Royal mais également en entrée accompagnées d'une tranche de pain de campagne grillée ou encore en pain surprise.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Ingrédients: Chair de truite 46% (poisson),truite fumée 15% (poisson), margarine, huile d'olive, jus de citron,(sulfites), fumet de poisson (ble, poisson, cèleri), crème épaisse (lactose), échalotes, carottes, courgettes, estragon 2%, vin blanc (sulfites),sel, poivre
Saucisse de Truite sauce Chablisienne 350 g
Saucisse de Truite sauce Chablisienne 350 g
Idéal que ce soit à l'apéritif entre amis, au repas en famille accompagnée de riz ou bien même en bouchée à la reine.Des saucisses Cocktail par la taille, mais proche de la quenelle par la texture. A faire réchauffer au bain marie et s'est prêt !
Cette recette a été conçue en partenariat avec une entreprise spécialisée dans le poisson située dans l'Yonne.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Saucisse de truite sauce curry 350 g
Saucisse de truite sauce curry 350 g
Idéal que ce soit à l'apéritif entre amis, au repas en famille accompagnée de riz ou bien même en bouchée à la reine. Des saucisses Cocktail par la taille, mais proche de la quenelle par la texture. A faire réchauffer au bain marie et s'est prêt !
Cette recette a été conçu en partenariat avec une entreprise spécialisée dans le poisson située dans l'Yonne.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Saucisse de truite sauce poisson 350 g
Saucisse de truite sauce poisson 350 g
Idéal que ce soit à l'apéritif entre amis, au repas en famille accompagnée de riz ou bien même en bouchée à la reine.Des saucisses Cocktail par la taille, mais proche de la quenelle par la texture. A faire réchauffer au bain marie et s'est prêt !
Cette recette a été conçue en partenariat avec une entreprise spécialisée dans le poisson située dans l'Yonne.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Soupe de truite 500 g
Soupe de truite 500 g
suggestion d'accompagnement : coutons ailésA rechauffer au bain marie sans le couvercle pendant 30 mn ou 5 mn au micro-onde.
peut également servir à agrémenter des pates, du riz
Terrine de truite aux légumes et citron confit 200 g
Terrine de truite aux légumes et citron confit 200 g
Idéal en salades vertes composées, mais aussi accompagnée d'une tranche de pain de campagne grillée.
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Ingrédients: Chair de truite 45% (poisson), velouté de poisson (fumet de poisson, eau, vin blanc (sulfites), farine de blé (gluten), margarine), légumes 16% (carottes, navets, haricots verts, petits pois), citron confits 1%, crème épaisse (lait), œufs, sel, poivre,
Truite fumée tranchée sur peau 300 g
Truite fumée tranchée sur peau 300 g
Médaille d'Argent Concours Régional de la Pisciculture 2015
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Truite arc en ciel,onchorynchus mykiss, élevé en France, produit en aquaculture
Truite fumée tranchée sur peau 340 g
Truite fumée tranchée sur peau 340 g
Médaille d'Argent Concours Régional de la Pisciculture 2015
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
Truite arc en ciel,onchorynchus mykiss, élevé en France, produit en aquaculture
Truite fumée [ 140 g
Truite fumée [ 140 g
Médaille d'Argent Concours Régional de la Pisciculture 2015
Laissez-vous tenter par les produits du GAEC des truites de l'Aube pratiquant un savoir-faire ancestral qui saura savourer vos papilles.
produit pouvant être en frais ou décongelé suivant nos productions
Truite arc en ciel,onchorynchus mykiss, élevé en France, produit en aquaculture
Volailles et oeufs
10 Oeufs EXTRA frais plein air BIAT ×10
10 Oeufs EXTRA frais plein air BIAT ×10
Nos 249 poules sont élevées en plein air avec une alimentation enrichie en Oméga3 avec des graines de Lin et sans OGM.
Nous n'utilisons évidement pas d'antibiotiques.
Nos oeufs sont labellisés bienvenue à la ferme, la garantie d'une production fermière de qualité.
Ces 10 oeufs sont extra frais donc ils ont été pondus à moins de 9 jours lors de la remise du vendredi.
Un oeuf est EXTRA-FRAIS jusqu'à 9 jours après la date de ponte. Ils peuvent alors être utilisés dans des préparations non cuites(mayonnaise, oeuf à la coque, mousse au chocolat etc. )
30 Oeufs EXTRA Frais plein air en plaque ×30
30 Oeufs EXTRA Frais plein air en plaque ×30
Nos 249 poules sont élevées en plein air avec une alimentation enrichie en Oméga3 avec des graines de Lin et sans OGM.
Nous n'utilisons évidement pas d'antibiotiques.
Nos oeufs sont labellisés bienvenue à la ferme, la garantie d'une production fermière de qualité.
Ces oeufs sont extra-frais, donc pondus à moins de 9 jours lors de la remise du vendredi.
Un oeuf est EXTRA-FRAIS jusqu'à 9 jours après la date de ponte. Ils peuvent alors être utilisés dans des préparations non cuites(mayonnaise, oeuf à la coque, mousse au chocolat etc. )
Aiguillette de canard (5 à 7 pièces) 250 g
Aiguillette de canard (5 à 7 pièces) 250 g
Conditionnement : Vendues par 5 ou 6 et emballées sous vide.
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Aiguillette de poulet (5 à 7 pièces) 300 g
Aiguillette de poulet (5 à 7 pièces) 300 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Ailerons de poulet mariné (sauce Soja / Paprika doux) 500 g
Ailerons de poulet mariné (sauce Soja / Paprika doux) 500 g
Description : ailerons de poulet : il s'agit de la deuxième partie de l'aile. Pour les amateurs de viande autour de l'os et de peau de poulet. Ces ailerons sont marinées et prêtes à cuire. Notre marinade est composée de sauce soja, de sauce au piment doux et d'herbes de Provence.
Conditionnement : Vendues par paquet de 500 g sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3°C et 4°C
Suggestion : Au barbecue ou au four
Ailes de poulet (6 pièces) 750 g
Ailes de poulet (6 pièces) 750 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Blancs de Poulet (2 pièces) 400 g
Blancs de Poulet (2 pièces) 400 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Brochette de poulet - poivrons / oignons (par 3) 500 g
Brochette de poulet - poivrons / oignons (par 3) 500 g
Description : Brochettes composées de morceaux de blanc et cuisse de poulet accompagnés de poivrons et d'oignons
Conditionnement : Vendues par 3 sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3% et 4%C durant 5 jours maximum à compter du jour de retrait
Suggestion : Au four, au barbecue, à la poêle, pour toutes les saisons !
Brochette de poulet marinée - poivrons / oignons (par 3) 500 g
Brochette de poulet marinée - poivrons / oignons (par 3) 500 g
Description : Brochettes composées de morceaux de blanc et cuisse de poulet accompagnés de poivrons et d'oignons
Conditionnement : Vendues par 3 sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3% et 4%C durant 5 jours maximum à compter du jour de retrait
Suggestion : Au four, au barbecue, à la poêle, pour toutes les saisons !
Confit de canard 2 cuisses 300 gr
Confit de canard 2 cuisses 300 gr
Cou de canard farci au foie gras 350 g
Cou de canard farci au foie gras 350 g
Description : A partir de la peau du cou de canard nous remplissons l'intérieur d'une farce composée de viande de canard (45%), viande de porc (35%) et de morceaux de foie gras (20%), armagnac, sel, poivre. Le tout cuisiné dans la graisse de canard.
Conditionnement : Emballé sous vide. Le poids du cou farci est compris entre +ou- 10 grammes par rapport au poids de référence.
Crépinette de poulet (par 2) 350 g
Crépinette de poulet (par 2) 350 g
Ingrédients : Poulet 60%, porc 40%, crépine de porc, persil, sel, poivre.
Cuisson : Cuire à la poêle à feu moyen 7-8 min de chaque côté,
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation, viande de porc origine France,
Conditionnement : Emballé sous film alimentaire, conserver au frais (2-4°C) et à consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Crépinette de poulet (unité) 175 g
Crépinette de poulet (unité) 175 g
Ingrédients : Poulet 60%, porc 40%, crépine de porc, persil, sel, poivre.
Cuisson : Cuire à la poêle à feu moyen 7-8 min de chaque côté,
Origine : Poulet élevé en plein air sur notre exploitation, viande de porc origine France,
Conditionnement : Emballé sous film alimentaire, conserver au frais (2-4°C) et à consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Cuisse de Poulet (1 cuisse) 400 g
Cuisse de Poulet (1 cuisse) 400 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Cuisse de Poulet (1 cuisse) 450 g
Cuisse de Poulet (1 cuisse) 450 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Cuisses de poulet (2 cuisses) 900 g
Cuisses de poulet (2 cuisses) 900 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film étirable puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Cuisses de poulet (2 cuisses) 800 g
Cuisses de poulet (2 cuisses) 800 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film étirable puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Foie de volaille 340 g
Foie de volaille 340 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé dans une barquette alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
gésiers de canard confit 240 gr
gésiers de canard confit 240 gr
Gésiers de volaille 340 g
Gésiers de volaille 340 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé dans une barquette alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Graisse de canard 340 gr
Graisse de canard 340 gr
Grignottes d'ailes de poulet marinées 250 g
Grignottes d'ailes de poulet marinées 250 g
Description : ailes de poulet : la viande qui entoure l'os des l'ailes est retroussée pour former des petites pièces à grignoter. Ces grignottes sont marinées et prêtes à cuire. Notre marinade est composée de sauce soja, de sauce au piment doux et d'herbes de Provence.
Conditionnement : Vendues par paquet de 250 g sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3° et 4°C
Suggestion : Au barbecue ou au four
Grignottes d'ailes de poulet marinées 500 g
Grignottes d'ailes de poulet marinées 500 g
Description : ailes de poulet : la viande qui entoure l' os de l'aile est retroussée pour former des petites pièces à grignoter. Ces grignottes sont marinées et prêtes à cuire. Notre marinade est composée de sauce soja, de sauce au piment doux et d'herbes de Provence.
Conditionnement : Vendues par paquet de 500 g sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3°C et 4%°C
Suggestion : Au barbecue ou au four
Haut de cuisse de Poulet (par 2 ou 3) 500 g
Haut de cuisse de Poulet (par 2 ou 3) 500 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film étirable puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Hauts de cuisses de poulet crus marinés (par 2 ou 3) 500 g
Hauts de cuisses de poulet crus marinés (par 2 ou 3) 500 g
Magret de canard frais 420 g
Magret de canard frais 420 g
Conditionnement : Vendu à l'unité et emballé sous vide. Poids compris entre 410 g et 430 g
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Magret de canard frais 400 g
Magret de canard frais 400 g
Conditionnement : Vendu à l'unité et emballé sous vide. Poids compris entre 410 g et 430 g
Conservation : A conserver au frais à moins de 3°C. Date limite de consommation 7 jours minimum à compter du jour de distribution, voir date indiquée sur l'étiquette.
Oeufs EXTRA frais plein air BIAT ×6
Oeufs EXTRA frais plein air BIAT ×6
Ces Å“ufs sont extra frais donc moins de 9 jours lors de la remise du vendredi.
Nos 249 poules sont élevées en plein air avec une alimentation enrichie en Oméga3 avec des graines de Lin et sans OGM.
Nous n'utilisons évidement pas d'antibiotiques.
Nos Å“ufs sont labellisés bienvenue à la ferme, la garantie d'une production fermière de qualité.
Parfait de poulet à l'emmental (par 2) 400 g
Parfait de poulet à l'emmental (par 2) 400 g
Ingrédients : Poulet 54%, porc 36%, emmental 5 %, poitrine de porc fumé 5 %, persil, sel, poivre.
Cuisson : Cuire à la poêle à feu moyen 7-8 min de chaque côté,
Origine : Poulet élevé en plein air sur notre exploitation, Viande de porc origine France
Conditionnement : Emballé sous film alimentaire, conserver au frais (2-4°C) et à consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Parfait de poulet à l'emmental (unité) 200 g
Parfait de poulet à l'emmental (unité) 200 g
Ingrédients : Poulet 54%, porc 36%, emmental 5 %, poitrine de porc fumé 5 %, persil, sel, poivre.
Cuisson : Cuire à la poêle à feu moyen 7-8 min de chaque côté,
Origine : Poulet élevé en plein air sur notre exploitation, Viande de porc origine France
Conditionnement : Emballé sous film alimentaire, conserver au frais (2-4°C) et à consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Paupiette de Poulet (Par 1) 200 g
Paupiette de Poulet (Par 1) 200 g
Description : Paupiette de poulet, composée d'une farce à base de viande de poulet, de porc, de champignons, de persil et d'assaisonnement, entourée de tranches de lard fumé.
Conditionnement : Vendues par 1 dans du papier alimentaire.
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3% et 4%
Suggestion : Faites saisir à la poêle chaque face puis ajouter eau ou vin blanc et laissez mijoter pendant 30 minutes environ en les retournant régulièrement.
Paupiette de Poulet (Par 2) 400 g
Paupiette de Poulet (Par 2) 400 g
Description : Paupiette de poulet, composée d'une farce à base de viande de poulet, de porc, de champignons, de persil et d'assaisonnement, entourée de tranches de lard fumé.
Conditionnement : Vendues par 2 dans du papier alimentaire.
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 3% et 4%
Suggestion : Faites saisir à la poêle chaque face puis ajouter eau ou vin blanc et laissez mijoter pendant 30 minutes environ en les retournant régulièrement.
Pilons de cuisse de Poulet (par 2) 450 g
Pilons de cuisse de Poulet (par 2) 450 g
Origine : Poulet de race cou nu élevé en plein air sur notre exploitation pendant minimum 120 jours.
Conditionnement : Emballé sous film étirable puis dans un papier alimentaire. A conserver au frais (2-4°C) et consommer sous 4 jours à partir du jour de livraison.
Pilons de cuisses de poulet crus marinés 500 g
Pilons de cuisses de poulet crus marinés 500 g
Pintade de ferme 1.8 kg à 2 kg 1,9 kg
Pintade de ferme 1.8 kg à 2 kg 1,9 kg
Pintade de ferme 2 kg à 2.2 kg 2,1 kg
Pintade de ferme 2 kg à 2.2 kg 2,1 kg
Poulet de ferme 2.2 kg à 2.4 kg 2,3 kg
Poulet de ferme 2.2 kg à 2.4 kg 2,3 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.2 kg à 2.4 kg découpé 1,5 kg
Poulet de ferme 2.2 kg à 2.4 kg découpé 1,5 kg
Poulet de ferme 2.4 kg à 2.6 kg 2,5 kg
Poulet de ferme 2.4 kg à 2.6 kg 2,5 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.4 kg à 2.6 kg découpé 1,6 kg
Poulet de ferme 2.4 kg à 2.6 kg découpé 1,6 kg
Poulet de ferme 2.6 kg à 2.8 kg 2,7 kg
Poulet de ferme 2.6 kg à 2.8 kg 2,7 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.6 kg à 2.8 kg découpé 1,7 kg
Poulet de ferme 2.6 kg à 2.8 kg découpé 1,7 kg
Poulet de ferme de race cou nu ou blanc, élevé de manière traditionnelle en plein air avec les céréales de la ferme, complémentées en minéraux, sans antibiotique systémiqueDécoupé et mis sous vide : 2 blancs, 2 cuisses, 2 ailes, 1 gésier, 1 foie (minimum 1.7 kg) sans la carcasse
Poulet de ferme 2.8 kg à 3 kg 2,9 kg
Poulet de ferme 2.8 kg à 3 kg 2,9 kg
Origine : Poulet de ferme de race cou nu prêt à cuire avec abats (foie, gésier), élevé pendant 120 jours minimum. Nos volailles sont élevées en plein air et nourri avec un aliment complet sans OGM et sans antibiotiques.
Conservation : A conserver au frais (2-4°C) et à consommer dans les 4 jours à partir du jour de livraison.
Poulet de ferme 2.8kg à 3 kg découpé 1,85 kg
Poulet de ferme 2.8kg à 3 kg découpé 1,85 kg
Poulet de ferme de race cou nu ou blanc, élevé de manière traditionnelle en plein air avec les céréales de la ferme, complémentées en minéraux, sans antibiotique systémiqueDécoupé et mis sous vide : 2 blancs, 2 cuisses, 2 ailes, 1 gésier, 1 foie (minimum 1.7 kg) sans la carcasse
Rillette de canard cuisinée au chablis 180 g
Rillette de canard cuisinée au chablis 180 g
Rillettes de canard cuisinées au Chablis,
Composition : Viande de canard, graisse de canard, assaisonnements, Chablis (sans colorant ni conservateur).
Rillettes de Poule 180Gr
Rillettes de Poule 180Gr
Le Panier du Renard vous propose ses Rillettes de poules conçues avec des cuisses et suprêmes de poule mijotées dans de la graisse de canard pendant des heures, simplement assaisonnés de sel et poivre.
Délicieuses sur des toasts à l'apéritif, en buffet froid ou en sandwich !
Rillettes de Poule 320Gr
Rillettes de Poule 320Gr
Le Panier du Renard vous propose ses Rillettes de poules conçues avec des cuisses et suprêmes de poule mijotées dans de la graisse de canard pendant des heures, simplement assaisonnés de sel et poivre.
Délicieuses sur des toasts à l'apéritif, en buffet froid ou en sandwich !
Rôti de Poulet farci, pruneau et abricot 600 g
Rôti de Poulet farci, pruneau et abricot 600 g
Roti de Poulet farci aux pruneaux et abricots, farce aux champignons de Paris et persil.
Rôti de Poulet farci, pruneau et abricot 900 g
Rôti de Poulet farci, pruneau et abricot 900 g
Roti de Poulet farci aux pruneaux et abricots, farce aux champignons de Paris et persil.
Saucisse de Poulet aux champignons de Paris (par 6) 500 g
Saucisse de Poulet aux champignons de Paris (par 6) 500 g
Description : Viande de poulet (55 %), viande de porc (37 %), Champignons de Paris (6,2 %), sel (1,6 %), poivre (0,2 %).
Conditionnement : Vendues par 6 ou 7 (500 g) sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 1°C et 4°C durant 7 jours maximum.
Suggestion : Au barbecue ou à la poêle, pour toutes les saisons !
Saucisse de poulet estivale (par 6) 500 g
Saucisse de poulet estivale (par 6) 500 g
Description : Saucisse composé de viande de poulet (50 %), viande de porc (35 %), Sauce tomate (6,5 %), poivrons (5 %), sel (1.8 %), épice paprika (1.5 %), poivre (0,2 %).
Conditionnement : Vendues par 6 (environ 500 g) sous vide
Conservation : A conserver au frais dans son emballage entre 1°C et 4°C durant 7 jours maximum à compter du jour de retrait
Suggestion : Au barbecue ou à la poêle, pour toutes les saisons !
Terrine de canard au foie gras 160 g
Terrine de canard au foie gras 160 g
Terrine de canard au foie gras cuisinée à l'armagnac. Morceaux de terrine + ou - 10 grammes par rapport au poids de référence.
Idéal sur des petits toasts pour accompagner l'apéritif ou bien en guise d'entrée avec une salade.
Terrine Gourmande du Paty 180 g
Terrine Gourmande du Paty 180 g
Terrine composée de Foie Gras de Canard (40%), enrobé dans une farce de Porc (60%). Elle est cuisinée au Ratafia de Champagne de l'Aube, assaisonnée de sel et de poivre. Contient des Å“ufs.
Produits laitiers
1/2 Talibot, chèvre pâte pressée (300 à 320 g)
1/2 Talibot, chèvre pâte pressée (300 à 320 g)
Un demi Talibot , fromage de chèvre , pâte pressée. Affiné 3 semaines. Environ 300 à,320 g
1/2 Talibot, chèvre pâte pressée (environ 250 g)
1/2 Talibot, chèvre pâte pressée (environ 250 g)
Un demi Talibot , fromage de chèvre , pâte pressée. Affiné 3 semaines. Environ 250 g
Affiné 250 g
Affiné 250 g
Fromage affiné à coeur 250 g
Au lait pasteurisé se conserve 20 jour entre 2 à 6 %
Affiné Poivre Fin 250 g
Affiné Poivre Fin 250 g
Affiné au Poivre Fin 250 g
Au lait pasteurisé se conserve 2 jours entre 2 et 6 %
Ail et Fines Herbes
Ail et Fines Herbes
fromage frais Ail et Fines Herbes 300 g : ail -poivre - oignons - persil
Au lait pasteurisé se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Apérichèvres aromatisés
Apérichèvres aromatisés
barquette de 15 mini fromages frais avec différentes aromatisations
Assortiment crème dessert ×4
Assortiment crème dessert ×4
Assortiment crème dessert comprenant : 1 vanille, 1 chocolat, 1 café et 1 caramel.
A conserver entre 0 et 6% jusqu'à date limite.
Assortiment Crème dessert ×6
Assortiment Crème dessert ×6
Ingrédients : lait entier pasteurisé, sucre (10%), cacao ou biscuit spéculoos, amidon de maïs, arôme naturel, poudre de lait écrémé, pectine, gomme de xanthane. Parfums selon les choix du moment.photo non contractuelle.
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite - Sans colorant - sans conservateur
Assortiment yaourt aromatisé ×4
Assortiment yaourt aromatisé ×4
Assortiment yaourt aromatisé : 2 yaourts vanille, 1 yaourt noix de coco et 1 yaourt citron.
Assortiment yaourt aromatisé numéro 1 ×4
Assortiment yaourt aromatisé numéro 1 ×4
Vanille / Fraise / Abricot / Nature Sucre
Arôme naturel de fruit - Sans conservateur -Sans colorant
Ingrédients : Lait entier de vache, sucre, poudre de lait, arômes naturels de fruits ( Fraise, Abricot, Vanille,....), ferments lactiques.
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Assortiment yaourt aromatisé numéro 2 ×4
Assortiment yaourt aromatisé numéro 2 ×4
Cassis/ Framboise / Banane / Vanille
Arôme naturel de fruit - Sans conservateur -Sans colorant
Ingrédients : Lait entier de vache, sucre, poudre de lait, arômes naturels de fruits ( Fraise, Abricot, Vanille,....), ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Assortiment yaourt aromatisé numéro 3 ×4
Assortiment yaourt aromatisé numéro 3 ×4
Noix de coco / Vanille / Citron / Framboise
Arôme naturel de fruit - Sans conservateur -Sans colorant
Ingrédients : Lait entier de vache, sucre, poudre de lait, arômes naturels de fruits ( Vanille, citron, Noix de coco,....), ferments lactiques
Assortiment yaourt aromatisé numéro 4 ×4
Assortiment yaourt aromatisé numéro 4 ×4
Abricot / Noix de coco / Citron / Banane
Arômes Naturels - Sans conservateur -Sans colorant
Ingrédients : Lait entier de vache, sucre, poudre de lait, arômes naturels de fruits ( Vanille, citron, Noix de coco,....), ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Assortiment Yaourt brassé ×4
Assortiment Yaourt brassé ×4
Dessert gourmand Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux
Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Parfums selon les choix du moment.photo non contractuelle.
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Assortiment yaourt brassé ×6
Assortiment yaourt brassé ×6
6 gourmandises à partager Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux. Parfums selon les choix du moment.photo non contractuelle.
Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Assortiment yaourt brassé fruits jaunes ×4
Assortiment yaourt brassé fruits jaunes ×4
Assortiment yaourt brassé fruits jaunes : 2 yaourts mirabelle, 1 yaourt pêche et 1 yaourt abricot.
Assortiment yaourt brassé fruits rouges ×4
Assortiment yaourt brassé fruits rouges ×4
Assortiment yaourt brassé fruits rouges : 1 yaourt fraise, 1 yaourt cerise, 1 yaourt framboise et 1 yaourt myrtille.
Beurre demi-sel fermier au sel de guérande 250 g
Beurre demi-sel fermier au sel de guérande 250 g
Beurre demi sel fermier aux cristaux de sel de Guérande baraté à la ferme et conditionné en motte de 250g.
Fabriqué avec notre lait pasteurisé.
A conserver entre 2 et 4%.
Beurre doux fermier 250 g
Beurre doux fermier 250 g
Beurre doux fermier baraté à la ferme et conditionné en motte de 250g.
Fabriqué avec notre lait pasteurisé.
A conserver entre 2 et 4%.
Bon Gros (200 g. env.) Saveur Jardin
Bon Gros (200 g. env.) Saveur Jardin
Fromage frais d'environ 200 g aromatisé avec un ensemble d'épices (tomate, ail, oignon, échalote, persil, estragon, ciboulette
Bon Gros (200 g. env.) Saveur Pempa
Bon Gros (200 g. env.) Saveur Pempa
Fromage frais d'environ 200 g aromatisé avec un ensemble d'épices (poivron, graines de moutarde, ail,oignon, échalote
Bon Gros Fines Herbes (200 g. env.)
Bon Gros Fines Herbes (200 g. env.)
Fromage frais d'environ 200 g aromatisé avec un ensemble de fines herbes
Bon gros nature (150 g. env.)
Bon gros nature (150 g. env.)
Fromage affiné d'environ 150 g .
Bon gros nature mi-sec au lait cru
Bon gros nature mi-sec au lait cru
Fromage mi-sec de caractère
Bon gros nature mi-sec au lait cru PROMO ×3
Bon gros nature mi-sec au lait cru PROMO ×3
LOT DE 3 Fromages mi-sec de caractère
Bon Gros Poivre (200 g. env.)
Bon Gros Poivre (200 g. env.)
Fromage frais d'environ 200 g aromatisé au poivre concassé
Bouchon d' Armance au lait cru 140 g
Bouchon d' Armance au lait cru 140 g
Fromage à pâte molle, au lait cru, à croûte fleurie, comme le Chaource, de petit diamètre, cylindrique en hauteur.
Le lait frais et entier est mis en fabrication directement après la traite, la coagulation du lait est de minimum 12 heures.
Le caillé obtenu est moulé à la louche, puis après 24 heures d'égouttage le fromage est démoulé et salé.
Après un minimum de 14 jours en cave d'affinage, le Bouchon dArmance développe une belle croûte fleurie.
Le Bouchon dArmance se caractérise par un léger goût de champignon, avec une pâte fine et onctueuse.
Bûche cendrée au lait cru de chèvre
Bûche cendrée au lait cru de chèvre
Fromage d'environ 190 g . Affinage Mi-frais
Bûche de chèvre nature (180 g. env.) au lait cru la de Ferme du Charme du moulin
Bûche de chèvre nature (180 g. env.) au lait cru la de Ferme du Charme du moulin
Fromage d'environ 180 g . Affinage Mi-frais
Cabri (170 g. env.) à l'échalote
Cabri (170 g. env.) à l'échalote
Fromage frais d'environ 170 g aromatisé à l'échalote
Cabri Frais (170 g. env.)
Cabri Frais (170 g. env.)
Fromage frais d'environ 170 g (A nécessité environ 1l de lait)
Cabri Mi-Frais (125 g. env.)
Cabri Mi-Frais (125 g. env.)
Fromage mi-frais d'environ 125 g
Chaource Fermier au lait cru 250 g
Chaource Fermier au lait cru 250 g
Fromage à pâte molle, au lait cru, à croûte fleurie.
Le lait frais et entier est mis en fabrication directement après la traite, la coagulation du lait est de minimum 12 heures.
Le caillé obtenu est moulé à la louche, puis après 24 heures d'égouttage le fromage est démoulé et salé.
Après un minimum de 14 jours en cave d'affinage, le Chaource développe une belle croûte fleurie.
Le Chaource se caractérise par un léger goût de champignon, avec une pâte fine et onctueuse.
Conservation entre +4 et +6 degrés, consommation à température de la pièce.
Chaource Fermier au lait cru 500 g
Chaource Fermier au lait cru 500 g
Fromage à pâte molle, au lait cru, à croûte fleurie.
Le lait frais et entier est mis en fabrication directement après la traite, la coagulation du lait est de minimum 12 heures.
Le caillé obtenu est moulé à la louche, puis après 24 heures d'égouttage le fromage est démoulé et salé.
Après un minimum de 14 jours en cave d'affinage, le Chaource développe une belle croûte fleurie.
Le Chaource se caractérise par un léger goût de champignon, avec une pâte fine et onctueuse.
Conservation entre +4 et +6 degrés, consommation à température de la pièce.
Chèvres très Secs ×5
Chèvres très Secs ×5
Lot de 5 fromages très secs assortis. Pour amateur de fromages forts. Délicieux râpés sur une salade, sur des pâtes ou autres, seuls ou accompagnés d'un petit bout de beurre fermier bien-sûr!
Ciboulette
Ciboulette
Fromage frais à la ciboulette 150 g
Au lait pasteurisé se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Coeur de miel (260 g. env.)
Coeur de miel (260 g. env.)
Fromage frais d'environ 260 g avec du miel produit dans l'Aube
Coeur de poivre (240 g. env.)
Coeur de poivre (240 g. env.)
Fromage de chèvre mi frais d'environ 240 g avec une couche de poivre moulu au milieu du cur
Crème dessert café ×4
Crème dessert café ×4
Crème dessert arome naturel de café.
A conserver entre 0 et 6% jusqu'à date limite.
Crème dessert café ×4
Crème dessert café ×4
Ingrédients : lait entier pasteurisé, sucre (10%), amidon de maïs, arôme naturel, poudre de lait écrémé, pectine, gomme de xanthane.Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0% et 6%c jusqu'à la date limite
Crème dessert Café au lait de chèvre ×4
Crème dessert Café au lait de chèvre ×4
Crème dessert Café au lait de chèvre (89%) et préparation ( saccharose , amidon de maïs, arôme naturel de café (4%), carraghénanes: lait de chèvre entier, saccharose , amidon de maïs, arôme naturel de café (4%), carraghénanes)
Crème dessert caramel ×4
Crème dessert caramel ×4
Crème dessert caramel.
A conserver entre 0 et 6% jusqu'à date limite.
Crème dessert caramel ×4
Crème dessert caramel ×4
Crème dessert au caramel Sans colorant - sans conservateur. Ingrédients : lait entier pasteurisé, sucre (10%), amidon de maïs, arôme naturel, poudre de lait écrémé, pectine, gomme de xanthane.
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Crème dessert chocolat ×4
Crème dessert chocolat ×4
Crème dessert poudre 100% cacao.
A conserver entre 0 et 6% jusqu'à date limite.
Crème dessert chocolat ×4
Crème dessert chocolat ×4
Crème dessert chocolat - Sans colorant - sans conservateur. Ingrédients : lait entier pasteurisé, sucre (10%), amidon de maïs, chocolat, poudre de lait écrémé, pectine, gomme de xanthane.
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 6°c jusqu'à la date limite
Crème dessert chocolat au lait de chèvre ×4
Crème dessert chocolat au lait de chèvre ×4
4x125g - Crème dessert chocolat au lait de chèvre (88%) et préparation bio ( saccharose bio, amidon de maïs bio, Cacao maigre en poudre bio (8%) Amidon de maïs cireux bio et gomme de caroube bio)
Crème dessert pistache ×4
Crème dessert pistache ×4
Crème dessert pistache.
A conserver entre 0 et 6% jusqu'à date limite.
Crème dessert pistache ×4
Crème dessert pistache ×4
Crème dessert à la pistache - Sans colorant - sans conservateur. Ingrédients : lait entier pasteurisé, sucre (10%), amidon de maïs, arôme naturel, poudre de lait écrémé, pectine, gomme de xanthane.
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Crème dessert speculoos ×4
Crème dessert speculoos ×4
Crème dessert au speculoss - Sans colorant - sans conservateur. Ingrédients : lait entier pasteurisé, sucre (10%), amidon de maïs, biscuit speculoos, arôme naturel, poudre de lait écrémé, pectine, gomme de xanthane.
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Crème dessert vanille ×4
Crème dessert vanille ×4
Crème dessert arome naturel de vanille bourbon avec grains.
A conserver entre 0 et 6% jusqu'à date limite.
Crème dessert vanille ×4
Crème dessert vanille ×4
Crème dessert à la vanille - Sans colorant - sans conservateur. Ingrédients : lait entier pasteurisé, sucre (10%), amidon de maïs, arôme naturel, poudre de lait écrémé, pectine, gomme de xanthane.
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Crème dessert vanille au lait de chèvre ×4
Crème dessert vanille au lait de chèvre ×4
Crème dessert vanille au lait de chèvre (89%) et préparation bio ( saccharose bio, amidon de maïs bio, Arôme naturel de vanille, Amidon de maïs cireux bio et gomme de caroube bio, vanille en poudre bio 0.3%, curcuma bio
Crème fermière épaisse 20 cl
Crème fermière épaisse 20 cl
Crème fermière épaisse au lait pasteurisé 20cl.
A conserver entre 2 et 4%.
Crème fermière épaisse 50 cl
Crème fermière épaisse 50 cl
Crème fermière épaisse au lait pasteurisé 50cl.
A conserver entre 2 et 4%.
Crème Fraîche Epaisse 20 cl
Crème Fraîche Epaisse 20 cl
Ingrédients : Lait entier de vache, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 4°c jusqu'à la date limite
Crottin Frais (65 g. env.)
Crottin Frais (65 g. env.)
crottin de chèvre frais au lait cru, environ 65 g
Crottin Mi-Frais (45 g. env.)
Crottin Mi-Frais (45 g. env.)
crottin de chèvre mi-frais au lait cru.
Crottin Mi-sec
DUO Crème dessert vanille et Crème dessert chocolat au lait de chèvre ×4
DUO Crème dessert vanille et Crème dessert chocolat au lait de chèvre ×4
4x125g - 2 Crèmes dessert chocolat au lait de chèvre (88%) et préparation bio ( saccharose bio, amidon de maïs bio, Cacao maigre en poudre bio (8%) Amidon de maïs cireux bio et gomme de caroube bio)et 2 Crèmes dessert vanille au lait de chèvre (89%) et préparation bio ( saccharose bio, amidon de maïs bio, Arôme naturel de vanille, Amidon de maïs cireux bio et gomme de caroube bio, vanille en poudre bio 0.3%, curcuma bio
Ervy Fermier au lait cru 200 g
Ervy Fermier au lait cru 200 g
Fromage à pâte molle, au lait cru, à croûte fleurie, comme le Chaource, de forme plate comme le Soumaintrain.
Le lait frais et entier est mis en fabrication directement après la traite, la coagulation du lait est de minimum 12 heures.
Le caillé obtenu est moulé à la louche, puis après 24 heures d'égouttage le fromage est démoulé et salé.
Après un minimum de 14 jours en cave d'affinage, lErvy développe une belle croûte fleurie.
LErvy se caractérise par un léger goût de champignon, avec une pâte fine et onctueuse.
Ervy Fermier au lait cru 400 g
Ervy Fermier au lait cru 400 g
Fromage à pâte molle au lait cru, le lait frais et entier est mis en fabrication directement après la traite, la coagulation du lait est de minimum 12 heures, le lendemain
le caillé obtenu est moulé à la louche, après 24 heures d'égouttage le fromage est démoulé et salé.
L' Ervy fermier passe en cave d'affinage après quelques jours il obtient une pâte fine et onctueuse.
Conservation entre +4 et +6 degrés, consommation à température de la pièce.
Faisselle au lait entier 500 g
Faisselle au lait entier 500 g
Fromage blanc en faisselle pot 1 kg moulé traditionnellement à la louche au lait entier pasteurisé.Il sera excellent accompagné d'herbes aromatiques : ciboulette ou d'échalote.
Fouetté avec du sucre et de la crème fraiche il sera un délicieux dessert.
Se conserve 20 jours à 4 %
Faisselle au lait entier 500 g
Faisselle au lait entier 500 g
Fromage frais moulé à la louche. Frais et léger...à saler ou sucrer selon vos envie.Sans conservateur
Ingrédients : Lait écrémé pasteurisé de vache, ferments lactiques, présure
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Dégustation : La faisselle se consomme souvent en fromage (avec du sel, du poivre et de la ciboulette ou de l'échalote) ou en dessert (avec du sucre, du miel, de la confiture).
Elle peut s'employer dans de nombreuses préparations culinaires : tartes et gâteaux par exemple.
Faisselle au lait entier 1 kg
Faisselle au lait entier 1 kg
Fromage blanc en faisselle pot 1 kg moulé traditionnellement à la louche au lait entier pasteurisé.Il sera excellent accompagné d'herbes aromatiques : ciboulette ou d'échalote.
Fouetté avec du sucre et de la crème fraiche il sera un délicieux dessert.
Se conserve 20 jours à 4 %
Faisselle au lait entier 1 kg
Faisselle au lait entier 1 kg
Fromage frais moulé à la louche. Frais et léger...à saler ou sucrer selon vos envie.Sans conservateur
Ingrédients : Lait écrémé pasteurisé de vache, ferments lactiques, présure
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Dégustation : La faisselle se consomme souvent en fromage (avec du sel, du poivre et de la ciboulette ou de l'échalote) ou en dessert (avec du sucre, du miel, de la confiture).
Elle peut s'employer dans de nombreuses préparations culinaires : tartes et gâteaux par exemple.
Faisselle de chèvre nature au lait cru 500 g
Faisselle de chèvre nature au lait cru 500 g
Fromage frais en faisselle de 500 g. Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux, il s'apprécie sucré, salé et même nature.
Frais 300 g
Frais 300 g
Frais démoulé demi-sel 300 g
Au lait pasteurisé se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Fromage à Raclette au lait cru Champ sur barse 400 g
Fromage à Raclette au lait cru Champ sur barse 400 g
Morceau de raclette au lait cru environ 400g, idéal pour 2 personnes.
A conserver entre 2 et 4 %.
Fromage Battu aux fraises 500 g
Fromage Battu aux fraises 500 g
Fromage frais battu sur un lit de fraises. Un dessert frais et gourmand!
Ingrédients : Lait entier pasteurisé de vache, préparation de fruits, ferments lactiques, présure
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Fromage blanc battu 500 g
Fromage blanc battu 500 g
Fromage frais battu
SANS CONSERVATEUR
Ingrédients : Lait entier pasteurisé de vache, ferments lactiques, présure
Fromage blanc Battu au lait entier 500 g
Fromage blanc Battu au lait entier 500 g
Fromage blanc battu pot 500g au lait entier pasteuriséSe déguste frais nature. Il est aussi délicieux accompagné de fruits frais, de coulis ou confiture maison.
En pâtisserie il est idéal pour l'élaboration de délicieuses charlottes ou cheesecake.
Se conserve 20 jours à 4 %
Fromage Blanc Fermier au lait cru 500 g
Fromage Blanc Fermier au lait cru 500 g
Fromage blanc, au lait cru, légèrement égoutté, moulé dans une faisselle, au goût lactique, se conserve au réfrigérateur.Il peut être consommé nature, ou salé ou sucré, tel quel ou égoutté dans sa faisselle.
Conservation entre +2 et +4 degrés.
Fromage Blanc Fermier au lait cru 1 kg
Fromage Blanc Fermier au lait cru 1 kg
Fromage blanc, au lait cru, légèrement égoutté, moulé dans une faisselle, au goût lactique, se conserve au réfrigérateur.Il peut être consommé nature, ou salé ou sucré, tel quel ou égoutté dans sa faisselle.
Conservation entre +2 et +4 degrés.
Lait Cru 1 L
Lait Cru 1 L
Lait cru entier pour le petit déjeuner, le goûter ou cuisiner une délicieuse crème renversée..Hum!!!
Il se distingue des autres laits par son onctuosité et ses arômes plus prononcés.
Conservation:
Le lait cru se conserve 3 jours au réfrigérateur. Après l'avoir fait bouillir, vous pouvez le garder 1 semaine au réfrigérateur. Il peut également être congelé pour être conservé plus longtemps.
Lait de ferme demi écrémé pasteurisé 1 L
Lait de ferme demi écrémé pasteurisé 1 L
Lait demi écrémé de ferme pasteurisé bouteille 1 litre.
Pas besoin de le faire bouillir, nous l'avons pasteurisé à basse température pour vous, il est prêt à l'emploi.
Se conserve 12 jours à 4 %
Lait de ferme entier pasteurisé 1 L
Lait de ferme entier pasteurisé 1 L
Lait entier de ferme pasteurisé bouteille 1 litre.Idéal pour un chocolat chaud gourmand ou la réalisation d'excellentes pâtisseries, flans, crème, entremets, crêpes, gaufres.
Pas besoin de le faire bouillir, nous l'avons pasteurisé à basse température pour vous, il est prêt à l'emploi.
Se conserve 12 jours à 4 %
Lait entier pasteurisé 1 L
Lait entier pasteurisé 1 L
Lait entier frais pasteurisé. Régalez-vous : chocolat chaud, crêpes, crème maison, flan, pâtisseries,....
Ce lait est prêt à l'emploi (pas besoin de le faire bouillir).
A conserver au réfrigérateur entre o°c et 6°c jusqu'à la date limite.
LE CHAMP SUR BARSE FLEURS 150 G
LE CHAMP SUR BARSE FLEURS 150 G
FROMAGE FRAIS CHAMP SUR BARSE FLEURS 150 G FERME DU CHAMP ROY
Une saveur délicieuse et un gout subtil en bouche.
Au lait entier. Se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Le Délice du Jardin
Le Délice du Jardin
fromage frais "Le Délice Du Jardin" 150 g : ail - oignon - échalote - tomate - persil - graines de céleri - poivre - ciboulette - estragon
Au lait pasteurisé se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Le Fou Du Roy
Le Fou Du Roy
fromage frais "Le Fou Du Roy" 150 g : poivron - poivre - graine de moutarde - carotte
Au lait pasteurisé se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Le P'tit Sec 150 g
Le P'tit Sec 150 g
fromage sec 150 g
Au lait pasteurisé se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Marbré d ' Armance Fermier au lait cru 200 g
Marbré d ' Armance Fermier au lait cru 200 g
Fromage à pâte molle, au lait cru, à croûte fleurie, comme le Chaource, de forme plate comme le Soumaintrain, avec en plein cur une fine couche dépices (crunchies de tomates, ail, oignon, poivron, origan, basilic).
Le lait frais et entier est mis en fabrication directement après la traite, la coagulation du lait est de minimum 12 heures.
Le caillé obtenu est moulé à la louche avec incorporation du mélange dépices, puis après 24 heures d'égouttage le fromage est démoulé et salé.
Marbré d ' Armance Fermier au lait cru 400 g
Marbré d ' Armance Fermier au lait cru 400 g
Fromage à pâte molle, au lait cru, à croûte fleurie, comme le Chaource, de forme plate comme le Soumaintrain, avec en plein cur une fine couche dépices (crunchies de tomates, ail, oignon, poivron, origan, basilic).
Le lait frais et entier est mis en fabrication directement après la traite, la coagulation du lait est de minimum 12 heures.
Le caillé obtenu est moulé à la louche avec incorporation du mélange dépices, puis après 24 heures d'égouttage le fromage est démoulé et salé.
Mesnil Fermier au lait cru 400 g
Mesnil Fermier au lait cru 400 g
Fromage frais, au lait cru, légèrement humide et salé, au goût lactique, se conserve au réfrigérateur.
Le Mesnil se consomme nature ou accompagné à votre convenance, par exemple ; ail, ciboulette, radis, dans une salade
Conservation entre +4 et +6 degrés.
Petit Mesnil Fermier au lait cru 200 g
Petit Mesnil Fermier au lait cru 200 g
Fromage frais, au lait cru, légèrement humide et salé, au goût lactique, se conserve au réfrigérateur.
Le Mesnil se consomme nature ou accompagné à votre convenance, par exemple ; ail, ciboulette, radis, dans une salade
Conservation entre +4 et +6 degrés.
Poivre concassé
Poivre concassé
Fromage frais au poivre concassé 130 g
Au lait pasteurisé il se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Pyramide cendrée (150 g. env.) au lait cru
Pyramide cendrée (150 g. env.) au lait cru
Fromage cendré affiné d'environ 150 g .
Pyramide nature (150 g. env.)
Pyramide nature (150 g. env.)
Fromage affiné d'environ 150 g .
Pyramide nature Mi sec (130 g. env.)
Pyramide nature Mi sec (130 g. env.)
Fromage de chèvre affiné Mi-sec d'environ 130 g .
Rapé de Tomme 150 g
Rapé de Tomme 150 g
"Rapé" de tomme fondant à mettre sur une pizza ou un gratin. Sachet de 150 g.
Saveur Provencale
Saveur Provencale
Fromage frais "Saveur Provençale" 150 g : huile d'olive - herbes de provence - baies roses
Au lait pasteurisé se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
SKYR FRAISE 500 g
Skyr Mangue Passion 500 g
SKYR MYRTILLE SAUVAGE 500 g
SKYR MYRTILLE SAUVAGE 500 g
Skyr Nature 500 g
Tartichèvre Echalote 140 g
Tartichèvre Echalote 140 g
Fromage de chèvre battu à tartiner aux échalotes. Délicieux à l'apéritif dans une tomate cerise ou tartiné sur une tranche de jambon ou tout simplement sur un toast. Pot de 140 g.
Tartichèvre Fines Herbes 140 g
Tartichèvre Fines Herbes 140 g
Fromage de chèvre battu à tartiner aux fines herbes. Délicieux à l'apéritif dans une tomate cerise ou tartiné sur une tranche de jambon ou tout simplement sur un toast. Pot de 140 g.
Tartichèvre Poivre 140 g
Tartichèvre Poivre 140 g
Fromage de chèvre battu à tartiner, au poivre. Délicieux à l'apéritif dans une tomate cerise ou tartiné sur une tranche de jambon ou tout simplement sur un toast. Peut être la base d'une sauce à la crème pour napper une viande grillée.. pot de 140 g.
Tartichèvre Saveur Jardin 140 g
Tartichèvre Saveur Jardin 140 g
Fromage de chèvre battu à tartiner "Saveur jardin". Délicieux à l'apéritif dans une tomate cerise ou tartiné sur une tranche de jambon ou tout simplement sur un toast. pot de 140 g.
Tomate-Basilic
Tomate-Basilic
Fromage frais Tomate-Basilic 150 g : tomate - basilic - ail - oignon - poivron rouge - thym - poivre
Au lait pasteurisé se conserve 20 jours entre 2 à 4 %
Tomme Champ sur barse lait cru 250 g
Tomme Champ sur barse lait cru 250 g
Tomme fermière blanche au lait cru fabriquée à la ferme.
4 à 5 semaines d'affinage.
A conserver entre 2 et 4%.
Tomme Champ sur barse lait cru Ail des ours 250 g
Tomme Champ sur barse lait cru Ail des ours 250 g
Tomme fermière ail des ours au lait cru fabriquée à la ferme.
4 à 5 semaines d'affinage.
A conserver entre 2 et 4%.
Tomme Champ sur barse lait cru Fleurs 250 g
Tomme Champ sur barse lait cru Fleurs 250 g
Tomme fermière fleurs au lait cru fabriquée à la ferme.
4 à 5 semaines d'affinage.
A conserver entre 2 et 4%.
Tomme Champ sur barse lait cru Piment d'Espelette 250 g
Tomme Champ sur barse lait cru Piment d'Espelette 250 g
Tomme fermière piment d'espelette au lait cru fabriquée à la ferme.
4 à 5 semaines d'affinage.
A conserver entre 2 et 4%.
Tomme de chèvre (environ 250 g) 1 mois
Tomme de chèvre (environ 250 g) 1 mois
Tomme de chèvre. Affinage minimum 4 semaines. Environ 250 g
Tomme de chèvre (environ 250 g) 8 mois d'affinage
Tomme de chèvre (environ 250 g) 8 mois d'affinage
Tomme de chèvre sèche . Affinage 8 mois. Environ 250 g
Tomme fermière au lait cru 300 g
Tomme fermière au lait cru 300 g
Fabriquée avec le lait chaud de la traite du matin et affinée à la ferme pendant environ 2 mois
Ingrédients : lait cru de vache, sel, présures, lysozyme, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourt aromatisé abricot ×4
Yaourt aromatisé abricot ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des arômes naturels, rafraichissant ! 4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arôme naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0°c et 4 °c jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé banane ×4
Yaourt aromatisé banane ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des arômes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arôme naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0°C et 4°C jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé cassis ×4
Yaourt aromatisé cassis ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des arômes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arôme naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0°C et 4°C jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé citron ×4
Yaourt aromatisé citron ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des aromes naturels, rafraichissant !Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arome naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0% et 4 % jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé citron ×4
Yaourt aromatisé citron ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des arômes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arôme naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0°C et 4°C jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé coco ×4
Yaourt aromatisé coco ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des arômes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arôme naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0°C et 4°C jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé fraise ×4
Yaourt aromatisé fraise ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des arômes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arôme naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0°C et 4°C jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé framboise ×4
Yaourt aromatisé framboise ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des arômes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arôme naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0°C et 4°C jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé noix de coco ×4
Yaourt aromatisé noix de coco ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des aromes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arome naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0% et 4 % jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé vanille ×4
Yaourt aromatisé vanille ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des aromes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arome naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0% et 4 % jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt aromatisé vanille ×4
Yaourt aromatisé vanille ×4
Au bon lait entier de notre ferme avec des arômes naturels, rafraichissant !4x125g
Ingrédients: lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, ferments lactiques, arôme naturel. Sans conservateur.
Conservation : entre 0°C et 4°C jusqu'à la date limite de consommation.
Yaourt brassé - Abricot ×4
Yaourt brassé - Abricot ×4
Dessert gourmand... Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux.Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourt brassé - Cerise ×4
Yaourt brassé - Cerise ×4
Dessert gourmand... Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux.Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourt brassé - Citron ×4
Yaourt brassé - Citron ×4
Dessert gourmand... Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux.Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0% et 6%c jusqu'à la date limite
Yaourt brassé - Fraise ×4
Yaourt brassé - Fraise ×4
Dessert gourmand... Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux.Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourt brassé - Fruits rouges ×4
Yaourt brassé - Fruits rouges ×4
Dessert gourmand... Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux.Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0% et 6%c jusqu'à la date limite
Yaourt brassé - kiwi ×4
Yaourt brassé - kiwi ×4
Dessert gourmand... Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux.Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourt brassé - Mirabelle ×4
Yaourt brassé - Mirabelle ×4
Dessert gourmand... Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux.Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourt brassé - Rhubarbe ×4
Yaourt brassé - Rhubarbe ×4
Dessert gourmand... Yaourts brassés crémeux aux fruits avec morceaux.Ingrédients : Lait entier de vache pasteurisé, sucre, poudre de lait, préparation de fruits, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourt brassé abricot ×4
Yaourt brassé cerise ×4
Yaourt brassé fraise ×4
Yaourt brassé framboise ×4
Yaourt brassé mirabelle ×4
Yaourt brassé myrtille ×4
Yaourt brassé pêche ×4
Yaourt nature ×4
Yaourt nature ×4
Ingrédients : lait entier de vache pasteurisé, poudre de lait, ferments lactiques.Sans conservateur
Conservation : entre 0 et 6 % jusqu'à la date limite
Yaourt nature ×4
Yaourt nature ×4
Redécouvrez la saveur authentique d'un yaourt nature Sans conservateur. Ingrédients : Lait entier de vache, poudre de lait, ferments lactiques
Conservation : A consommer au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourt nature sucré ×4
Yaourt nature sucré ×4
Tout simplement bon !! A vos cuillères
Sans conservateur.
Ingrédients : Lait entier de vache, sucre, poudre de lait, ferments lactiques
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0°c et 6°c jusqu'à la date limite
Yaourts de chèvre nature ×4
Yaourts de chèvre nature ×4
4 yaourts nature de 125 g. Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste, il s'apprécie nature, ou accompagné de sucre, de confiture, de miel ou de sirop de safran.
Yaourts de chèvre sur lit abricot ×4
Yaourts de chèvre sur lit abricot ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit ananas ×4
Yaourts de chèvre sur lit ananas ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit cerise ×4
Yaourts de chèvre sur lit cerise ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit citron ×4
Yaourts de chèvre sur lit citron ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit de chataigne ×4
Yaourts de chèvre sur lit de chataigne ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de purée de chataigne (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit fraise ×4
Yaourts de chèvre sur lit fraise ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit framboise ×4
Yaourts de chèvre sur lit framboise ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit fruits du verger ×4
Yaourts de chèvre sur lit fruits du verger ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit mûres ×4
Yaourts de chèvre sur lit mûres ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit myrtille ×4
Yaourts de chèvre sur lit myrtille ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit pêche ×4
Yaourts de chèvre sur lit pêche ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Yaourts de chèvre sur lit poire ×4
Yaourts de chèvre sur lit poire ×4
4 yaourts de 125 g proposés sur un lit de fruit (préparation bio). Le goût de chèvre est très peu prononcé. Très doux et particulièrement digeste.
Boulangerie pâtisserie
Brioche au chocolat (environ 390g)
Brioche au chocolat (environ 390g)
Brioche à la farine complète et aux pépites de chocolat. 390g environ.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
ingrédients: Farine, Œufs, Lait, Beurre, Levure boulangère, Sucre, Sel, (praline rose/ raisin sec / chocolat/figues)
Brioche aux pralines (environ 390g)
Brioche aux pralines (environ 390g)
Brioche aux pralines 390g environ et farine complète.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
ingrédients : Farine, Œufs, Lait, Beurre, Levure boulangère, Sucre, Sel, (praline rose/ raisin sec / chocolat/figues)
Cookies chocolat-noisettes ×4
Cookies chocolat-noisettes ×4
4 Cookies chocolat-noisettes. 160g environ
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients : Beurre, Sucre de canne, Pépite de chocolat noir et de chocolat au lait, Noisette, Farine, Sel
Ingre
Croissants ×2
Croissants ×2
croissant farine complète et beurre. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients: Farine, Sucre, Sel, Levure boulangère, Lait, Œufs, Beurre,
Feuilleté Franc Comtois - 1 part pour 2 pers
Feuilleté Franc Comtois - 1 part pour 2 pers
Jambon blanc, farine, lait, beurre, emmental, sel, poivre
A consommer réchauffer ou froid
Se conserve 6 jours entre 2 et 4 %C
Flan 1 personne
Flan 1 personne
Flan fermier (1 part). Farine et lait fermiers.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients : Farine, Sucre, Sel, Lait, Œufs, Beurre, poudre d'Amande , fécule de mais, arôme vanille.
Flan 4 personnes
Flan 4 personnes
Flan fermier (4 parts). Farine, lait fermiers.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients : Farine, Sucre, Sel, Lait, Œufs, Beurre, poudre d'Amande , fécule de mais, arôme vanille.
Flan 8 personnes
Flan 8 personnes
Flan fermier (8 parts). Farine et lait fermiers.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients : Farine, Sucre, Sel, Lait, Œufs, Beurre, poudre d'Amande , fécule de mais, arôme vanille.
Friand individuel
Friand individuel
Maigre de porc, oignons, sel, poivre, farine, beurre
Se Consomme réchauffé ou froid
A conserve 8 jours entre 2 et 4%C
Gâteau carottes
Gâteau carottes
ingrédients :
Beurre, Sucre, Œufs, Carottes, Farine, Cannelle, Datte, Pistache, Noix, Sel, Poudre à lever (amidon de mais, bicarbonate de sodium, tartrate mono potassique)
80g environ.
Gougères ×2
Gougères ×2
La gougère est une spécialité régionale, il s'agit d'une pâte à choux salée au fromage. Servie pour l'apéritif ou en entrée, elle peut être mangée nature ou fourrée.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients: Eau, Beurre, Sel, Poivre, Farine, Œufs, Fromage, Emmental râpé (fécule de pomme de terre)
Grande Brioche "3 boules" (environ 460g)
Grande Brioche "3 boules" (environ 460g)
Grande Brioche Tressée, farine complète. 460 g environ. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients: Farine, Œufs, Lait, Beurre, Levure boulangère, Sucre, Sel.
Grande Brioche tressée (environ 460g)
Grande Brioche tressée (environ 460g)
Grande Brioche Tressée, farine complète. 460 g environ. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients: Farine, Œufs, Lait, Beurre, Levure boulangère, Sucre, Sel
Grelon
Grelon
Pâte feuilleté (farine, eau, sel, beurre) et grellonSe consomme froid ou légèrement réchauffé au four.
Extra frais (cuit du jour même) frais le lendemain, à consommer dans les 4 jours
A conserver dans un torchon à température ambiante.
Moelleux amandes noisettes
Moelleux amandes noisettes
Gâteaux moelleux aux amandes et noisettes. 250g (4 parts).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain aux noix moulé 500 g
pain au levain aux noix moulé 500 g
pain de blé au levain naturel aux noix.
Pain au levain de petit épeautre 500 g
Pain au levain de petit épeautre 500 g
Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain de petit épeautre aux figues 500 g
pain au levain de petit épeautre aux figues 500 g
Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux figues sèches et au sel de Batz sur Mer. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
pain au levain de petit épeautre aux graines 500 g
pain au levain de petit épeautre aux graines 500 g
Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux graines (lin, sésame, pavot et tournesol) et au sel de Guérande. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
pain au levain de petit épeautre aux noisettes 500 g
pain au levain de petit épeautre aux noisettes 500 g
Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux noisettes et au sel de Guérande. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
pain au levain de petit épeautre aux noix 500 g
pain au levain de petit épeautre aux noix 500 g
Pain de farine complète de petit Epeautre, au levain naturel, aux noix et au sel de Batz sur Mer. Texture moelleuse, croûte fine et bonne conservation. Contient naturellement moins de gluten.
pain au levain graines 500 g
pain au levain graines 500 g
Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.
Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain graines 1 kg
pain au levain graines 1 kg
Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain graines 2,2 kg
Pain au levain graines 2,2 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain graines boule 500 g
pain au levain graines boule 500 g
Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot, millet et tournesol) et sel de Batz sur Mer.
Sa forme boule lui donne plus de moelleux (moins de croûte et plus de mie).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain graines long 500 g
pain au levain graines long 500 g
Pain au levain naturel, farine complète, graines (lin, sésame, pavot et tournesol) et sel de Batz sur Mer.
Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain moulé au chocolat 500 g
Pain au levain moulé au chocolat 500 g
Pain au levain naturel, farine complète, pépites de chocolat et sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain moulé aux graines 500 g
Pain au levain moulé aux graines 500 g
Pain de blé aux graines cuit dans un moule, ce qui lui confère une croûte fine. Farine complète, levain et sel de Batz sur Mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain Moulé aux graines 2 kg
Pain au levain Moulé aux graines 2 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain Moulé aux graines 1 kg
Pain au levain Moulé aux graines 1 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain Moulé nature 2 kg
Pain au levain Moulé nature 2 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain Moulé nature 1 kg
Pain au levain Moulé nature 1 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur mer. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain nature 500 g
pain au levain nature 500 g
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain nature 1 kg
pain au levain nature 1 kg
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain nature 2,2 kg
Pain au levain nature 2,2 kg
Pain au levain naturel, farine complète et Sel de Batz sur Mer.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain nature boule 500 g
pain au levain nature boule 500 g
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.
Sa forme boule lui confère plus de moelleux (moins de croûte et plus de mie)
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
pain au levain nature long 500 g
pain au levain nature long 500 g
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer.
Sa forme allongée lui donne plus de croquant (moins de mie et plus de croûte).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain au levain nature moulé 500 g
Pain au levain nature moulé 500 g
Pain au levain naturel, farine complète et sel de Batz sur Mer. Ce pain est cuit dans un moule ce qui lui confère une croûte plus fine. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pain de mie
Pain de mie
Pain de mie (environ 370g.) à la farine complète.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients: Farine, Lait, Sel, Levure boulangère, Sucre, Beurre
pain du sportif 400 g
pain du sportif 400 g
Pain de blé au levain, graines de courges, flocons d'avoine, abricots, raisins, figues et noisettes.
Pains à burger ×2
Pains à burger ×2
Lot de deux Pains à burger, à la farine complète, sésame et pavot. Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients : Farine, Lait, Sel, Levure boulangère, Sucre, Beurre, pavot, sésame
Pains au chocolat ×2
Pains au chocolat ×2
Pains au chocolat, farine complète et beurre.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients: Farine, Sucre, Sel, Levure boulangère, Lait, Œufs, Beurre, chocolat
Pâté en croute à l' Armagnac - 140 g la tranche
Pâté en croute à l' Armagnac - 140 g la tranche
Pâté en croute à l'Armagnac (maigre et gras de porc, sel, poivre, épice Armagnac )
Se consomme froid
Se conserve entre 2 et 5 %C
Paté en croute pour 3 pers
Paté en croute pour 3 pers
Pate feuilletée pure beurre faite maison, maigre de porc, ufs, lait, crème fraiche, sel fin, poivreDéjà cuit, à faire réchauffer 15-20 min au for à 80-90%C. Se conserve 5 jours entre 2 et 4%C
Petite Brioche "3 boules" (environ 290g)
Petite Brioche "3 boules" (environ 290g)
Petite Brioche Tressée, farine complète. 240 g environ.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Petite Brioche Tressée (environ 290g)
Petite Brioche Tressée (environ 290g)
Petite Brioche Tressée, farine complète. 240 g environ.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Pizza 1 pers jambon emmental
Pizza 1 pers jambon emmental
Pâte pizza (fait maison), tomate concassée, jambon blanc, emmental, sel, poivre, épice
Se consomme réchauffée ou froide
Se conserve pendant 8 jours entre 2 et 4 C%
Pizza 4 pers jambon 3 fromages
Pizza 4 pers jambon 3 fromages
Pâte pizza (fait maison), tomate concassée, jambon blanc, emmental, comté, chaource, sel, poivre, épice
Se consomme réchauffée ou froide
Se conserve pendant 8 jours entre 2 et 4 C%
Pizza 4 pers jambon emmental
Pizza 4 pers jambon emmental
Pâte pizza (fait maison), tomate concassée, jambon blanc, emmental, sel, poivre, épice
Se consomme réchauffée ou froide
Se conserve pendant 8 jours entre 2 et 4 C%
Quiche 1 pers
Quiche 1 pers
Lardons, crème, Å“ufs, farine, emmental, sel, poivre, épices
Se consomme réchauffée ou froide
Se conserve pendant 8 jours à 2 - 4 %C
Quiche 4 pers
Quiche 4 pers
Lardons, crème, Å“ufs, farine, emmental, sel, poivre, épice
Se consomme réchauffée ou froide
Se conserve pendant 8 jours entre 2 et 4 C%
sablés ×5
sablés ×5
5 sablés à la poudre d'amande.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients: Farine, Poudre d’amande, Beurre, Sucre, Eau, Œufs, Lait
Tourte Andouillette Chaource 4 pers
Tourte Andouillette Chaource 4 pers
Pate feuilletée pur beurre faite maison, farine, andouillette, crème fraiche, Chaource, sel, poivre. Déjà cuite, elle est juste à faire réchauffer 15-20 min, à 80-90%C au four
Se conserve 5 jours entre 2 et 4%C
Tourte au Jambon pour 3-4 pers
Tourte au Jambon pour 3-4 pers
Pate feuilletée pur beurre faite maison, jambon, crème fraiche, emmental, sel, poivreDéjà cuite, elle est juste à faire réchauffer 15-20 min, à 80-90%C au four
Se conserve 5 jours entre 2 et 4%C
Epicerie salée
Farine de blé 1 kg
Farine de blé 1 kg
Farine de Blé type 70 à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives. idéale pour toutes préparations culinaires.
Farine de blé 5 kg
Farine de blé 5 kg
Farine de Blé type 70 à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives. idéale pour toutes préparations culinaires.
Farine de petit épeautre 1 kg
Farine de petit épeautre 1 kg
Farine de petit épeautre à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.
Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives.
Foie gras de canard entier mi-cuit à la truffe de bourgogne 180 g
Foie gras de canard entier mi-cuit à la truffe de bourgogne 180 g
Foie gras entier mi-cuit, fabrication à partir d'un morceau de lobe de foie de canard entier accompagné d'un morceaux de truffe de bourgogne au centre du bocal (minimum 5%). Le tout assaisonné simplement de sel et de poivre pour y relever tous ses arômes .
Nos canards sont gavés 12 jours à la ferme, exclusivement au maïs grain.
Il se conserve 6 mois au réfrigérateur (+4°C maxi) à compter de la date de fabrication.
Accompagné de fleur de sel, ou bien de confits de champagne, oignons, figues, il régalera vos papilles.
Convient pour 4 à 5 personnes.
Fringalia fraîche 400 g
Fringalia fraîche 400 g
Fringalia fraîche de blé tendre et aux oeufs de plein air. 400g (pour 2 à 3 personnes)
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Lentilles verte de Yèvres 1 kg
Lentilles verte de Yèvres 1 kg
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Lot découverte : Rillettes de chevreau et Terrine de chevreau au Piment d'Espelette 360 g
Lot découverte : Rillettes de chevreau et Terrine de chevreau au Piment d'Espelette 360 g
Rillettes de chevreau , élaborées avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée. Composition: 69% de viande de chevreaux, gras de porc, oignon, sel, épices, laurier.Terrine de chevreau au Piment d'Espelette , élaborées avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée.
Poulet au cidre 700 g
Poulet au cidre 700 g
Description : Plat cuisiné composé de morceaux de cuisse de poulet, cuisinés dans une sauce composé de cidre du pays d'Othe, de crème fraîche, d'eau et de fécule de pomme de terre. Le tout relevé par les oignons, l'ail et l'assaisonnement (sel, poivre...).
Conservation : DLC de 1 an à compter de la date de fabrication (se référer à l'étiquette en dessous du bocal).
Suggestion : Faire réchauffer dans une casserole à feu doux ou bien même au micro-ondes pour les plus pressés ! Convient pour deux personnes.
Poulet façon basquaise 700 g
Poulet façon basquaise 700 g
Description : Plat cuisiné composé de morceaux de cuisse de poulet cuisinés façon basquaise avec tomates, poivrons, ail et son assaisonnement (sel, poivre...).
Conservation : DLC de 1 an à compter de la date de fabrication (se référer à l'étiquette en dessous du bocal).
Suggestion : Faire réchauffer dans une casserole à feu doux ou bien même au micro-ondes pour les plus pressés ! Convient pour deux personnes.
Sablés aux graines de lin et chanvre 100 g
Sablés aux graines de lin et chanvre 100 g
Ces sablés aux graines de lin et de chanvre sont idéaux pour l'apéro ! Les graines de lin et de chanvre apportent du croustillants et un peu goût torréfié.
Sauce tomates
Sauce tomates
Sauce tomates élaboré avec les tomates coeur de boeuf du palais fermier
pots de 350 g
Terrine de canard au foie gras 180 g
Terrine de canard au foie gras 180 g
Terrine de canard au foie gras et armagnac en verrine de 180gComposition : viande de canard 30%, viande de porc 30%,
foie gras de canard 30%, assaisonnements, armagnac
Un régal sur toast ou accompagné d'une salade.
Terrine de poulet à l'Estragon 180 gr
Terrine de poulet à l'Estragon 180 gr
Epicerie sucrée
CARAMIEL 500 g
CARAMIEL 500 g
Une recette secrète...du miel...et des arômes naturels de caramel!!!!
Confiture de Brimbelle 250 g
Confiture de Brimbelle 250 g
Confiture de Brimbelle ou encore myrtilles en pot de 250g.
Confiture de caseille 125 g
Confiture de caseille 125 g
Confiture de caseille en 125 g
Composition : caseille, sucre,pectine.
Confiture de caseille 250 g
Confiture de caseille 250 g
Confiture de caseille en pot de 250 g.
Ingrédients : caseille, sucre, pectine.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini.
La caseille est une plante issue du croisement entre le cassis et la groseille à maquereau : la saveur du cassis adoucie par la groseille
Confiture de Cassis 125 g
Confiture de Cassis 125 g
Confiture de cassis en pot de 125 g.
Ingrédients : cassis, sucre.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Confiture de Cassis 250 g
Confiture de Cassis 250 g
Confiture de cassis en pot de 250 g.
Ingrédients : cassis, sucre.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Confiture de fraise 125 g
Confiture de fraise 125 g
Confiture de fraise en pot de 125 g
Composition : fraises, sucre, jus de citron,pectine.
Confiture de fraise-rhubarbe 250 g
Confiture de fraise-rhubarbe 250 g
Confiture de fraise-rhubarbe en pot de 250 g.
Ingrédients : fraise 50 %, rhubarbe 50 %, sucre.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Confiture de framboise 125 g
Confiture de framboise 125 g
Confiture de framboise en pot de 125 g.
Ingrédients : framboise, sucre, pectine.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Confiture de framboise 250 g
Confiture de framboise 250 g
Confiture de framboise en pot de 250 g.
Ingrédients : framboise, sucre, pectine.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Confiture de grenadine 250 g
Confiture de grenadine 250 g
Confiture de grenadine en 250 g.
Composée de framboise, mûre et cassis.
Confiture de Groseille à Maquereau Verte 250 g
Confiture de Groseille à Maquereau Verte 250 g
Confiture de groseille à maquereau verte en pot de 250 g.
Ingrédients :groseille à maquereau, sucre, pectine.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Confiture de Lait 250 g
Confiture de Lait 250 g
A déguster à la cuillère, au petit déjeuner ou au goûter, dans un yaourt, un fromage blanc ou sur une crêpe
Confiture de Mûre 125 g
Confiture de Mûre 125 g
Confiture de mûre en pot de 125 g.
Ingrédients : mûre, sucre, pectine.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Confiture de Mûre 250 g
Confiture de Mûre 250 g
Confiture de mûre en pot de 250 g.
Ingrédients : mûre, sucre, pectine.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini.
Confiture de Muroise 125 g
Confiture de Muroise 125 g
Confiture de muroise en pot de 125 g.
Ingrédients : muroise, sucre, pectine.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
La muroise est une plante issue du croisement entre la mûre et la framboise.
Confiture de Muroise 250 g
Confiture de Muroise 250 g
Confiture de muroise en pot de 250 g. La muroise est une plante issue du croisement entre la mûre et la framboise... parfum surprise, ce croisement est tout simplement unique, un tout nouvel arôme pour vos papilles ! A découvrir !
Confiture de Rhubarbe "La Rose" 250 g
Confiture de Rhubarbe "La Rose" 250 g
Confiture de rhubarbe rose en pot de 250 g.
Ingrédients : rhubarbe rose, sucre.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Confiture de Rhubarbe "La Verte" 250 g
Confiture de Rhubarbe "La Verte" 250 g
Confiture de rhubarbe verte en pot de 250 g.
Ingrédients : rhubarbe verte, sucre.
Teneur en sucre totale : 57 %
Teneur en fruits : 65 g pour 100 g de produit fini
Coulis de brimbelle (myrtille) 25 cl
Coulis de brimbelle (myrtille) 25 cl
Coulis de brimbelle (myrtille) en 25 cl
Composition : Pulpe de myrtille, sucre, citron.
D'une texture généreuse, il se marie très bien avec les produits laitiers!
Ne pas hésiter à rajouter de l'eau si vous trouver sa texture trop épaisse !
Coulis de Framboises 25 cl
Coulis de Framboises 25 cl
Coulis de framboise en bouteille de 25 cl.
Ingrédients : framboise, sucre.
Coulis de grenadine 25 cl
Coulis de grenadine 25 cl
Coulis de grenadine en 25 cl.
Composé de framboise, mûre et cassis.
Coulis de Mûres 25 cl
Coulis de Mûres 25 cl
Coulis de mûres en bouteille de 25 cl
Ingrédients : mûre, sucre.
Coulis de muroise 25 cl
Coulis de muroise 25 cl
Coulis de muroise en 25 cl
Composition : Pulpe de muroise, sucre.
La muroise est un hybride issu du croisement entre la framboise et la mûre.
Très fruité et doux , il est délicieux pour accompagner yaourts, fromages blancs...
Gelée de groseille 250 g
Gelée de groseille 250 g
Gelée de groseille rouge en pot de 250 g. La gelée est issue de la cuisson du jus de groseille et de sucre.
Meli Melo Framboise / Chocolat 125 g
Meli Melo Framboise / Chocolat 125 g
Meli melo de Framboise / Chocolat en pot de 125 g
Composition : Framboise, sucre, chocolat.
Méli Mélo Framboise et Chocolat Noir 250 g
Méli Mélo Framboise et Chocolat Noir 250 g
Méli-Mélo de framboise et Chocolat noir en pot de 250 g.
Ingrédients : Framboise, sucre, chocolat noir (70 %de cacao).
Méli-Mélo Framboise et Chocolat Noir est une douceur à tartiner entre la confiture et la pâte à tartiner. Elle est composée d'une base de confiture de framboise et de chocolat noir à 70 %. Délicieux sur une tartine le matin pour les grands enfants et très gourmands pour les petits enfants au goûter sur une crêpe, une gaufre, de la brioche...
Miel de Fleurs Crémeux 500 g
Miel de Fleurs Crémeux 500 g
Le miel crémeux est obtenu par barattage tout comme on obtient du beurre après barattage de la crème. Cela n'altère en rien les qualités gustatives et naturelles du miel dont il est issu.Pour ma part il a été obtenu à partir de miel de fleurs des plaines de champagne. C'est un miel de couleur claire recherché pour sa pâte fine dite crémeuse et son goût doux. . Il sera utilisé préférentiellement au petit déjeuner du fait de sa texture facile à tartiner. Son goût sera rehaussé par une fine couche de beurre.
Miel de Fleurs d'Eté 500 g
Miel de Fleurs d'Eté 500 g
Ce miel a été récolté dans un rucher situé dans les vergers de la Ferme dHotte à Eaux-Puiseaux en pays dOthe. Cest un miel toutes fleurs. La prépondérance de cultures bio et de fleurs sauvages sur le rayon de butinage du rucher est à souligner. Sa couleur ambrée est assez sombre, c'est une caractéristique qu'on retrouve pour beaucoup de miels de la récolte 2018
Miel de Fleurs de printemps 250 g
Miel de Fleurs de printemps 250 g
Ce miel a été récolté dans un rucher situé dans les vergers de la Ferme dHotte à Eaux-Puiseaux en pays dOthe. Cest un miel toutes fleurs. La prépondérance de cultures bio et de fleurs sauvages sur le rayon de butinage du rucher est à souligner et en font un miel de couleur claire. les flrurs butinées sont les fleurs d'accacia, de trèfle blanc de pommier ainsi que des fleurs banches de haies. Ce miel est doux au goût. RECOLTE 2020.
Miel de Fleurs de printemps 500 g
Miel de Fleurs de printemps 500 g
Ce miel a été récolté dans un rucher situé dans les vergers de la Ferme dHotte à Eaux-Puiseaux en pays dOthe. Cest un miel toutes fleurs. La prépondérance de cultures bio et de fleurs sauvages sur le rayon de butinage du rucher est à souligner et en font un miel de couleur claire. les flrurs butinées sont les fleurs d'accacia, de trèfle blanc de pommier ainsi que des fleurs banches de haies. Ce miel est doux au goût. RECOLTE 2020.
Miel de Fleurs des Plaines de Champagne 500 g
Miel de Fleurs des Plaines de Champagne 500 g
Ce miel a été récolté par des ruches installées dans les plaines de Champagne de début juin à mi-septembre. Les fleurs butinées peuvent être la luzerne, le tournesol, le trèfle. De texture relativement souple et fine, variant du doré au clair suivant le rucher. Son goût est plutôt doux et parfumera légèrement vos yaourts et fromages blancs. Certains lapprécieront pour sucrer thés ou tisanes.La cristallisation du miel est un phénomène naturel.
Miel de Forêt 250 g
Miel de Forêt 250 g
RECOLTE 2021. Ce miel a été récolté dans des ruchers situés en bordure de forêts où poussent lépilobe, ronces, lierres, les vesces tandis que les arbres sont représentés par le hêtre, le chêne et le tilleul. Labsence de conifères, le mélange subtil de ces essences, leur nectar ou miellat en font un miel coloré, assez sombre, et au goût nuancé, cependant sans être trop fort.Il sera idéal pour cuisiner ou pour être utilisé dans les yaourts ou fromages blancs.
Miel de Forêt 500 g
Miel de Forêt 500 g
RECOLTE 2021. Ce miel a été récolté dans des ruchers situés en bordure de forêts où poussent lépilobe, ronces, lierres, les vesces tandis que les arbres sont représentés par le hêtre, le chêne et le tilleul. Labsence de conifères, le mélange subtil de ces essences, leur nectar ou miellat en font un miel coloré, assez sombre, et au goût nuancé, cependant sans être trop fort.Il sera idéal pour cuisiner ou pour être utilisé dans les yaourts ou fromages blancs.
Miel de Sarrasin 500 g
Miel de Sarrasin 500 g
Récolte 2018 Il a été récolté dans l'Aube sur une parcelle de culture bio.Le miel de Sarrasin est le miel emblématique de la Bretagne. C'est un miel monofloral de grand cru rare.
L'utilisation principale du miel de Sarrasin se trouve en pâtisserie et plus particulièrement dans le nappage des crêpes et dans la confection de pains d'épices gourmands.
En accompagnement de fromages frais au lait cru, fromages blancs et yaourts natures il exprimera tout ses arômes qui sont complexes.
Miel de Tournesol 500 g
Miel de Tournesol 500 g
Ce miel a été récolté dans un rucher situé dans les vergers de la Ferme dHotte à Eaux-Puiseaux en pays dOthe. Ce miel a été récolté sur des parcelles de tournesol bio
Sirop de Safran 25 cl
Sirop de Safran 25 cl
Sirop de Safran en bouteille de 25 cl. (en cocktail, en pâtisserie, pour sucrer un thé, une infusion, un yaourt...)fourni avec une brochure de conseils d'utilisation.
Traiteur
Boulettes de viande cuite (1 lot de 2)
Boulettes de viande cuite (1 lot de 2)
2 pièces de 100g. Boulettes de viande cuite, maigre et gras de porc, pomme de terre, oeuf, lait, oignon, sel, poivre, épices. A consommer dans les 8 jours après fabrication.
Brick de chèvre au miel (90 g. env.)
Brick de chèvre au miel (90 g. env.)
Fromage de chèvre inséré dans une feuille de brick avec du miel produit dans l'Aube (pliage façon samoussa) à faire cuire à four chaud (180%C) pendant environ 10 min. ou à la poèle environ 100 g
Brick de chèvre nature (90 g. env.)
Brick de chèvre nature (90 g. env.)
Fromage de chèvre inséré dans une feuille de brick (pliage façon samoussa) à faire cuire à four chaud (180%C) pendnt environ 10 min. environ 90 g
Brick de chèvre oignons confits dans le vinaigre balsamique
Brick de chèvre oignons confits dans le vinaigre balsamique
Fromage de chèvre inséré dans une feuille de brick avec des oignons confits dans le vinaigre balsamique (pliage façon samoussa) à faire cuire à four chaud (180%C) pendant environ 10 min. ou dans une poêle anti adhésive environ 110 g,
Cassoulet aux manchons de canard 1.5 kg
Cassoulet aux manchons de canard 1.5 kg
Description : Cassoulet "maison" aux manchons de canard composé de haricots "lingots", de 4 manchons de canard, de 2 saucisses de canard, de 2 rondelles de saucisson champenois, oignons, ail, sauce tomate, assaisonnements
Conservation : DLC de 1 an à compter de la date de fabrication (se référer à l'étiquette en dessous du bocal)
Suggestion : Faire réchauffer dans une casserole à feu doux ou bien même au micro-ondes pour les plus pressés ! Convient pour deux voir trois personnes.
Chapon sauce forestière 700 gr
Chapon sauce forestière 700 gr
Coq au Vin 700 g
Coq au Vin 700 g
Description : Coq au vin composé de morceaux de cuisse de coq, cuisinés une sauce composé de graisse de canard, de vin rouge, d'eau et de fécule de pomme de terre. Accompagnés d'oignons, de carottes et d'assaisonnement (sel, poivre...)
Conservation : DLC de 1 an à compter de la date de fabrication (se référer à l'étiquette en dessous du bocal).
Suggestion : Faire réchauffer dans une casserole à feu doux ou bien même au micro-ondes pour les plus pressés ! Convient pour deux personnes.
Hachi Parmentier de porc - 1-2 pers
Hachi Parmentier de porc - 1-2 pers
Maigre et gras de porc, purée de pomme de terre du Paradis, lait, crème, emmental, sel, poivre, muscade. A conserver entre 2 et 4%C pendant 6 jours après fabrication
Pour 1 à 2 pers
A réchauffer (barquette micro-ondable)
Hachi Parmentier de porc - 3-4 pers
Hachi Parmentier de porc - 3-4 pers
Maigre et gras de porc, purée de pomme de terre du Paradis, lait, crème, emmental, sel, poivre, muscade. A conserver entre 2 et 4%C pendant 6 jours après fabrication
Pour 3 à 4 pers
A réchauffer (barquette micro-ondable)
Lasagne de boeuf 500 g
Lasagne de boeuf 500 g
Lasagne
correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Nous utilisons la viande de boeuf locale de l'Earl Dubois (Malicorne)
Ingrédients: Tomates, Viande de bœuf, Thym, Poivre, Sel, Oignon, Laurier, Farine, Œufs, Lait, Beurre, Emmental (fécule de pomme de terre), Carottes
Cuisson :
- réchauffer au four à 200°C
Pizza chaource miel noix
Pizza chaource miel noix
Pizza chaource, miel, noix, tomates, oignons et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le miel, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients:
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Pizza fromages
Pizza fromages
Pizza fromages, tomates, oignon, fromage de chèvre, comté, emmental et olives.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients:
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Pizza lardons champignons
Pizza lardons champignons
Pizza lardons champignons : champignons, lardons tomates, oignon et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients :
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Pizza Poivron-chorizo
Pizza Poivron-chorizo
Pizza poivrons, chorizo, tomates, oignons et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients:
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Pizza soumaintrain-jambon sec-noisettes
Pizza soumaintrain-jambon sec-noisettes
Pizza base crème fraïche, soumaintrain, jambon sec, noisette, confit d'oignons (oignons, huile d'olives, miel et vinaigre de cidre).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine bio issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients:
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Ravioles au basilic, produit livré congelé 400 g
Ravioles au basilic, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au basilic.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles au bleu d'Auvergne et Noix, produit livré congelé 400 g
Ravioles au bleu d'Auvergne et Noix, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au bleu d'Auvergne et Noix.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles chaource champignon, produit livré congelé 400 g
Ravioles chaource champignon, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au chaource et champignon.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles époisses, produit livré congelé 400 g
Ravioles époisses, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées à l'époisses.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles fromage de chèvre, produit livré congelé 400 g
Ravioles fromage de chèvre, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au fromage de chèvre.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles soumaintrain, produit livré congelé 400 g
Ravioles soumaintrain, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au soumaintrain.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Condiments
CUBI Huile de colza 5 L
CUBI Huile de colza 5 L
Huile vierge de colza en cubi de 5L. Idéal pour les consommations régulières avec son bec verseur ! Vous pouvez aussi diviser votre cubi dans plusieurs bouteilles pour faciliter son utilisation.
CUBI Vinaigre de cidre bio 5 L
CUBI Vinaigre de cidre bio 5 L
Vinaigre de cidre de cidre biologique, non filtré, non pasteurisé en grand format de 5L, idéal pour une consommation régulière !
Huile de cameline 25 cl
Huile de cameline 25 cl
La cameline est une crucifère dont la culture était très répandue jusqu'à la fin du 19ème siècle. Elle fait aujourd'hui son retour dans nos champs et dans nos assiettes.
Dans nos parcelles, nous la cultivons sans aucun produit phytosanitaire, et en association avec la lentille beluga car elle lui sert de tuteur.
Dans nos assiettes, son huile a un agréable goût de légumes frais rappelant l'asperge.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Huile vierge de colza 50 cl
Huile vierge de colza 50 cl
L'huile vierge de colza est naturellement très parfumée et très colorée, nous faisons qu'une pression à froid afin de lui conserver toutes ses qualités gustatives et nutritives et nous la mettons en flacons de verre opaque pour la protéger.
Huile vierge de colza 1 L
Huile vierge de colza 1 L
L'huile vierge de colza est naturellement très parfumée et très colorée, nous faisons qu'une pression à froid afin de lui conserver toutes ses qualités gustatives et nutritives et nous la mettons en flacons de verre opaque pour la protéger.
Huile vierge de Tournesol 1 L
Huile vierge de Tournesol 1 L
L'huile vierge de tournesol est naturellement très parfumée et très colorée, nous faisons qu'une pression à froid afin de lui conserver toutes ses qualités gustatives et nutritives et nous la mettons en flacons de verre opaque pour la protéger.
Lin brun 200 g
Lin brun 200 g
Les graines de lin sont goûteuses et peuvent agrémenter de nombreuses préparations : vous pouvez en ajouter dans vos pains, gâteaux, biscuits, ou en saupoudrer dans vos salades, vos yaourts...
Les graines de lin peuvent être consommées crues ou torréfiées, entières, broyées ou écrasées.
Ingrédients :
Lin brun produit et conditionné en France à Fontenay de Bossery (10). Peut contenir des traces de céréales comportant du gluten.
Safran en filaments 0,5 g
Safran en filaments 0,5 g
Safran en filament récolté sur l'exploitation en octobre 2020. La safranière est cultivée sans engrais ni pesticides. Les filaments sont conservés dans un petit pot en verre hermétique, il se conserve au moins 3 ans. Faire infuser une douzaine d'heures avant l'utilisation.
Safran en filaments 0.1 g
Safran en filaments 0.1 g
Safran en filament récolté sur l'exploitation en octobre 2020. La safranière est cultivée sans engrais ni pesticides. Les filaments sont conservés dans un petit pot en verre hermétique, il se conserve au moins 3 ans. Faire infuser une douzaine d'heures avant l'utilisation.
Safran en filaments 0.2 g
Safran en filaments 0.2 g
Safran en filament récolté sur l'exploitation en octobre 2020. La safranière est cultivée sans engrais ni pesticides. Les filaments sont conservés dans un petit pot en verre hermétique, il se conserve au moins 3 ans. Faire infuser une douzaine d'heures avant l'utilisation.
Vinaigre de cidre 50 cl
Vinaigre de cidre 50 cl
- Vinaigre de cidre 50cl.
Venté pour ses qualités gustatives et ses vertus pour la santé. Idéal en accompagnement d'entrées ou simplement pur.
Vinaigre de cidre au Safran 25 cl
Vinaigre de cidre au Safran 25 cl
Vinaigre de cidre Safran en bouteille de 25 cl (vinaigre produit par Les vergers en Othe) fourni avec une brochure de conseils d'utilisation.
Vinaigre de cidre BIO 50 cl
Vinaigre de cidre BIO 50 cl
Vinaigre de cidre BIO naturel, non pasteurisé et non filtré. Les amateurs du vrai vinaigre ne manqueront pas de l'utiliser au quotidien.
Vinaigre de cidre biologique en cubi 5L 5 L
Vinaigre de cidre biologique en cubi 5L 5 L
Boissons sans alcool
10gr de fleurs de cbd BIO
10gr de fleurs de cbd BIO
Fleurs de cbd vendues par 10gr cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert.
Le cdb en fleurs se consomme en infusion ou en macérât huileux (dans son huile de tournesol par exemple) pour parfumer vos plats.
Le cdb est préconisé en cas d arthrose, endométriose, douleurs menstruelles, relaxation, trouble du sommeil, éviter les effets secondaires de la chimiothérapie....
Notre production est certifiée 100% naturelle et ne subit aucun bain de solvant
BIB 3L jus de pomme biologique 3 L
BIB 3L jus de pomme biologique 3 L
Notre pur jus de pomme en format familial ou professionnel ! sans sulfite ajouté
Carton 6 jus de pomme (6 x 1L)
Carton 6 jus de pomme (6 x 1L)
Carton 6 bouteilles de pur jus de pomme 100cl.
100% pur jus, sans colorant, sans conservateur, saveur du fruit garantie !
Prix au litre avantageux !
carton de 6 jus de pomme 0.25L BIO ×6
carton de 6 jus de pomme 0.25L BIO ×6
6*0.25L jus de pomme bio
offre spéciale, aidez nous à déstocker nos bouteilles destinées à la restauration !
Carton de 6 jus de pomme bio ×6
Carton de 6 jus de pomme bio ×6
Carton de 6 bouteilles de jus de pomme bio de la ferme d'Hotte
Carton de 6 Limonade Bio ×6
Carton de 6 Limonade Bio ×6
Limonade bio de la ferme d'Hotte en 75cl
Composition : Eau d'Eaux puiseaux, sucre de canne bio, jus de citron bio, Co2
Très rafraîchissante en 1e impression, puis sucrée dans la bouche (sans l'être trop), en finissant sur une touche citronnée à dosage parfait.
L'eau d'Eaux Puiseaux est l'une des meilleures du département, elle fournit avec le Pays d'Othe, une grande partie de la consommation d'eau du bassin parisien.
Sans acide citrique ni sulfite ajouté
Carton de 6 bouteilles de 0.75cl
Carton découverte (6 x 1L)
Carton découverte (6 x 1L)
Carton de 6 bouteilles de jus composés 100cl.
Assortiment de 6 parfums différents parmi les 9 proposés (pomme & Poire/Groseille/Coing/Cerise/framboise/Cassis/Rhubarbe/Raisin).
Pour une découverte des goûts proposées par Les Vergers du Pays d'Othe !
Carton dégustation de 6 jus différents ×6
Carton dégustation de 6 jus différents ×6
Cartons de 6 jus de pomme différents issu de notre ferme 6*0.75L
Profitez de cette offre exceptionnelle pour déguster nos différents parfums !
Fleurs cbd bio 5g
Fleurs cbd bio 5g
Fleurs de cbd certifiées par Ecocert en agriculture biologique
Aucun solvant
100% naturelle
Vendues en contenant de 5gr
Idéale en infusion ou en macérât huileux pour cuisiner vos petits plats.
Le cdb est la solution en cas de douleurs ( fibromyalgie, endométriose, arthrose, menstruation...), de trouble du sommeil, colite, relaxation, favorise l'appétit en cas de traitement de chimiothérapie,anti vomitif....
Variétés au catalogue officiel Europeen
Jus de pomme cannelle biologique 75 cl
Jus de pomme cannelle biologique 75 cl
Pur jus de pomme et extraits naturels de cannelle :Biologique
sans sulfite
A boire frais ou chaud selon les envies !
Jus de pomme et cassis bio 75 cl
Jus de pomme et cassis bio 75 cl
Le mélange de jus de pomme biologique et de jus de cassis est idéal pour servir en boisson rafraîchissante et aussi comme apéritif sans alcool et jus de fruit du matin, sans sulfite
Jus de pomme et ortie de la ferme d'hotte 75 cl
Jus de pomme et ortie de la ferme d'hotte 75 cl
Association , d'ortie et de jus de pomme, le résultat est surprenant et rafraichissant comme un thé bien frais, sans sulfite !
Jus de pomme et Romarin de la ferme d'hotte bio 75 cl
Jus de pomme et Romarin de la ferme d'hotte bio 75 cl
Nous avons fait une décoction de romarin dans une cuve de jus de pomme. le résultat est surprenant et raffraichissant !
Jus de pomme et sureau BIO de la ferme d'hotte 75 cl
Jus de pomme et sureau BIO de la ferme d'hotte 75 cl
Pur jus de pomme et de sureau biologique
sans alcool sans sucre ajouté, sans sulfite
JUS DE POMME PETILLANT BIO 75 cl
JUS DE POMME PETILLANT BIO 75 cl
sans alcool
Jus Pomme et Cassis 1 L
Jus Pomme et Cassis 1 L
Pur jus de Pomme&Cassis 100cl. 100% pur jus
A base de pommes de nos vergers, associées à du jus de cassis d'un producteur Haut marnais.
Jus Pomme et Cerise 1 L
Jus Pomme et Cerise 1 L
Pur jus de Pomme&Cerise 100cl. 100% pur jus
A base de pommes de nos vergers, associées à du jus de cerise.
Jus Pomme et Coing 1 L
Jus Pomme et Coing 1 L
Pur jus de Pomme&Coing 100cl. 100% pur jus
A base de pommes produites sur notre exploitation, associées à du jus de coing.
Date de conservation deux ans à partir de la mise en bouteille (voir sur le bouchon)
Jus Pomme et Framboise 1 L
Jus Pomme et Framboise 1 L
- MPur jus de Pomme&Framboise 100cl. 100% pur jus
A base de pommes de notre exploitation associées à du jus de framboise.
Jus Pomme et Groseille 1 L
Jus Pomme et Groseille 1 L
Pur jus Pomme&Groseille 100cl. 100% pur jus
A base de pommes de nos vergers, associées à du jus de groseille d'un producteur de Haute marne.
Jus Pomme et Mûre 1 L
Jus Pomme et Mûre 1 L
Pur jus de Pomme & mûre 100cl. 100% pur jus
A base de pommes produites sur notre exploitation, associées à du jus de mûres.
Date de conservation deux ans à partir de la mise en bouteille (voir sur le bouchon)
Jus Pomme et Poire 1 L
Jus Pomme et Poire 1 L
Pur jus de pomme&poire 1L
A base de pommes de nos vergers, associées à du jus de poire d'un producteur de la Marne.
Jus Pomme et Raisin 1 L
Jus Pomme et Raisin 1 L
Pur jus de Pomme & raisin 100cl. 100% pur jus
A base de pommes produites sur notre exploitation, associées à du jus de raisin.
Date de conservation : deux ans à partir de la mise en bouteille (voir sur le bouchon)
Jus Pomme et Rhubarbe 1 L
Jus Pomme et Rhubarbe 1 L
Pur jus de Pomme&Rhubarbe 100cl. 100% pur jus
A base de pommes produites sur notre exploitation, associées à du jus de Rhubarbe d'un producteur Aubois.
Le bourru 75 cl
Le bourru 75 cl
Jus de pomme bourru 0.75L
C'est encore un jus de pomme différent , sans sulfite,
Limonade Bio 33 cl
Limonade Bio 33 cl
Limonade bio de la ferme d'Hotte en 33cl
Composition : Eau d'Eaux puiseaux, sucre de canne bio, jus de citron bio, Co2
Très rafraîchissante en 1e impression, puis sucrée dans la bouche (sans l'être trop), en finissant sur une touche citronnée à dosage parfait.
L'eau d'Eaux Puiseaux est l'une des meilleures du département, elle fournit avec le Pays d'Othe, une grande partie de la consommation d'eau du bassin parisien.
Sans acide citrique ni sulfite ajouté
Limonade Bio 75 cl
Limonade Bio 75 cl
Limonade bio de la ferme d'Hotte en 75clComposition : Eau d'Eaux puiseaux, sucre de canne bio, jus de citron bio, Co2
Très rafraîchissante en 1e impression, puis sucrée dans la bouche (sans l'être trop), en finissant sur une touche citronnée à dosage parfait.
L'eau d'Eaux Puiseaux est l'une des meilleures du département, elle fournit avec le Pays d'Othe, une grande partie de la consommation d'eau du bassin parisien.
Sans acide citrique ni sulfite ajouté
Pack 6 jus composés 33cl
Pack 6 jus composés 33cl
Pack 6 bouteilles 33cl de jus composés (pomme & fruits).
Le pack est constitué d'un mélange de jus composés parmi nos références disponibles.
(3 jus composés différents au minimum) parmi lesquels:
1 Pomme&Cassis
1 Pomme&Framboise
1 Pomme&Poire
1 Pomme&Rhubarbe
1 Pomme&Coing
1 Pomme&Cerise
Pack 6 jus de pomme 33cl
Pack 6 jus de pomme 33cl
6x33cl de pur jus de pomme.
Conditionné en pack de 6 bouteilles pour la simplicité de manipulation et la possibilité d'offrir à qui vous le voulez.
Agréable pour consommer à toute heure de la journée en portion individuelle !
Pommonade 75 cl
Pommonade 75 cl
Pommonade bio de la ferme d'Hotte en 75cl
Composition : Eau d'Eaux puiseaux, sucre de canne bio, jus de pomme de variété acidulée, Co2
Très rafraîchissante en 1e impression, puis sucrée dans la bouche (sans l'être trop), en finissant sur une touche de pomme acidulée à dosage parfait.
L'eau d'Eaux Puiseaux est l'une des meilleures du département, elle fournit avec le Pays d'Othe, une grande partie de la consommation d'eau du bassin parisien.
Sans acide citrique ni sulfite ajouté
Pur jus de pomme 33 cl
Pur jus de pomme 33 cl
Composé à 100% de jus de pomme.
Fruits issus de la production de nos vergers. Sans colorant/sans conservarteurs
Pur jus de pomme 1 L
Pur jus de pomme 1 L
Composé à 100% de pur jus de pomme. Fruits issus de la production de nos vergers. Sans colorant/sans conservarteurs
Pur jus de pomme bio 75 cl
Pur jus de pomme bio 75 cl
Pur jus de pomme bio, ce jus authentique est issu de nos variétés anciennes de pommes récoltées à maturité et transformées aussitôt pour obtenir un jus de qualité supérieur pour le plaisir gustatif et nutritif. Conseillé pour le petit déjeuner des enfants et des grands ... 75cl/sans alcool, sans sulfite
Pur jus de pomme d'avrolles bio 75 cl
Pur jus de pomme d'avrolles bio 75 cl
l'Avrolles .Sélectionnée pour élaborer ce jus de pomme, l'Avrolles possède la particularité de donner un jus clair, peu sucré et acidulé !
Et oui, un pur jus de pomme peut encore vous surprendre ! Ce jus de pomme est issu d'une unique variété de pomme
sans alcool - sans sucre ajouté ,sans sulfite
Pur Jus de pomme et de Cerise 75 cl
Pur Jus de pomme et de Cerise 75 cl
Pur jus de pomme et jus de cerise. Ce mélange de fruits rappelle notre belle campagne et l'envie de manger des cerises bien mûres. Le matin au petit déjeuner il sera parfait .sans sulfite
Pur Jus de pomme et framboise 75 cl
Pur Jus de pomme et framboise 75 cl
Pur jus de pomme et jus de framboise, ce mélange équilibré , mérite bien d'accompagner vos gâteaux, vos matins, et vos bons moments si vous aimez découvrir les vrais saveurs de bons fruits, sans sulfite
Pur jus de pomme et POIRE bio 75 cl
Pur jus de pomme et POIRE bio 75 cl
100% pur jus, très doux
Sirop de fraise 25 cl
Sirop de fraise 25 cl
Sirop de fraise en bouteille de 25 cl
Ingrédients : jus de fraise, sucre.
Il est donc intense en parfum, pas besoin d'en mettre beaucoup dans l'eau pour la parfumer et de ce fait ne sucre pas de trop.
Avec de l'eau ou autre liquide de votre goût, il est également délicieux pour parfumer vous produits laitiers de type yaourts, fromage blanc ou faisselle !
Sirop de framboise 25 cl
Sirop de framboise 25 cl
Sirop de framboise en 25 cl.
Ingrédients : jus de framboise, sucre.
Il est donc intense en parfum, pas besoin d'en mettre beaucoup dans l'eau pour la parfumer et de ce fait ne sucre pas de trop.
Avec de l'eau ou autre liquide de votre goût, il est également délicieux pour parfumer vous produits laitiers de type yaourts, fromage blanc ou faisselle !
Sirop de Grenadine 25 cl
Sirop de Grenadine 25 cl
Sirop de Grenadine en bouteille de 25 cl.
Ingrédients : Jus de framboise, jus de mûre, jus de cassis, sucre.
Il est donc intense en parfum, pas besoin d'en mettre beaucoup dans l'eau pour la parfumer et de ce fait ne sucre pas de trop.
Avec de l'eau ou autre liquide de votre goût, il est également délicieux pour parfumer vous produits laitiers de type yaourts, fromage blanc ou faisselle !
Boissons alcoolisées
Bière Blonde Fring'Ale blonde au pain 75 cl
Bière Blonde Fring'Ale blonde au pain 75 cl
La Fring'Ale Blonde est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé, ce qui lui donne de la rondeur. Cette bière est également fruitée. Idéale pour les beaux jours!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
entre 5%vol et 6%vol
Bière Fring'Ale Ambrée au pain 75 cl
Bière Fring'Ale Ambrée au pain 75 cl
La Fring'Ale Ambrée est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé, ce qui lui donne de la rondeur. Cette bière est également fruitée. Idéale pour les beaux jours!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
entre 5%vol et 6%vol
Bière IPA Fring'Ale au pain 75 cl
Bière IPA Fring'Ale au pain 75 cl
La Fring'Ale IPA est une bière fabriquée à partir de malt d'orge et de pain grillé. Cette bière exprime une amertume caractéristique. Idéale pour les beaux jours!
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
entre 5%vol et 6%vol
Carton 6 cidre bouché
Carton 6 cidre bouché
Carton 6 bouteilles de cidre bouché 75 cl.Fermentation et prise de mousse naturelle, selon méthode traditionnelle.
Bénéficiez d'un tarif plus avantageux qu'en bouteille individuelle !
Carton 6 Cidre doux biologique ×6
Carton 6 Cidre doux biologique ×6
Cidre doux, robe jaune orange , légèrement acidulé (3%d'alcool) très agréable à boire, le cidre idéal pour les personnes préférant les boissons plus légères au cidre traditionnel . sans sulfite
Lot de 6 bouteilles de 75cl
Carton Champagne Acacia ×6
Carton Champagne Acacia ×6
Caron de 6 Champagne cuvée Bois Olivier Lassaigne issu de Chardonnay vieilli en fût d'acacias. Bouteille d'une contenance de 75cl.
Laissez vous surprendre par son équilibre, sa rondeur. Il peut être dégusté de l'apéritif jusqu'au fromage.
Cuvée limitée.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5%Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Carton Champagne Blanc de Blancs ×6
Carton Champagne Blanc de Blancs ×6
carton de 6 Champagne Blanc de Blancs Olivier Lassaigne frais et délicat. Issu du cépage chardonnay uniquement. Bouteille d'une contenance de 75cl. Il est est idéal pour vos apéritifs et le repas.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Carton Champagne Demi-Sec ×6
Carton Champagne Demi-Sec ×6
Carton de 6 Champagne Olivier Lassaigne demi sec, il est idéal pour accompagner vos desserts. contenance 75cl
Allergènes :contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Carton Champagne demie-bouteilles Blanc de Blancs ×6
Carton Champagne demie-bouteilles Blanc de Blancs ×6
Carton de 6 Champagne Blanc de Blancs Olivier Lassaigne en demie bouteille de 37,50 cl issu de Chardonnay frais et délicat. Il sera idéal pour vos apéritifs.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux, pour votre santé consommez avec modération.
12,5%Vol.
Carton Champagne Millésime 2019 ×6
Carton Champagne Millésime 2019 ×6
Carton de 6 Champagne Blanc de Blancs millésime 2019 , issu des chardonnay de la vendange 2019. Bouteille d'une contenance de 75cl.
Découvrez ses arômes fins et puissants.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Carton Champagne Prestige ×6
Carton Champagne Prestige ×6
Carton de 6 bouteilles de Champagne Olivier Lassaigne prestige, il est le fruit de nos meilleurs coteaux du millésime 2018. Bouteille d'une contenance de 75cl.
Idéal pour vos apéritifs.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Carton Champagne Réserve ×6
Carton Champagne Réserve ×6
Carton de 6 Chardonnay vieilli 8 ans. Bouteille contenance 75cl.
Laissez vous surprendre par sa puissance, il peut être dégusté de l'apéritif jusqu'au fromage.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5%Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Carton Champagne rosé de Saignée ×6
Carton Champagne rosé de Saignée ×6
Carton de 6 bouteilles de 0,75cl. Né de la vendange 2018. Il est le fruit de la cuvaison de pinot noir. Belle puissance aromatique, bien coloré, peu dosé en sucre. Découvrez ses arômes de cerise et framboise. Il vous accompagnera de l'apéritif jusqu'au cours du repas et aussi au moment du fromage.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Carton Champagne Tradition ×6
Carton Champagne Tradition ×6
Carton de 6 bouteilles de 75cl de Champagne Olivier Lassaigne tradition est issu de l'assemblage de pinot noir et de chardonnay.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Carton de 6 Cidre rosé bio ×6
Carton de 6 Cidre rosé bio ×6
Cidre doux rosé légèrement acidulé ! A boire frais à l'apéritif, en milieu d'après midi ou bien au déssert !
3% alcool, 75cl
Offre par 6 bouteilles
Carton de 6 Cidre rouge ×6
Carton de 6 Cidre rouge ×6
Cidre doux rouge arômatisé à la groseille ! La groseille apporte un côté acidulé et la couleur.
Idéal à boire un après midi ensoleillé !
75cl 3% alc
Offre par 6 bouteilles
Carton de 6 Cidre traditionnel ×6
Carton de 6 Cidre traditionnel ×6
Cidre traditionnel sec, à déguster frais à toutes occasions, accompagne agréablement un repas (6% d'alcool). En kir avec du cassis , pêche , abricot , fraise ...
Issu de notre verger récemment acquis
Offre par 6 bouteilles
Carton de 6 Cidre traditionnel biologique ×6
Carton de 6 Cidre traditionnel biologique ×6
Cidre traditionnel ,sans sulfite, à déguster frais à toutes occasions, accompagne agréablement un repas (6% d'alcool). En kir avec du cassis , pêche , abricot , fraise ...
certifié agriculture biologique
Offre par 6 bouteilles
Champagne Acacia 75 cl
Champagne Acacia 75 cl
Champagne cuvée Bois Olivier Lassaigne issu de Chardonnay vieilli en fût d'acacias. Bouteille d'une contenance de 75cl.
Laissez vous surprendre par son équilibre, sa rondeur. Il peut être dégusté de l'apéritif jusqu'au fromage.
Cuvée limitée.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5%Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne Blanc de Blancs 38 cl
Champagne Blanc de Blancs 38 cl
Champagne Blanc de Blancs Olivier Lassaigne en demie bouteille de 37,50 cl issu de Chardonnay frais et délicat. Il sera idéal pour vos apéritifs.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux, pour votre santé consommez avec modération.
12,5%Vol.
Champagne Blanc de Blancs 75 cl
Champagne Blanc de Blancs 75 cl
Champagne Blanc de Blancs Olivier Lassaigne frais et délicat. Issu du cépage chardonnay uniquement. Bouteille d'une contenance de 75cl. Il est est idéal pour vos apéritifs et le repas.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne Brut Nature 75 cl
Champagne Brut Nature 75 cl
Champagne Blanc de Blancs Olivier Lassaigne sans ajout de sucre après dégorgement. Issu du cépage chardonnay uniquement. Bouteille d'une contenance de 75cl. Il est est idéal pour vos apéritifs et le repas.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne Demi-Sec 75 cl
Champagne Demi-Sec 75 cl
Champagne Olivier Lassaigne demi sec est idéal pour accompagner vos desserts. contenance 75cl
Allergènes :contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne Magnum Blanc 1,5 L
Champagne Magnum Blanc 1,5 L
Champagne Olivier Lassaigne Blanc de Blancs , cuvée composée uniquement de Chardonnay. Le Magnum par sa taille est idéal pour vos fêtes et cadeaux(1,5L).
Il est présenté en coffret.
Idéal pour les apéritifs et le repas.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux, pour votre santé consommez avec modération.
12,5% Vol.
Champagne Magnum Rosé de Saignée 1,5 L
Champagne Magnum Rosé de Saignée 1,5 L
Né de la vendange 2017. Il est le fruit de la cuvaison de pinot noir pour 90% et de 10% de Chardonnay. Belle puissance aromatique, bien coloré, peu dosé en sucre. Découvrez ses arômes de cerise et framboise. Il vous accompagnera de l'apéritif jusqu'au cours du repas et aussi au moment du fromage.
Il est présenté en coffret.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux, pour votre santé consommez avec modération.
12,5% Vol.
Champagne Magnum Tradition 1,5 L
Champagne Magnum Tradition 1,5 L
Champagne Olivier Lassaigne Tradition, issu de l'assemblage de pinot noir et de chardonnay. Il est présenté dans un coffret. Son volume de 1,5L se prête aux cadeaux et réunions de famille.
allergènes : contient des sulfites.
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne Millésime 2019 75 cl
Champagne Millésime 2019 75 cl
Champagne Blanc de Blancs millésime 2019 , issu des chardonnay de la vendange 2019. Bouteille d'une contenance de 75cl.
Découvrez ses arômes fins et puissants.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne Prestige 75 cl
Champagne Prestige 75 cl
Champagne Olivier Lassaigne prestige est le fruit de nos meilleurs coteaux du millésime 2018. Bouteille d'une contenance de 75cl.
Idéal pour vos apéritifs.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne Réserve 75 cl
Champagne Réserve 75 cl
Chardonnay vieilli 7 ans.Bouteille contenance 75cl.
Laissez vous surprendre par sa puissance, il peut être dégusté de l'apéritif jusqu'au fromage.
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5%Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne rosé de Saignée 75 cl
Champagne rosé de Saignée 75 cl
Né de la vendange 2018. Il est le fruit de la cuvaison de pinot noir. Belle puissance aromatique, bien coloré, peu dosé en sucre. Découvrez ses arômes de cerise et framboise. Il vous accompagnera de l'apéritif jusqu'au cours du repas et aussi au moment du fromage.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Champagne Tradition 75 cl
Champagne Tradition 75 cl
Champagne Olivier Lassaigne tradition est issu de l'assemblage de pinot noir et de chardonnay. Bouteille contenance 75cl
Allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Cidre 33 cl
Cidre 33 cl
Cidre format individuel 33cl.
Fermentation sur levures indigènes suivie d'une prise de mousse naturelle en bouteille.
Ce cidre vous offrira un goût fruité et léger par ses notes acidulées dues à la présence de variétés locales.
A consommer entre 6 et 8 degrés.
Cidre bouché 75 cl
Cidre bouché 75 cl
Cidre bouché. Méthode traditionnelle !
A base de variétés du Pays d'Othe, 100% pur jus, prise de mousse naturelle en bouteille.
Cidre doux biologique 75 cl
Cidre doux biologique 75 cl
Cidre doux, robe jaune orange , légèrement acidulé (3%d'alcool) très agréable à boire, le cidre idéal pour les personnes préférant les boissons plus légères au cidre traditionnel . Sans sulfite
Cidre doux en 33cl de la ferme d'hotte 33 cl
Cidre doux en 33cl de la ferme d'hotte 33 cl
Cidre doux, robe jaune orange , légèrement acidulé (3%d'alcool) très agréable à boire, le cidre idéal pour les personnes préférant les boissons plus légères au cidre traditionnel . en format individuel 33cl ! sans sulfite
Cidre fermier 33cl bio 33 cl
Cidre fermier 33cl bio 33 cl
Notre cidre en petit format ! sans sulfite
Cidre prestige Saveur de pommier BIO 75 cl
Cidre prestige Saveur de pommier BIO 75 cl
Cidre bio de qualité supérieure , sélectionné rigoureusement et élaboré dans la tradition champenoise, sa légèreté libère les arômes de la pomme.
Ce cidre vous permettra de faire plaisir à toute les générations par son coté festif et traditionnel autour d'un gâteau ou en apéritif , pot d'honneur , sans sulfite
6,5% alcool/75cl
Cidre rosé bio 75 cl
Cidre rosé bio 75 cl
Cidre doux rosé légèrement acidulé ! A boire frais à l'apéritif, en milieu d'après midi ou bien au déssert !
3% alcool, 75cl
cidre rosé en 33cl de la ferme d'hotte bio 33 cl
cidre rosé en 33cl de la ferme d'hotte bio 33 cl
Cidre (3.5% d'alcool) au caractère acidulé désaltérant par excellence , sa robe pétillante et rose lui donne un air de fête à déguster en apéritif ou pendant un repas … en format 33cl !
Cidre rouge 75 cl
Cidre rouge 75 cl
Cidre doux rouge arômatisé à la groseille ! La groseille apporte un côté acidulé et la couleur.
Idéal à boire un après midi ensoleillé !
75cl 3% alc
Cidre traditionnel bio 75 cl
Cidre traditionnel bio 75 cl
Cidre traditionnel sans sulfite, à déguster frais à toutes occasions, accompagne agréablement un repas (6% d'alcool). En kir avec du cassis , pêche , abricot , fraise ...agriculture biologique
Cidre traditionnel de la ferme d'hotte 75 cl
Cidre traditionnel de la ferme d'hotte 75 cl
Cidre traditionnel sec, à déguster frais à toutes occasions, accompagne agréablement un repas (6% d'alcool). En kir avec du cassis , pêche , abricot , fraise ...
Issu de notre verger récemment acquis, sans sulfite
Coffret 3 bouteilles
Coffret 3 bouteilles
Coffret 3 bouteilles de 33 cl contenant 1 Roof blanche 5.8%, 1 Roof blonde 6.6%, 1 Roof ambrée 7.2%
Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Coffret 6 bouteilles
Coffret 6 bouteilles
Coffret 6 bouteilles de 33 cl contenant 1 Roof blanche 5.8%, 1 Roof blônche 4.8%, 1 Roof blonde 6.6%, 1 Roof ambrée 7.2%, 1 Roof triplée 9%, 1 Roof extra stout 7%, 1 fiche produits et 2 sous-verres
Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Coffret Champagne rosé de Saignée ×2
Coffret Champagne rosé de Saignée ×2
Champagne Olivier Lassaigne rosé de saignée en coffret de deux bouteilles de 0,75cl .
Né de la vendange 2018. Il est le fruit de la cuvaison de pinot noir. Belle puissance aromatique, bien coloré, peu dosé en sucre. Découvrez ses arômes de cerise et framboise. Il vous accompagnera de l'apéritif jusqu'au cours du repas et aussi au moment du fromage.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Coffret Champagne rosé et 2019 ×2
Coffret Champagne rosé et 2019 ×2
Champagne Olivier Lassaigne coffret de deux bouteilles de 0,75cl de champagne : une de rosée de saignée millésime 2018 et une de millésime 2019 Blanc de Blancs.
allergènes : contient des sulfites
Attention l'abus d'alcool est dangereux. 12,5% Vol.
Pour votre santé consommez avec modération.
Eau de vie de cidre 50 cl
Eau de vie de cidre 50 cl
Eau de vie de cidre 50cl. 45% alcool
Cidre distillé par un bouilleur de cru du Pays d'Othe.
Vieillie en fût de chêne.
Eau de vie de cidre 50 cl
Eau de vie de cidre 50 cl
Eau de vie de cidre,
Vieillie en fût de chêne pendant 2 ans.
Eau de vie de cidre XO 50 cl
Eau de vie de cidre XO 50 cl
Eaux de vie de cidre , alcool de cidre distillé et vieillie 10 ans en fut de chêne. Qualité premium et habillage idéal pour faire plaisir ou se faire plaisir !
La Roof Ambrée 33 cl
La Roof Ambrée 33 cl
Bière ambrée 7.2% alc vol, brassée et embouteillée à la Brasserie La Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof Blanche 33 cl
La Roof Blanche 33 cl
Bière Blanche 5,8% alc vol, brassée et embouteillée à la brasserie La Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof Blônche 33 cl
La Roof Blônche 33 cl
Bière blônche 4.8% alc vol, brassée et embouteillée à la Brasserie la Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof Blonde 33 cl
La Roof Blonde 33 cl
Bière blonde 6.6% alc vol, brassée et embouteillée à La Brasserie La Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof Blonde 75 cl
La Roof Blonde 75 cl
Bière blonde 6.6% alc vol, brassée et embouteillée à La Brasserie La Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof d'Hiver 75 cl
La Roof d'Hiver 75 cl
Bière d'Hiver 7% alc vol, brassée et embouteillée à La Brasserie La Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof d'Hiver 33 cl
La Roof d'Hiver 33 cl
Bière d'Hiver 7% alc vol, brassée et embouteillée à La Brasserie La Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof de Printemps 33 cl
La Roof de Printemps 33 cl
Bière de Printemps 4,8% alc vol, brassée et embouteillée à la Brasserie La Roof.
Bière ambrée légère.
Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof de Printemps 75 cl
La Roof de Printemps 75 cl
Bière de Printemps 4,8% alc vol, brassée et embouteillée à la Brasserie La Roof.
Bière ambrée légère.
Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof Extra Stout 33 cl
La Roof Extra Stout 33 cl
Bière extra stout 7% alc vol, brassée et embouteillée à la Brasserie La Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roof Triplée 33 cl
La Roof Triplée 33 cl
Bière triplée 9% alc vol, brassée et embouteillée à la Brasserie La Roof. Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
La Roofine 50 cl
La Roofine 50 cl
Eau de vie de bière 47.5% alc vol, issue du malt de la ferme et vieillie 18 mois en barrique de champagne nature de la maison Thomas de Marne.
Pour les amateurs de spiritueux de type Whisky
Ingrédients : Eau, malt d'orge, houblons, sucre, levure, épices
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Liqueur de menthe 70 cl
Liqueur de menthe 70 cl
Obtenue par triple distillation de l’orge maltée bio de notre ferme et de menthe poivrée bio.
Fraicheur de la menthe au nez et en bouche.
A consommer frais ou sur glace en apéritif ou en digestif.
23 % alc vol - 70 cl.
Ingrédients : Eau, eau de vie de malt d'orge, menthe poivrée, sucre
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
MAGNUM cidre bio 1,5 L
MAGNUM cidre bio 1,5 L
Nouveauté : Le magnum de 1.5L de cidre. Indispensable pour vos soirées en famille ou entre amis. Les évènements que vous fêterez ne manqueront pas de bulle !
Ratafia de cidre 35 cl
Ratafia de cidre 35 cl
Ratafia de cidre 35cl.
Vieilli en fût de chêne pour un parfum plus raffiné. Idéal en apéritif, ouvrir une petite bouteille en petit comité.
Ratafia de cidre 70 cl
Ratafia de cidre 70 cl
Ratafia à base de cidre.
Titre à 16.5% d'alcool. Vieilli en fût de chêne pour un produit plus raffiné. Idéal en apéritif.
Ratafia de cidre 5 ans d'age 70 cl
Ratafia de cidre 5 ans d'age 70 cl
Ratafia de cidre du pays de qualité supérieur élaboré par un harmonieux assemblage de moût de pomme et d'eau de vie de cidre vieillie 5 ans en fût (l'alcool neutre n'est pas utilisée pour élaborer nos produits) . Sans sucre rajouté ,sans sulfite
Plantes et plants
Basilic citron en pot
Basilic citron en pot
Odeur citronné parfait dans les salades de fruits
Basilic de collection ×5
Basilic de collection ×5
- lot composé : 1 basilic vert 1 basilic citron
1 basilic rouge 1basilic thaï , 1basilic grecque
Basilic en pot
Basilic en pot
Plante aromatique basilic ATTENTION le basilic n'aime pas les températures en dessous de 10 degrés a garder à l intérieur
Basilic grecque
Basilic grecque
Basilic en forme de boule petite feuille
Basilic rouge en pot
Basilic rouge en pot
Feuillage rouge au goût un peu plus poivré que le basilic vert
Basilic thaï en pot
Basilic thaï en pot
Goût anisé beaucoup utilisé dans la cuisine asiatique
Cosmos ×10
Cosmos ×10
Barquette de 10 cosmos de couleur varies
Gaura blanc
Gaura blanc
Gaura blanc feuillage vert hauteur 60 cm donne de la légèreté dans les massifs plante vivace
Gazinia ×10
Gazinia ×10
Mélange de différentes couleur jaune ,orange rouge qui adore les situations chaude
Menthe suisse
Menthe suisse
L une des plus forte tres riche en menthol
Persil frisé en pot
Persil frisé en pot
Persil frisé en pot
Persil simple en pot
Persil simple en pot
Plant de persil simple
Pot de ciboulette
Pot de ciboulette
Pot de ciboulett
thym en pot
thym en pot
Thym commun en pot
Verveine citron ( officinale)
Verveine citron ( officinale)
Merveilleuse odeur de citron pour tisane et contre les moustiques
Bien-être et maison
Baume à lèvres naturel
Baume à lèvres naturel
Fabriqué à la ferme, ce baume à lèvres naturel redonne douceur à toutes les lèvres mêmes les plus fragiles. Adapté à toute la famille. Sans huiles essentielles.
Ingrédients: Beurre de Karité*, Huile d'amande douce*, cire d'abeille des Ruchers Tricasses, Vitamine E*
* Issu de l'agriculture biologique
Baume main et visage
Baume main et visage
Fabriqué à la ferme, ce baume pour les mains et visages. Pénètre très rapidement, laisse la peau douce et soyeuse.
Ingrédients: Huile de Pépins de raisin*, Huile de Jojoba*, cire d'abeille des Ruchers Tricasses, Vitamine E*, adapté à toute la famille
* Issu de l'agriculture biologique
Baume régulateur peaux à imperfections
Baume régulateur peaux à imperfections
Fabriqué à la ferme, ce baume apporte soin et protection aux peaux à imperfections
Ingrédients: Beurre de Karité*, Beurre de Jojoba*, Huile de Noisette*, Huile de Nigelle*, cire d'abeille des Ruchers Tricasses, Vitamine E*, Huile essentielle de Tea tree et de Lavandin grosso
* Issu de l'agriculture biologique
Baume soin confort peaux sèches
Baume soin confort peaux sèches
Fabriqué à la ferme, ce baume apporte soin et douceur aux peaux très sèches ou irritées
Ingrédients: Beurre de Karité*, Huile de Noyau d'abricot*, Huile d'Amande douce*, cire d'abeille des Ruchers Tricasses, Vitamine E*, adapté à toute la famille
* Issu de l'agriculture biologique
Baume soin naturel "Pso" peaux irritées et atopiques 6 cl
Baume soin naturel "Pso" peaux irritées et atopiques 6 cl
Fabriqué à la ferme, ce baume permet de calmer et de soulager les peaux particulièrement abîmées, atopiques....
Ingrédients: Macérât Huileux de feuille de plantain et de fleurs de Souci des jardin dans de l'huile de tournesol bio de l'Aube, Macérât huileux de Millepertuis dans de l'huile d'olive* , cire d'abeille de l'Aube, Vitamine E*, adapté à toute la famille
* Issu de l'agriculture biologique
Baume soin naturel Calendula, Plantain, piqûres, démangeaison 6 cl
Baume soin naturel Calendula, Plantain, piqûres, démangeaison 6 cl
Fabriqué à la ferme, ce baume permet de calmer très rapidement les irritations et les démangeaisons , notamment celles liées aux piqûres d'insectes
Ingrédients: Macérât Huileux de feuille de plantain et de fleurs de Souci des jardin dans de l'huile de tournesol bio de l'Aube, cire d'abeille de l'Aube, Vitamine E*, adapté à toute la famille
* Issu de l'agriculture biologique
Baume sublimant peaux mâtures
Baume sublimant peaux mâtures
Fabriqué à la ferme, ce baume apporte souplesse et conforts aux peaux mâtures. Pénètre très rapidement, laisse la peau douce et soyeuse tout au long de la journée. A associer au Macérât huileux de pâquerette pour l'effet tenseur.
Ingrédients: Huile de chanvre* auboise, Huile de Pépins de raisin*, Huile de Bourrache*, huile de rose musquée*, beurre de krité*, cire d'abeille des Ruchers Tricasses, Vitamine E*, adapté à toute la famille
* Issu de l'agriculture biologique
Déodorant naturel peaux sensible 50 g
Déodorant naturel peaux sensible 50 g
Fabriqué à la ferme, ce déodorant naturel est très efficace et respectueux des peaux sensibles.
Ingrédients:huile de coco*, beurre de babassu*, de maïs, cire d'abeille des Ruchers Tricasses, , HE de Tea tree* et de palmarosa
* Issu de l'agriculture biologique
Eau florale de lavandin Peaux mixte ou grasse, apaisant après rasage ou soleil
Eau florale de lavandin Peaux mixte ou grasse, apaisant après rasage ou soleil
Issu de la distillation des fleurs de la lavandin récoltées sur la ferme, et distillées à la ferme.
possède des propriétés purifiantes et apaisantes pour la peau.
Rafraîchissante, elle est apaisante pour les démangeaisons de la peau et calmera ainsi l’épiderme après une exposition au soleil.
L'eau florale de lavandin peut aussi s’utiliser en lotion beauté nettoyante pour le visage. Elle purifie notamment les peaux mixtes, grasses ou acnéiques. Un soin idéal pour les peaux jeunes !
Eau florale de safran Peaux mâtures, sensibles et délicates
Eau florale de safran Peaux mâtures, sensibles et délicates
Issu de la distillation des fleurs de safran récoltées sur la ferme, et distillées à la ferme.
Appliquer le soir sur un visage et décolté parfaitement nettoyés et le matin avant votre soin
Ingrédients: crocus sativu flower water 100 ml
Extrait hydro-alcoolique d'hysope officinale, sphère pulmonaire et digestive 3 cl
Extrait hydro-alcoolique d'hysope officinale, sphère pulmonaire et digestive 3 cl
L'Hysope officinale est utilisée comme expectorant, fluidifiant, elle stimule les digestions lentes
Macération alcoolique des parties aériennes fleuries dans du rhum. 20 à 25 gouttes diluées dans une boisson, 3 fois par jour
Ingrédients: Alcool, parties aériennes fleuries d'Hyssopus officinalis cultivées sur la ferme 30 ml
Extrait hydro-alcoolique de Calendula soin de la peau et des muqueuses
Extrait hydro-alcoolique de Calendula soin de la peau et des muqueuses
Le Calendula officinalis , ou souci des jardins est une plante médicinale reconnue pour ses vertus sur la peau et les muqueuses. Dilué au quart, en gargarisme sur les problèmes de gencives, les maux de gorges, en application sur les aphtes, ou les petites plaies... A boire en cas de maux d'estomac, 20 gouttes diluées diluées dans un verre d'eau ou de jus de fruit 2 à 3 fois par jour (maxi 3 semaines). Vous pouvez l'associer à la tisane de mauve.
Macération alcoolique de fleurs de Calendula officinalis dans du rhum,
Extrait hydro-alcoolique de houblon bouffées de chaleur , sommeil
Extrait hydro-alcoolique de houblon bouffées de chaleur , sommeil
Le houblon est reconnue pour son efficacité à lutter contre les bouffées de chaleur. Il améliore également la qualité du sommeil en agissant sur les états de nervosité et d'anxiété
Macération alcoolique de cônes femelles de houblon dans du rhum, 20 gouttes matin, midi et soir dans un verre d'eau ou de jus de fruit (ne pas dépasser 75 gouttes par jour).
Ingrédients: Rhum, cônes femelles de houblon, 30 ml
Extrait hydro-alcoolique de pistils de safran cure de 3 semaines anti-stress et déprime 3 cl
Extrait hydro-alcoolique de pistils de safran cure de 3 semaines anti-stress et déprime 3 cl
Le safran est une grande plante médicinale reconnue notamment pour lutter contre les états dépressifs, de stress et de baisse de moral. Fort stimulant psychique et physique.
Macération alcoolique de pistils de safran dans du rhum, pour une cure de 3 semaines. 20 gouttes le matin dans un verre d'eau ou de jus de fruit
Ingrédients: Rhum, 0.9 g de pistils de safran cultivé sur la ferme 30 ml
Macérât huileux d'Achillée millefeuille, circulation et cycle menstruel
Macérât huileux d'Achillée millefeuille, circulation et cycle menstruel
Fabriqué à la ferme,
Ce macérât améliore la ciculation sanguine, Appliquer 2 fois par jour en remontant de la cheville vers la cuisse.
Soulage les douleurs menstruelles. Appliqué en massage sur le bas ventre puis poser une bouillotte chaude.
Ingrédients: Huile de tournesol bio de l'Aube*, partie aérienne d'Achillée millefeuille cueillies sur l'exploitation.
* Issu de l'agriculture biologique
Macérât huileux d'Aigremoine, peaux grasse et pores dilatés
Macérât huileux d'Aigremoine, peaux grasse et pores dilatés
Fabriqué à la ferme,
Ce macérât permet la régulation du sébum des peaux grasses, contribue à resserrer les pores.
Appliquer 2 fois par jour sur le visage. En complément du savon Tout en perfection
Ingrédients: Huile de Jojoba bio* et huile de noisettes bio, parties aérienne d'Aigremoine cueillies sur l'exploitation.
* Issu de l'agriculture biologique
Macérât huileux de Calendula soin des peaux fragiles ou irritées
Macérât huileux de Calendula soin des peaux fragiles ou irritées
Reconstituant et apaisant pour les peaux fragiles et délicates, comme celle du bébé, mais aussi pour les peaux sèches et irritées, le Macérât Huileux de Calendula est régénérant et adoucissant. Conseils d'utilisation : appliquez plusieurs fois par jour sur les zones concernées
Ingrédients: fleurs de souci des jardin (Calendula officinalis) récoltées sur la ferme Huile de tournesol bio de l'Aube
Macérât huileux de Jasmin confort des peaux sèches, massages relaxants
Macérât huileux de Jasmin confort des peaux sèches, massages relaxants
Fabriqué à la ferme,
Ce macérât apporte confort aux peaux sèches Appliquer 2 fois par jour sur le visage et le décolleté. Huile de massage apaisant par excellence.
Ingrédients: Cire de Jojoba bio*, fleurs de Jasmin officinal cueillies sur l'exploitation.
* Issu de l'agriculture biologique
Macérât huileux de Lierre grimpant drainant peau d'orange
Macérât huileux de Lierre grimpant drainant peau d'orange
Fabriqué à la ferme,
Ce macérât de lierre grimpant utilisé en massage possède une forte action drainante. Il constitue ainsi une excellente huile pour contribuer à l'amélioration des problèmes de peau d'orange. Masser les zones concernées 1 à 2 fois par jour.
Ingrédients: Huile d'Olive*, lierre grimpant cueillis sur l'exploitation.
* Issu de l'agriculture biologique
Macérât huileux de Millepertuis soin de la peau ensoleillée., coup de soleil, douleurs nerveuses..
Macérât huileux de Millepertuis soin de la peau ensoleillée., coup de soleil, douleurs nerveuses..
Fabriqué à la ferme,
Ce macérât accélère la cicatrisation cutanée et calme la douleur en cas de coups de soleil, brûlures légères. Soulage les douleurs liées aux nerfs
Ingrédients: Huile d'Olive*, Sommités fleuries de Millepertuis cueillis sur l'exploitation.
Attention produit photosensibilisant ne pas s'exposer au soleil au moins 6 h après utilisation. II existe des interactions avec certains médicaments, demander un avis médical dans le cas d'un traitement.
* Issu de l'agriculture biologique
Macérât huileux de Noisetier circulation, confort des jambes lourdes
Macérât huileux de Noisetier circulation, confort des jambes lourdes
Fabriqué à la ferme,
Ce macérât améliore la ciculation sanguine, soulage les jambes lourdes. Appliquer 2 fois par jour en remontant de la cheville vers la cuisse
Ingrédients: Huile de tournesol bio de l'Aube*, feuilles de noisetier cueillies sur l'exploitation.
* Issu de l'agriculture biologique
Macérât huileux de pâquerette fermeté de la peau
Macérât huileux de pâquerette fermeté de la peau
Fabriqué à la ferme,
Ce macérât améliore la fermeté de la peau. Appliquer 2 fois par jour sur le visage et le décolleté
Ingrédients: Huile de tournesol bio de l'Aube*, fleurs de paquerettes cueillies sur l'exploitation.
* Issu de l'agriculture biologique
Savon au lait de chèvre Tout Api
Savon au lait de chèvre Tout Api
Fabriqué à la ferme selon la méthode de saponification à froid. Avec le lait de nos chèvres (minimum 20% des huiles)
Adapté à toute la famille et aux peaux les plus fragiles, adoucit les peaux irritées, atopiques ou eczémateuses . Sans huiles essentielles.
Ingrédients: Huile d'olive* ,beurre de Karité*, huile de coco* saponifiés, lait de nos chèvres, glycérine (naturellement produite lors de la saponification) et Miel de la région.
* Issu de l'agriculture biologique
Savon au lait de chèvre Tout en Beauté
Savon au lait de chèvre Tout en Beauté
Savon fabriqué à la ferme selon la méthode de saponification à froid. Avec le lait de nos chèvres (minimum 20% des huiles)
Redonne éclat et souplesse aux peaux matures ou fatiguées.
Ingrédients: Huile d'olive*, Beurre de karité*, huile de coco* , huile de noyau d'abricot*, huile de sésame* saponifiées, lait de nos chèvres, glycérine (naturellement produite lors de la saponification) , Argile rouge et Huiles essentielles de Lavandin grossso* et de Romarin*, Safran de l'exploitation
* Issu de l'agriculture biologique
Savon au lait de chèvre Tout en Douceur
Savon au lait de chèvre Tout en Douceur
Savon fabriqué à la ferme selon la méthode de saponification à froid. Avec le lait de nos chèvres (minimum 20% des huiles)
Moment de douceur pour redonner souplesse aux peaux et aux cheveux secs. Douce odeur d'orange.
Ingrédients: huile d'olive*, huile de graines de ricin*, beurre de Karité*, huile de coco* et huile de pépins de raisins* saponifiées, lait de nos chèvres, glycérine (naturellement produite lors de la saponification), Argile rose (Kaolinite et illite) et Huiles essentielles de Patchouli et d'Orange douce*
* Issu de l'agriculture biologique
Savon au lait de chèvre Tout en Equilibre
Savon au lait de chèvre Tout en Equilibre
Fabriqué à la ferme selon la méthode de la saponification à froid. Avec le lait de nos chèvres (minimum 20% des huiles)
Rééquilibre en douceur les peaux mixtes
Ingrédients: Huile d'olive*, Beurre de karité*, huile de coco*, huile de jojoba*, huile de noisette* saponifiées, lait de nos chèvres, glycérine (naturellement produite lors de la saponification), argile jaune illite
* Issu de l'agriculture biologique
Savon au lait de chèvre Tout en Légèreté
Savon au lait de chèvre Tout en Légèreté
Fabriqué à la ferme selon la méthode de saponification à froid. Avec le lait de nos chèvres (minimum 20% des huiles)
Redonne légèreté aux cheveux gras. Permet d'espacer les lavages, réduit les démangeaisons et les pellicules
Ingrédients: huile de coco* , huile de graines de ricin*, huile de jojoba*, huile de noisette* saponifiées, lait de nos chèvres, glycérine (naturellement produite lors de la saponification), Argile verte montmorillonite, argile jaune illite et Huiles essentielles de Pamplemousse, Listea cubeba* et Citron zeste*
Savon au lait de chèvre Tout en Un
Savon au lait de chèvre Tout en Un
Fabriqué à la ferme selon la méthode de saponification à froid. Avec le lait de nos chèvres (minimum 20% des huiles)
Moment de détente assuré avec ce "tout en un" au doux parfum de lavande
Ingrédients: Huile d'olive*, Beurre de karité*, huile de coco* , huile de sésame* et huile de graines de ricin* saponifiées, lait de nos chèvres, glycérine (naturellement produite lors de la saponification) et Huiles essentielles de Lavandin grossso* et de Patchouli
* Issu de l'agriculture biologique
Savon au lait de chèvre Tout olive 100g
Savon au lait de chèvre Tout olive 100g
Fabriqué à la ferme selon la méthode de saponification à froid. Avec le lait de nos chèvres (minimum 20% des huiles)
Adapté à toute la famille et aux peaux les plus fragiles. Sans huiles essentielles.
Ingrédients: Huile d'olive* saponifiée, lait de nos chèvres et glycérine (naturellement produite lors de la saponification)
* Issu de l'agriculture biologique
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