Pomme de Terre Aubaine 5 kg
Pomme de Terre Aubaine 5 kg
🥔 Offre Récolte – Pomme de Terre BIO “Aubaine” (chair ferme) 🥔
La récolte est là ! Savourez nos pommes de terre BIO variété Aubaine, à chair ferme, idéales pour :
✅ Salades
✅ Vapeur
✅ Poêlées
✅ Gratins
✅ Plats mijotés
📍 Production locale et certifiée BIO
🌱 Sans traitement après récolte
Pomme de Terre Aubaine 1 kg
Pomme de Terre Aubaine 1 kg
🥔 Offre Récolte – Pomme de Terre BIO “Aubaine” (chair ferme) 🥔
La récolte est là ! Savourez nos pommes de terre BIO variété Aubaine, à chair ferme, idéales pour :
✅ Salades
✅ Vapeur
✅ Poêlées
✅ Gratins
✅ Plats mijotés
📍 Production locale et certifiée BIO
🌱 Sans traitement après récolte
Pomme de Terre Jeannette 1 kg
Pomme de Terre Jeannette 1 kg
🥔 Offre Récolte – Pomme de Terre BIO “Jeannette” (chair ferme) 🥔
Elles sont arrivées ! Goûtez nos pommes de terre BIO variété Jeannette, à chair ferme, parfaites pour :
✅ Salades
✅ Vapeur
✅ Poêlées
✅ Rôties au four
📍 Production locale et certifiée BIO
🌱 Sans traitement après récolte
Légumes frais
Agata Grenailles Sachet de 2 kg
Agata Grenailles Sachet de 2 kg
Pommes de terre grenaille (petit calibre -45) variété AGATA chaire fondante pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.
Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Assortiment d aubergine 1 kg
Assortiment d aubergine 1 kg
Mélange de différentes variétés d aubergines ,noir ,blanche, zèbres, violette suivant la production de quoi vous préparer parmigiano ,moussaka etc...
Aubergine 🍆 500 g
Aubergine 🍆 500 g
Caviar d aubergine , à la plancha en ratatouille
La saison est courte alors on en profite
Aubergines BIO ×2
Aubergines BIO ×2
Lot de 2 aubergines bio
Cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert
idéales en lamelles au four badigeonnées de pesto et des tranches de mozzarella ou de chèvres entre les étages... 30 min au four a 200 un régal!!!
Ferme de Courcelle
Clerey
Aube
France
Betterave Rouge 800 g
Betterave Rouge 800 g
❤️ Les Betteraves Rouges de Saint Lupien débarquent ! 🌱
🥗 Astuce cuisson express :
Coupe les betteraves en fines tranches ou petits cubes, puis faites lès rôtir 20 minutes au four à 200°C avec un filet d’huile d’olive, du thym et un peu de sel. Fondantes, sucrées, délicieuses ! À déguster tièdes ou froides en salade. 🔥🍴
Blette de couleurs 500 g
Blette de couleurs 500 g
Blettte de couleurs jaune,rouge,rose,orange se cuisine de la même manière que les vertes elles sont absolument magnifiques
Bouquet de basilic
Bouquet de basilic
Basilic frais vert et rouge à mettre dans vos salades ou à mixer avec de l'ail et crème fraîche pour verser sur vos pâtes
Bouquet de Ciboulette
Concombre bio lot de 2 ×2
Concombre bio lot de 2 ×2
2 Concombres allongés cultivés sur buttes en permaculture.
Agriculture biologique certifié par ecocert
Ferme de Courcelle
Clérey, Aube
France
Concombre Epineux 800 g
Concombre Epineux 800 g
Concombre Court Épineux Bio – Goût Authentique et Fraîcheur Garantie
Redécouvrez le vrai goût du concombre avec notre variété courte et épineuse, cultivée en bio dans notre ferme, sans produits chimiques. Ce concombre typé, à la peau croquante et aux arômes intenses, est très apprécié pour sa chair ferme et juteuse, légèrement sucrée.
Concombre tanga
Concombre tanga
- Petit concombre de jardin pour environ 300g
Courgette à farcir
Courgette à farcir
- grosse courgette pour farcir entre 850g et 1kg
Courgette jaune 1 kg
Courgette jaune 1 kg
courgette jaune pour ensoleiller vos plat d'été gout identique a la verte.
Courgette verte 1 kg
Courgette verte 1 kg
Courgette longue vert et selon les semaines des rondes vertes ,des jaunes
Echalote 500 g
Echalote 500 g
Échalotes nouvelles – douces et parfumées 🧅 Fraîchement récoltées et proposées, nos échalotes nouvelles bio sont tendres, légèrement sucrées et très parfumées. Parfaites pour relever vos salades, vos plats mijotés ou vos grillades estivales, elles se consomment crues ou cuites, avec ou sans leur tige encore verte.
feuille de chêne blonde
feuille de chêne blonde
Salade tendre
Gros cornichon 500 g
Gros cornichon 500 g
A faire comme le concombre
Il a plus de goût
Ou a mettre en bocaux
Mix courgettes vertes et/ou jaunes BIO 1 kg
Mix courgettes vertes et/ou jaunes BIO 1 kg
Courgettes jaunes et/ ou vertes cultivées en agriculture biologique certifiées par ecocert.
Nous essayons de mixer au mieux en fonction de nos récoltes.
Idéales au four avec un filet d huile d olive, de même au bbq!!
Ferme de Courcelle
Clérey
Aube
France
Oseille 100 g
Panier légumes couple
Panier légumes couple
1 salade
1 kg de tomates
1 kg de courgettes
1 botte de carottes
0.3 kg d'oignons blancs
1 kg de pomme de terre nouvelles
Panier légumes express
Panier légumes express
1 salade
0.5 kg de tomates
0.5 kg de courgettes
1 botte de carottes
0.5 kg de pomme de terre nouvelles
Panier légumes famille
Panier légumes famille
2 salades
1.2 kg de tomates
1.2 kg de courgettes
1 botte de carottes
0.5 kg d'oignons blancs
1.5 kg de pomme de terre nouvelles
Panier ratatouille & compagnie
Panier ratatouille & compagnie
Panier composé
1 kg de tomate
1kg d aubergine
1 kg de courgette
500g de poivron
Panier surprise
Panier surprise
Laissez-vous surprendre par le choix de votre producteur. Petit indice: ce panier contient 1 salade et 4 variétés de légumes différents.
Pâtisson blanc et jaune 1 kg
Pâtisson blanc et jaune 1 kg
Se cuisine comme la courgette
Cuit à la vapeur en vinaigrette avec son petit goût d artichaut
Piment type Espelette 200 g
Piment type Espelette 200 g
piment type Espelette rouge pour relever vos plats ! A faire secher aussi
Poivron vert 800 g
Poivron vert 800 g
🌱 Découvrez la fraîcheur de nos poivrons bio ! 🌱
Chers amateurs de saveurs authentiques,
Êtes-vous prêt à rehausser vos plats avec des ingrédients sains et savoureux ? Nous sommes ravis de vous présenter nos poivrons bio, cultivés avec amour et respect de l'environnement.
Poivrons 300 g
Poivrons 300 g
Mélange de poivrons différents coloris
Pommes de terre BINTJE 5 kg
Pommes de terre BINTJE 5 kg
Pommes de terre BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.
Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.
Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 40+
Pommes de terre BINTJE 10 kg
Pommes de terre BINTJE 10 kg
Pommes de terre BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.
Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.
Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 40+
Pommes de terre BINTJE 2,5 kg
Pommes de terre BINTJE 2,5 kg
Pommes de terre variété BINTJE chair farineuse pour vos plats mijotés, cuisson au four.
Une star de la pommes de terre idéale pour vos frites.
Mais une forme irrégulière cette année due à une météo capricieuse
Sans traitement anti-germinatif.
En sachet papier de 2.5kg
Calibre 40+
Pommes de terre FRANCELINE 10 kg
Pommes de terre FRANCELINE 10 kg
Pommes de terre variété Franceline chair ferme à peau rouge pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 35+
Pommes de terre FRANCELINE 2,5 kg
Pommes de terre FRANCELINE 2,5 kg
Pommes de terre variété Franceline chair ferme pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 35+
Pommes de terre FRANCELINE 5 kg
Pommes de terre FRANCELINE 5 kg
Pommes de terre variété Franceline chair ferme à peau rouge pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement Après récolte
Pommes de terre certifiées Global GAP
Pommes de terre FRANCELINE Grenaille 2 kg
Pommes de terre FRANCELINE Grenaille 2 kg
Pommes de terre grenaille (petit calibre) variété Franceline chair ferme pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Pourpier bio 100 g
Pourpier bio 100 g
Pourpier bio de mon potager, récolté à la main idéal pour agrémenter les salades. Doté de propriétés antioxydantes, le pourpier, à la base du fameux “régime crétois”, contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires. Il est également diurétique, et donc très intéressant lorsqu’on veut nettoyer un peu son organisme des excès que l’on a pu faire. C’est un excellent aliment pour détoxifier l’organisme. Le pourpier est aussi riche en vitamine E et en minéraux.
PROMO Pommes de terre Liberta 5 kg
PROMO Pommes de terre Liberta 5 kg
Pommes de terre variété LIBERTA chair fondante à peau jaune et à chair jaune en filet de 5Kg,
Elles sont tendres, avec une relativement bonne tenue à la cuisson. Elles sont particulièrement recommandées pour une cuisson entière au four (en robe des champs). Pour les plats mijotés, gratins et plats au four, potages, purée, et pour vos frites maison...
Petite soeur de la MONALISA pour les connaisseurs, un grand classique de la pommes de terre.
Sans insecticides et sans traitement anti germinatif.
Salade corail
Salade corail
Salade faite de multiple feuille très facile à éplucher
Salade pivoine
Salade pivoine
Nouvelle salade très dense de petite taille
faite d'une multitude de petites feuilles
très facile à éplucher
Suivant les semaines soit rouge soit verte
Tomate ancienne 1 kg
Tomate ancienne 1 kg
Mélange de tomate ancienne de différente variété très charnue avec peu de graine
Tomate cerise en mélange 250 g
Tomate cerise en mélange 250 g
Mélange de tomate cerise jaune,rouge et noir ronde et allongée
Tomate ronde 1 kg
Tomate ronde 1 kg
Tomate ronde rouge
Tomate ronde 1 kg
Tomate ronde 1 kg
🍅 Les tomates de saison sont là !
Cultivées sous serre, sans chauffage, en agriculture biologique, nos tomates sont enfin à maturité, gorgées de soleil et pleines de goût 🌿☀️
👉 Disponibles dès maintenant et jusqu’en octobre : c’est le moment d’en profiter pour vos salades, sauces maison, ou plats d’été colorés !
📍Directement depuis nos serres à Saint Lupien, pour une fraîcheur garantie et un circuit court maîtrisé.
tomates 1 kg
tomates 1 kg
tomates de pleine terre juteuse et un excellent goût
Tomates anciennes bio 1 kg
Tomates anciennes bio 1 kg
Superbes tomates anciennes bio cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert.
Vous aurez un mix de variétés, toutes anciennes (cornues des Andes, coeur de boeufs jaunes et rouges, saint pierre, rose de Berne...)
PS: pour maintenir un maximum la qualité il n est pas conseillé de mettre les tomates au réfrigérateur.
Ferme de courcelle
Clérey
Aube
France
Tomates cerises mixtes et bio 250gr 250 g
Tomates cerises mixtes et bio 250gr 250 g
Barquette de 250gr tomates cerises bio cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert.
Un mix de variétés de tomates cerises anciennes.
De belles salades, un bel apéro, l été est bien là!!
Ferme de Courcelle
Clérey
Aube
France
Tomates cocktail bio 500gr
Tomates cocktail bio 500gr
Tomates cocktail bio certifiées par ecocert
Barquette de 500gr variétés anciennes
Mixte de couleur et de saveur
Ferme de Courcelle
Clerey
Aube
France
tomates coeur de boeuf 1 kg
tomates coeur de boeuf 1 kg
tomates de pleine terre, très charnues
VITELOTTE noire 750 g
VITELOTTE noire 750 g
La VITELOTTE Noire
Cette pomme de terre un temps oubliée est probablement originaire du Pérou. Surprenante en apparence avec le bleu de sa peau, cette variété ancienne assez tardive, est toute aussi étonnante à l’intérieur lorsqu’elle révèle sa chair violette, qui s’amplifie à la cuisson ! Sa texture de châtaigne et sa saveur fine se suffisent à elles même et ne nécessitent pas d’apprêts sophistiqués.
Légumes secs
Haricots azukis 250 g
Haricots azukis 250 g
Petits haricots rouges doux en goûts et à la peau fine, les haricots azukis se consomment souvent mélangés avec du riz. Ils peuvent également accompagner des légumes, se préparer en salades, soupes et même desserts.
Ces haricots sont produits à la ferme dans l'Aube, sans utiliser de pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Conseils de préparation :
Faire tremper les graines pendant 12h, puis les cuire à l’eau pendant 40 min.
Lentilles noires Beluga 500 g
Lentilles noires Beluga 500 g
Beluga ? Oui, car cette lentille possède de petits grains noirs et ronds, ainsi qu'un goût raffiné qui plaira aux fins gourmets... Avec sa saveur évoquant la noisette ou la châtaigne, la beluga est également ferme et se tient très bien à la cuisson.
Cette lentille d'exception est produite à la ferme dans l'Aube, naturellement sans pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Lentilles verte de Yèvres 1 kg
Lentilles verte de Yèvres 1 kg
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Mélange de légumineuses pour Minestrone 500 g
Mélange de légumineuses pour Minestrone 500 g
Le minestrone, savoureuse soupe italienne, se cuisine avec des légumes de saison et notre mélange de graines.
Graines produites à la ferme, sans utiliser de pesticides.
Composition: Haricots secs, pois chiches, pois carrés, lentilles beluga
Conseils de préparation :
50 g de graines / personne
Faire tremper les graines pendant 12h puis les égoutter.
Mélange Quinoa et Lentilles Beluga 500 g
Mélange Quinoa et Lentilles Beluga 500 g
Quand une lentille beluga au goût raffiné rencontre un doux quinoa, qu'obtient-on ?
Un mélange parfumé au goût subtil et aux couleurs contrastées. Une association qui fera son petit effet dans vos assiettes !
La lentille noire beluga et le quinoa 'le doux' sont produits à la ferme dans l'Aube, naturellement sans pesticides.
Conseils de préparation :
60 g par personne. Rincer les graines puis les faire cuire dans une casserole d'eau, à petits bouillons environ 17 min.
Pois carrés 500 g
Pois carrés 500 g
Le pois carré est l’un des plus anciens légumes secs consommés. Son goût se rapproche du pois et de la fève.
Il s’utilise comme des haricots secs, en cassoulet, minestrone, salade ou même en houmous, ou tout simplement dans leur jus avec des aromates.
Ces pois carrés sont produits à la ferme dans l'Aube, sans utiliser de pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Conseils de préparation :
Rincer les graines. Les faire tremper pendant 12h, puis les faire mijoter dans l’eau avec des aromates pendant 45 min.
Quinoa "Le Doux" 500 g
Quinoa "Le Doux" 500 g
'Le doux', le quinoa au doux goût, simple à préparer
Idéal pour diversifier vos repas, le quinoa peut être décliné en de multiples recettes : bouchées apéritives, entrée chaude, salades, accompagnements de vos plats et même desserts.
Ce quinoa est issu de variétés sélectionnées sans saponine, ses grains ont un doux goût, et n'ont pas d'amertume. Simple à préparer, seul un rinçage rapide à l'eau claire suffit.
Cuire 15 min dans une casserole d'eau salée. Le grain doit être translucide et légèrement croquant.
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