Fromage frais, au lait cru, légèrement humide et salé, au goût lactique, se conserve au réfrigérateur.
Le Mesnil se consomme nature ou accompagné à votre convenance, par exemple ; ail, ciboulette, radis, dans une salade
Conservation entre +4 et +6 degrés.
Producteur
Gaec des Tourelles
Origine
France
Prix
3,31 € TTC (16,55 € / kg)
Gaec des Tourelles
Peggy et David Petiot, Marie et Lionel Dosne, associés de la même famille de la ferme des Tourelles. Notre ferme familiale est au cœur de la zone AOP Chaource, en Champagne Humide, à Mesnil saint…
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