30 Oeufs EXTRA Frais plein air en plaque ×30

Nos 249 poules sont élevées en plein air avec une alimentation enrichie en Oméga3 avec des graines de Lin et sans OGM.

Nous n'utilisons évidement pas d'antibiotiques.

Nos oeufs sont labellisés bienvenue à la ferme, la garantie d'une production fermière de qualité.

Ces oeufs sont extra-frais, donc pondus à moins de 9 jours lors de la remise du vendredi.

Un oeuf est EXTRA-FRAIS jusqu'à 9 jours après la date de ponte. Ils peuvent alors être utilisés dans des préparations non cuites(mayonnaise, oeuf à la coque, mousse au chocolat etc. )

Un oeuf est FRAIS à partir du 10ème jour après la date de ponte et consommable 28 jours après la date de ponte. Il sont alors consommés cuits au plat, en omelette, durs ou pour la pâtisserie.

En règle générale plus on se rapproche de la limite de la date de consommation recommandée plus un temps de cuisson prolongé est recommandé.