Miel de Fleurs des Plaines de Champagne 500 g

Ce miel a été récolté par des ruches installées dans les plaines de Champagne de début juin à mi-septembre. Les fleurs butinées peuvent être la luzerne, le tournesol, le trèfle. De texture relativement souple et fine, variant du doré au clair suivant le rucher. Son goût est plutôt doux et parfumera légèrement vos yaourts et fromages blancs. Certains lapprécieront pour sucrer thés ou tisanes.La cristallisation du miel est un phénomène naturel. Si vous souhaitez retrouver une texture plus liquide de votre miel il suffit de plonger votre pot dans un bain marie afin de réchauffer doucement le miel.