Légumes

Légumes frais

AGATA Filets 10 kg

AGATA Filets 10 kg

Pommes de terre variété AGATA chaire fondante calibre + 45

pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.

Une valeur sûre pour vos plats!

Sans traitement anti-germinatif.

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (0,90 € / kg)

AGATA Filets 5 kg

AGATA Filets 5 kg

Pommes de terre variété AGATA chaire fondante calibre + 45

pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.

Une valeur sûre pour vos plats!

Sans traitement anti-germinatif, pas besoin d'épluchage.

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (1,00 € / kg) au lieu de 6,00 €

Agata Grenailles Sachet de 2 kg

Agata Grenailles Sachet de 2 kg

Pommes de terre grenaille (petit calibre -45) variété AGATA chaire fondante pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.

Une valeur sûre pour vos plats!

Sans traitement anti-germinatif.

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
3,60 € TTC (1,80 € / kg)

AGATA Sachet 2,5 kg

AGATA Sachet 2,5 kg

Pommes de terre grenaille (petit calibre) variété AGATA chaire fondante pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.

Une valeur sûre pour vos plats!

Sans traitement anti-germinatif.

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (1,52 € / kg)

Ail 100 g

Ail 100 g

Ail rose 

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,80 € TTC (18,00 € / kg)

Aubergine 🍆 500 g

Aubergine 🍆 500 g

Caviar d aubergine , à la plancha en ratatouille

La saison est courte alors on en profite 

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,75 € TTC (3,50 € / kg)

Aubergines BIO ×2

Aubergines BIO ×2

Lot de 2 aubergines bio 

Cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert

 

idéales en lamelles au four badigeonnées de pesto et des tranches de mozzarella ou de chèvres entre les étages... 30 min au four a 200 un régal!!!

 

 

 

Ferme de Courcelle

Clerey 

Aube 

France

Producteur 
Ferme de Courcelle
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (1,35 € / p)

Batavia

Batavia

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Betterave Rouge 500 g

Betterave Rouge 500 g

❤️ Les Betteraves Rouges de Saint Lupien débarquent ! 🌱
Issues de notre parcelle en conversion – 1ère année, elles poussent sans traitements chimiques, avec tout le soin qu’on apporte à nos cultures.

🥗 Astuce cuisson express :
Coupe les betteraves en fines tranches ou petits cubes, puis faites lès rôtir 20 minutes au four à 200°C avec un filet d’huile d’olive, du thym et un peu de sel. Fondantes, sucrées, délicieuses ! À déguster tièdes ou froides en salade. 🔥🍴

Producteur 
Ferme Simonnet
Origine 
France
Prix 
1,75 € TTC (3,50 € / kg)

Bouquet de basilic

Bouquet de basilic

Basilic frais vert et rouge à mettre dans vos salades ou à mixer avec de l'ail et crème fraîche pour verser sur vos pâtes

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (1,60 € / p)

Concombre

Concombre

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Concombre Epineux 800 g

Concombre Epineux 800 g

Concombre Court Épineux Bio – Goût Authentique et Fraîcheur Garantie
Redécouvrez le vrai goût du concombre avec notre variété courte et épineuse, cultivée en bio dans notre ferme, sans produits chimiques. Ce concombre typé, à la peau croquante et aux arômes intenses, est très apprécié pour sa chair ferme et juteuse, légèrement sucrée.

Producteur 
Ferme Simonnet
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (3,13 € / kg)

Concombre long

Concombre long

🥒 Concombres Bio – Fraîcheur & Croquant Garantis !
Cultivés avec soin sur notre ferme en agriculture biologique, nos concombres sont récoltés à parfaite maturité pour garantir une chair ferme, juteuse et sans amertume.
Parfaits pour les salades d’été, les tartines fraîches, les jus détox ou même à croquer tels quels !

✅ 100 % bio, cultivés localement
✅ Sans traitement de synthèse
✅ Cueillis à la main, au jour le jour pour une fraîcheur maximale
✅ Variété sélectionnée pour sa finesse et son goût doux

Producteur 
Ferme Simonnet
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Concombre snack 200 g

Concombre snack 200 g

mini concombre pour l aperitif se consomme entier sans retirer la peau 

A tremper dans des sauces avec creme ,ciboulette etc 

Il  équivaut aux tomates cerise !

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (7,50 € / kg)

Concombre tanga

Concombre tanga

  • Petit concombre de jardin
Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,10 € TTC (1,10 € / p)

Courgette à farcir

Courgette à farcir

  • grosse courgette pour farcir entre 850g et 1kg
Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Courgette jaune 1 kg

Courgette jaune 1 kg

courgette jaune pour ensoleiller vos plat d'été gout identique a la verte.

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / kg)

Courgette verte 1 kg

Courgette verte 1 kg

Courgette longue vert et selon les semaines des rondes vertes ,des jaunes 

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / kg)

Echalote Botte

Echalote Botte

Échalotes nouvelles en botte – douces et parfumées 🧅 Fraîchement récoltées et proposées en bottes, nos échalotes nouvelles bio sont tendres, légèrement sucrées et très parfumées. Parfaites pour relever vos salades, vos plats mijotés ou vos grillades estivales, elles se consomment crues ou cuites, avec ou sans leur tige encore verte.

Producteur 
Ferme Simonnet
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

Echinacée

Echinacée

Plante vivace exposition ensoleillée hauteur 0.80 cm

Vendu en bouton couleur variée

En godet de 9c

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (3,70 € / p)

feuille de chêne blonde

feuille de chêne blonde

Salade tendre

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Gros cornichon 500 g

Gros cornichon 500 g

A faire comme le concombre

Il a plus de goût

Ou a mettre en bocaux 

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (3,00 € / kg)

Haricot 300 g

Haricot 300 g

Haricot vert

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (8,00 € / kg) au lieu de 2,90 €

Haricot beurre 300 g

Haricot beurre 300 g

Haricot beurre 

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (8,00 € / kg)

Haricot violet 300 g

Haricot violet 300 g

Haricot violet tres ancienne variete qui redevienne vert a la cuisson !

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (8,00 € / kg)

Laitue rouge

Laitue rouge

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Mix courgettes vertes et/ou jaunes BIO 1 kg

Mix courgettes vertes et/ou jaunes BIO 1 kg

Courgettes jaunes et/ ou vertes cultivées en agriculture biologique certifiées par ecocert.

Nous essayons de mixer au mieux en fonction de nos récoltes. 

Idéales au four avec un filet d huile d olive, de même au bbq!! 

 

Ferme de Courcelle

Clérey

Aube

France 

Producteur 
Ferme de Courcelle
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / kg)

Panier légumes couple

Panier légumes couple

1 salade

2 concombres "noa"

1.2 kg de tomates

0.7 kg d'aubergines

0.8 kg de courgettes

0.3 kg d'échalotes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Producteur 
GAEC Vuibert
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / p)

Panier légumes express

Panier légumes express

1 salade

1 concombre "noa"

0.7 kg de tomates

0.35 kg d'aubergines

0.4 kg de courgettes

0.2 kg d'échalotes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Producteur 
GAEC Vuibert
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (6,50 € / p)

Panier légumes famille

Panier légumes famille

2 salades

3 concombres "noa"

1.8 kg de tomates

1.1 kg d'aubergines

1.2 kg de courgettes

0.4 kg d'échalottes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Producteur 
GAEC Vuibert
Origine 
France
Prix 
16,50 € TTC (16,50 € / p)

Panier surprise

Panier surprise

Laissez-vous surprendre par le choix de votre producteur. Petit indice: ce panier contient 1 salade et 4 variétés de légumes différents.

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / p)

Pâtisson blanc et jaune 500 g

Pâtisson blanc et jaune 500 g

Se cuisine comme la courgette  

Cuit à la vapeur en vinaigrette avec son petit goût d artichaut 

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (4,00 € / kg)

Pomme de terre NOUVELLE " Bernadette " 500 g

Pomme de terre NOUVELLE " Bernadette " 500 g

Variété à chair ferme extra

A passer sous l eau ne s épluche pas

Pour accompagner vos barbecues

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (4,00 € / kg)

Pomme de Terre Primeur 1 kg

Pomme de Terre Primeur 1 kg

Pommes de terre primeur – fondantes et savoureuses 🥔 Récoltées jeunes et encore toutes fraîches, nos pommes de terre primeur bio ont une peau fine qui ne nécessite même pas d’être épluchée. Leur chair est fondante, au goût délicat, parfaite pour des cuissons à la vapeur, à la poêle ou rôties entières au four.

Producteur 
Ferme Simonnet
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / kg)

Pommes de terre BINTJE 10 kg

Pommes de terre BINTJE 10 kg

Pommes de terre BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.

Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.

Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse

Sans traitement anti-germinatif.

Calibre 40+

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (1,00 € / kg)

Pommes de terre BINTJE 2,5 kg

Pommes de terre BINTJE 2,5 kg

Pommes de terre variété BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.

Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.

Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse

Sans traitement anti-germinatif.

En sachet papier de 2.5kg

Calibre 40+

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (1,40 € / kg)

Pommes de terre BINTJE 5 kg

Pommes de terre BINTJE 5 kg

Pommes de terre BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.

Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.

Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse

Sans traitement anti-germinatif.

Calibre 40+

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (1,20 € / kg)

Pommes de terre FRANCELINE 10 kg

Pommes de terre FRANCELINE 10 kg

Pommes de terre variété Franceline chair ferme à peau rouge pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!

Sans traitement anti-germinatif.

Calibre 35+

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (1,20 € / kg)

Pommes de terre FRANCELINE 2,5 kg

Pommes de terre FRANCELINE 2,5 kg

Pommes de terre variété Franceline chair ferme pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!

Sans traitement anti-germinatif.

Calibre 35+

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (1,60 € / kg)

Pommes de terre FRANCELINE 5 kg

Pommes de terre FRANCELINE 5 kg

Pommes de terre variété Franceline chair ferme à peau rouge pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!

Sans traitement Après récolte

Pommes de terre certifiées Global GAP

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (1,30 € / kg)

Pommes de terre FRANCELINE Grenaille 2 kg

Pommes de terre FRANCELINE Grenaille 2 kg

Pommes de terre grenaille (petit calibre) variété Franceline chair ferme pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!

Sans traitement anti-germinatif.

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (2,00 € / kg)

Salade corail

Salade corail

Salade faite de multiple feuille très facile à éplucher

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

Salade pivoine

Salade pivoine

Nouvelle salade très dense de petite taille

faite d'une multitude de petites feuilles

très facile à éplucher 

Suivant les semaines soit rouge soit verte 

Producteur 
La fille du maraicher
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (1,50 € / p)

tomates 1 kg

tomates 1 kg

tomates de pleine terre juteuse et un excellent goût

Producteur 
GAEC Vuibert
Origine 
France
Prix 
2,95 € TTC (2,95 € / kg)

tomates 8 kg

tomates 8 kg

Producteur 
GAEC Vuibert
Origine 
France
Prix 
16,00 € TTC (2,00 € / kg)

tomates coeur de boeuf 1 kg

tomates coeur de boeuf 1 kg

tomates de pleine terre, très charnues

Producteur 
GAEC Vuibert
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (3,90 € / kg)

VITELOTTE noire 750 g

VITELOTTE noire 750 g

La VITELOTTE Noire

 

Cette pomme de terre un temps oubliée est probablement originaire du Pérou. Surprenante en apparence avec le bleu de sa peau, cette variété ancienne assez tardive, est toute aussi étonnante à l’intérieur lorsqu’elle révèle sa chair violette, qui s’amplifie à la cuisson ! Sa texture de châtaigne et sa saveur fine se suffisent à elles même et ne nécessitent pas d’apprêts sophistiqués.

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
2,30 € TTC (3,07 € / kg) au lieu de 2,70 €

Légumes secs

Haricots azukis 250 g

Haricots azukis 250 g

Les haricots azukis se consomment souvent mélangés avec du riz. Ils peuvent également accompagner des légumes, se préparer en salades, soupes et même desserts.

Ces haricots sont produits à la ferme dans l'Aube, sans utiliser de pesticides.

/!\  Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale  /!\

Conseils de préparation :

Faire tremper les graines pendant 12h, puis les cuire à l’eau pendant 40 min.

Producteur 
EARL GATEAU SAVOURE
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (14,00 € / kg)

Lentilles noires Beluga 500 g

Lentilles noires Beluga 500 g

Beluga ? Oui, car cette lentille possède de petits grains noirs et ronds, ainsi qu'un goût raffiné qui plaira aux fins gourmets... Avec sa saveur évoquant la noisette ou la châtaigne, la beluga est également ferme et se tient très bien à la cuisson.
Cette lentille d'exception est produite à la ferme dans l'Aube, naturellement sans pesticides.

/!\  Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale  /!\

 

Producteur 
EARL GATEAU SAVOURE
Origine 
France
Prix 
4,10 € TTC (8,20 € / kg)

Lentilles verte de Yèvres 1 kg

Lentilles verte de Yèvres 1 kg

Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / kg)

Lentilles verte de Yèvres 500 g

Lentilles verte de Yèvres 500 g

Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.

Producteur 
EARL du Biat
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (5,80 € / kg)

Mélange de légumineuses pour Minestrone 500 g

Mélange de légumineuses pour Minestrone 500 g

Le minestrone, savoureuse soupe italienne, se cuisine avec des légumes de saison et notre mélange de graines.

Graines produites à la ferme, sans utiliser de pesticides.

Composition: Haricots secs, pois chiches, pois carrés, lentilles beluga

 

Conseils de préparation :

50 g de graines / personne

Faire tremper les graines pendant 12h puis les égoutter.

Producteur 
EARL GATEAU SAVOURE
Origine 
France
Prix 
5,60 € TTC (11,20 € / kg)

Mélange Quinoa et Lentilles Beluga 500 g

Mélange Quinoa et Lentilles Beluga 500 g

Quand une lentille beluga au goût raffiné rencontre un doux quinoa, qu'obtient-on ?
Un mélange parfumé au goût subtil et aux couleurs contrastées. Une association qui fera son petit effet dans vos assiettes !
La lentille noire beluga et le quinoa 'le doux' sont produits à la ferme dans l'Aube, naturellement sans pesticides.


Conseils de préparation :
60 g par personne. Rincer les graines puis les faire cuire dans une casserole d'eau, à petits bouillons environ 17 min.

Producteur 
EARL GATEAU SAVOURE
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (9,60 € / kg)

Pois carrés 500 g

Pois carrés 500 g

Le pois carré est l’un des plus anciens légumes secs consommés. Son goût se rapproche du pois et de la fève.
Il s’utilise comme des haricots secs, en cassoulet, minestrone, salade ou même en houmous, ou tout simplement dans leur jus avec des aromates.
Ces pois carrés sont produits à la ferme dans l'Aube, sans utiliser de pesticides.

/!\  Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale  /!\

Conseils de préparation :
Rincer les graines. Les faire tremper pendant 12h, puis les faire mijoter dans l’eau avec des aromates pendant 45 min.

Producteur 
EARL GATEAU SAVOURE
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (9,60 € / kg)

Quinoa "Le Doux" 500 g

Quinoa "Le Doux" 500 g

'Le doux', le quinoa au doux goût, simple à préparer

Idéal pour diversifier vos repas, le quinoa peut être décliné en de multiples recettes : bouchées apéritives, entrée chaude, salades, accompagnements de vos plats et même desserts.

Ce quinoa est issu de variétés sélectionnées sans saponine, ses grains ont un doux goût, et n'ont pas d'amertume. Simple à préparer, seul un rinçage rapide à l'eau claire suffit.
Cuire 15 min dans une casserole d'eau salée. Le grain doit être translucide et légèrement croquant.

Producteur 
EARL GATEAU SAVOURE
Origine 
France
Prix 
5,60 € TTC (11,20 € / kg)