Légumes

🌱🧅 Oignons jaunes de garde – 100% bio et locaux ! 🧅🌱

Nos oignons jaunes bio sont arrivés !
Cultivés avec soin, sans aucun produit chimique, ils se conservent parfaitement tout l’hiver et sont idéals pour vos soupes, poêlées, gratins ou plats mijotés.

👉 Production locale, certifiée bio, récoltée à la main.

Faites vos réserves pour l’hiver, ils se gardent longtemps et ajoutent du goût et de la santé à toutes vos recettes ! ✨

🥔 Patate douce bio ! 🌱

Douce, fondante et naturellement sucrée, notre patate douce bio se cuisine en purée, frites, gratin ou au four 😋
Cultivée sans aucun produit chimique, récoltée à la main et pleine de☀️.

🥔 Offre Récolte – Pomme de Terre BIO “Aubaine” (chair ferme) 🥔

La récolte est là ! Savourez nos pommes de terre BIO variété Aubaine, à chair ferme, idéales pour :

✅ Salades

✅ Vapeur

✅ Poêlées

✅ Gratins

✅ Plats mijotés

📍 Production locale et certifiée BIO

🌱 Sans traitement après récolte

🥔 Offre Récolte – Pomme de Terre BIO “Jeannette” (chair ferme) 🥔

Elles sont arrivées ! Goûtez nos pommes de terre BIO variété Jeannette, à chair ferme, parfaites pour :

✅ Salades

✅ Vapeur

✅ Poêlées

✅ Rôties au four

📍 Production locale et certifiée BIO

🌱 Sans traitement après récolte

❤️ Les Betteraves Rouges de Saint Lupien débarquent ! 🌱

🥗 Astuce cuisson express :
Coupe les betteraves en fines tranches ou petits cubes, puis faites lès rôtir 20 minutes au four à 200°C avec un filet d’huile d’olive, du thym et un peu de sel. Fondantes, sucrées, délicieuses ! À déguster tièdes ou froides en salade. 🔥🍴

🌿 Fraîcheur garantie, saveur assurée ! 🌿

Nos épinards bio tout juste récoltés sont enfin disponibles ! Cultivés avec amour, sans pesticides ni produits chimiques, ils sont parfaits pour vos recettes d’automne 🍂

🧅 Poireaux Bio – Frais et Locaux 🧅

C’est la pleine saison ! Nos poireaux bio, cultivés avec soin sur notre ferme 🌱, sont parfaits pour vos soupes d’hiver, tartes salées et fondues de poireaux.

🍵 Idée recette – Soupe poireaux-pommes de terre 🍵
Ingrédients (4 pers.) :

• 3 beaux poireaux bio

• 3 pommes de terre

• 1 oignon

• 1 c. à soupe d’huile d’olive

• Sel, poivre

Poivrons verts bio certifiés par ecocert

Ferme de courcelle

 Clérey

Aube

France

🎃 Le potimarron bio est arrivé ! 🌱🥕

Douceur, goût de châtaigne et texture fondante… notre potimarron 100 % bio est cultivé avec soin sur notre ferme 🌿
Idéal pour vos soupes, purées, gratins ou même en dessert !

✅ Récolté à maturité pour plus de saveur

📦 Disponible dès maintenant – en vente directe à la ferme ou sur nos points de distribution habituels.

💡 Astuce : pas besoin de l’éplucher, la peau se mange après cuisson !

Radis d’Automne – Croquants & Doux

Redécouvrez le plaisir simple d’un bon radis avec notre sélection d’automne, tout en douceur ! Cultivés en pleine terre, ces radis se distinguent par leur texture croquante et leur goût délicat, moins piquant que les radis de printemps. Parfaits pour l'apéro, ils se dégustent nature, avec une touche de beurre salé, ou en crudité dans une assiette colorée et légère.

Idéal pour ceux qui aiment grignoter sain sans sacrifier le plaisir, ce radis automnal est la star des plateaux à partager !

Superbes tomates anciennes bio cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert.

Vous aurez un mix de variétés, toutes anciennes (cornues des Andes, coeur de boeufs jaunes et rouges, saint pierre, rose de Berne...)

PS:  pour maintenir un maximum la qualité il n est pas conseillé de mettre les tomates au réfrigérateur.

Ferme de courcelle

Clérey 

Aube 

France