Des pâtes locales, durables et gourmandes.
Cultivées et transformées à la ferme à Sézanne, nos pâtes de blé dur préservent toute leur qualité nutritive grâce à un séchage basse température. Riches en protéines, elles offrent une tenue parfaite "al dente". Issues d'une agriculture régénérative qui capte du carbone, protège les sols et favorise la biodiversité.
Temps de cuisson des RISONI: 15 min
Idéal en salade ou en cuisson façon risotto.
Producteur
Papote
Origine
France
Prix
4,10 € TTC (4,10 € / p)
Papote
Tout se passe à la ferme des Grandes Tuileries, à Sézanne, dans la Marne. C’est là que nous cultivons le blé dur et produisons les pâtes.
Facebook