Canard

Canard

Confit de canard 2 cuisses 300 gr

Confit de canard 2 cuisses 300 gr

Producteur 
SARL du Paty d'Arrelles
Origine 
France
Prix 
13,45 € TTC (13,45 € / p)

Cou de canard farci au foie gras 350 g

Cou de canard farci au foie gras 350 g

Description : A partir de la peau du cou de canard nous remplissons l'intérieur d'une farce composée de  viande de canard (45%), viande de porc (35%) et de morceaux de foie gras (20%), armagnac, sel, poivre. Le tout cuisiné dans la graisse de canard.

Conditionnement : Emballé sous vide. Le poids du cou farci est compris entre +ou- 10 grammes par rapport au poids de référence.

Producteur 
SARL du Paty d'Arrelles
Origine 
France
Prix 
11,85 € TTC (33,86 € / kg)

gésiers de canard confit 240 gr

gésiers de canard confit 240 gr

Producteur 
SARL du Paty d'Arrelles
Origine 
France
Prix 
10,40 € TTC (10,40 € / p)

Graisse de canard 340 gr

Graisse de canard 340 gr

Producteur 
SARL du Paty d'Arrelles
Origine 
France
Prix 
5,25 € TTC (5,25 € / p)

Rillette de canard cuisinée au chablis 180 g

Rillette de canard cuisinée au chablis 180 g

Rillettes de canard cuisinées au Chablis,

Composition : Viande de canard, graisse de canard, assaisonnements, Chablis (sans colorant ni conservateur).

Producteur 
SARL du Paty d'Arrelles
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (7,80 € / p)

Terrine Gourmande du Paty 180 g

Terrine Gourmande du Paty 180 g

Terrine composée de Foie Gras de Canard (40%), enrobé dans une farce de Porc (60%). Elle est cuisinée au Ratafia de Champagne de l'Aube, assaisonnée de sel et de poivre. Contient des Å“ufs.

Producteur 
SARL du Paty d'Arrelles
Origine 
France
Prix 
9,35 € TTC (9,35 € / p)