
Ravioles fourrées aux Escargots.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
- plonger les ravioles encore surgelées dans un grand volume d'eau bouillante salée, lorsque les ravioles remontent à la surface ( après quelques minutes), c'est presque cuit (le mieux étant de goûter et d'ajuster à votre convenance pour obtenir une raviole plus ou moins ferme).
- vous pouvez également faire revenir vos ravioles à la poêle avec un peu d'huile, ce qui leur donnera un coté croustillant.
Les ravioles se dégustent aussi bien nature ou accompagnées d'une crème à l'ail.
Ingrédients: farine, oeufs, beurre, sel, poivre, lait, eau, Escargots, ail, persil, échalotes.
Producteur
L'Escargotière des Lacs
Origine
France
Prix
9,00 € TTC (22,50 € / kg)