Biscuits salés
Sablés aux graines de lin et chanvre 100 g
Sablés aux graines de lin et chanvre 100 g
Ces sablés aux graines de lin et de chanvre sont idéaux pour l'apéro ! Les graines de lin et de chanvre apportent du croustillants et un peu goût torréfié.
Bocaux
Bocal de Pâté de Campagne 180 g
Bocal de Pâté de Campagne 180 g
Pâté de Campagne (maigre et gras de porc, foie, oeuf, lait, oignon, persil, sel, poivre, sucre, épices, vin rouge, cognac)Se conserve pendant 2 ans après stérilisation
Se conserve jusqu'à 8 js après ouverture.
Bocal de Pâté du Paradis 180 g
Bocal de Pâté du Paradis 180 g
Pâté du Paradis (maigre et gras de porc, foie, échalote, ail, oeuf, lait, farine, sel, poivre)Se conserve pendant 2 ans après stérilisation
Se conserve jusqu'à 8 js après ouverture
Poulet façon basquaise 700 g
Poulet façon basquaise 700 g
Description : Plat cuisiné composé de morceaux de cuisse de poulet cuisinés façon basquaise avec tomates, poivrons, ail et son assaisonnement (sel, poivre...).
Conservation : DLC de 1 an à compter de la date de fabrication (se référer à l'étiquette en dessous du bocal).
Suggestion : Faire réchauffer dans une casserole à feu doux ou bien même au micro-ondes pour les plus pressés ! Convient pour deux personnes.
Sauce tomates
Sauce tomates
Sauce tomates élaboré avec les tomates coeur de boeuf du palais fermier
pots de 350 g
Céréales
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Farines
Farine de blé 1 kg
Farine de blé 1 kg
Farine de Blé type 70 à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives. idéale pour toutes préparations culinaires.
Farine de blé 5 kg
Farine de blé 5 kg
Farine de Blé type 70 à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives. idéale pour toutes préparations culinaires.
Farine de petit épeautre 1 kg
Farine de petit épeautre 1 kg
Farine de petit épeautre à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.
Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives.
Farine de Sarrasin 500 g
Farine de Sarrasin 500 g
Farine de sarrasin biologique. Sarrasin cultivé à Fouchères (10), moulu sur meule de pierre et conditionné à la Ferme.
Sachets de 500 g
Foie gras
Foie gras de canard entier mi-cuit 180 g
Foie gras de canard entier mi-cuit 180 g
Foie gras entier mi-cuit, fabrication à partir d'un morceau de lobe de foie de canard entier assaisonné simplement de sel et de poivre pour y relever tous ses arômes.
Nos canards sont gavés 12 jours à la ferme, exclusivement au maïs grain.
Il se conserve 6 mois au réfrigérateur (+4°C maxi) à compter de la date de fabrication.
Accompagné de fleur de sel, ou bien de confits de champagne, oignons, figues, il régalera vos papilles.
Convient pour 4 à 5 personnes.
Pâtes
Coquillages natures vrac 1 kg
Coquillages natures vrac 1 kg
Pâtes Coquillages natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Coquillettes vrac 1 kg
Coquillettes vrac 1 kg
Pâtes Coquillettes natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Epis natures vrac 1 kg
Epis natures vrac 1 kg
Pâtes Epis natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Etoiles 500 g
Etoiles 500 g
Pâtes Etoiles natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Etoiles natures vrac 1 kg
Etoiles natures vrac 1 kg
Pâtes Etoiles natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Fringalia fraîche 400 g
Fringalia fraîche 400 g
Fringalia fraîche de blé tendre et aux oeufs de plein air. 400g (pour 2 à 3 personnes)
Fusillis natures vrac 1 kg
Fusillis natures vrac 1 kg
Pâtes Fusillis natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Macaronis étoilés 500 g
Macaronis étoilés 500 g
Pâtes Macaronis étoilés natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Macaronis étoilés natures vrac 1 kg
Macaronis étoilés natures vrac 1 kg
Pâtes Macaronis étoilés natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Perles vrac 1 kg
Perles vrac 1 kg
Pâtes Perles natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.