Lot découverte : Rillettes de chevreau et Terrine de chevreau au Piment d'Espelette 360 g
Lot découverte : Rillettes de chevreau et Terrine de chevreau au Piment d'Espelette 360 g
Rillettes de chevreau , élaborées avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée. Composition: 69% de viande de chevreaux, gras de porc, oignon, sel, épices, laurier.Terrine de chevreau au Piment d'Espelette , élaborées avec les chevreaux nés et élevés sur notre exploitation par les Etablissement Guilleminot. Pour de délicieux toasts à l'apéritif, ou en entrée.
Bocaux
Bocal de Pâté de Campagne 180 g
Bocal de Pâté de Campagne 180 g
Pâté de Campagne (maigre et gras de porc, foie, oeuf, lait, oignon, persil, sel, poivre, sucre, épices, vin rouge, cognac)Se conserve pendant 2 ans après stérilisation
Se conserve jusqu'à 8 js après ouverture.
Bocal de Pâté du Paradis 180 g
Bocal de Pâté du Paradis 180 g
Pâté du Paradis (maigre et gras de porc, foie, échalote, ail, oeuf, lait, farine, sel, poivre)Se conserve pendant 2 ans après stérilisation
Se conserve jusqu'à 8 js après ouverture
Poulet au cidre 700 g
Poulet au cidre 700 g
Description : Plat cuisiné composé de morceaux de cuisse de poulet, cuisinés dans une sauce composé de cidre du pays d'Othe, de crème fraîche, d'eau et de fécule de pomme de terre. Le tout relevé par les oignons, l'ail et l'assaisonnement (sel, poivre...).
Conservation : DLC de 1 an à compter de la date de fabrication (se référer à l'étiquette en dessous du bocal).
Suggestion : Faire réchauffer dans une casserole à feu doux ou bien même au micro-ondes pour les plus pressés ! Convient pour deux personnes.
Farines
Farine de blé 1 kg
Farine de blé 1 kg
Farine de Blé type 70 à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives. idéale pour toutes préparations culinaires.
Farine de blé 5 kg
Farine de blé 5 kg
Farine de Blé type 70 à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives. idéale pour toutes préparations culinaires.
Farine de petit épeautre 1 kg
Farine de petit épeautre 1 kg
Farine de petit épeautre à la meule de pierre. Nous utilisons un moulin de type astrié.
Ce mode de fabrication lui procure ses qualités tant nutritionnelles que gustatives.
Farine de Sarrasin 500 g
Farine de Sarrasin 500 g
Farine de sarrasin biologique. Sarrasin cultivé à Fouchères (10), moulu sur meule de pierre et conditionné à la Ferme.
Sachets de 500 g
Pâtes
Coquillages natures vrac 1 kg
Coquillages natures vrac 1 kg
Pâtes Coquillages natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Coquillettes vrac 1 kg
Coquillettes vrac 1 kg
Pâtes Coquillettes natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Epis natures vrac 1 kg
Epis natures vrac 1 kg
Pâtes Epis natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Etoiles 500 g
Etoiles 500 g
Pâtes Etoiles natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Etoiles natures vrac 1 kg
Etoiles natures vrac 1 kg
Pâtes Etoiles natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Fringalia fraîche 400 g
Fringalia fraîche 400 g
Fringalia fraîche de blé tendre et aux oeufs de plein air. 400g (pour 2 à 3 personnes)
Fusillis natures vrac 1 kg
Fusillis natures vrac 1 kg
Pâtes Fusillis natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Lasagnes 500G grandes plaques 16*24 vrac 500 g
Lasagnes 500G grandes plaques 16*24 vrac 500 g
Pâtes Lasagnes natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Macaronis étoilés 500 g
Macaronis étoilés 500 g
Pâtes Macaronis étoilés natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Macaronis étoilés natures vrac 1 kg
Macaronis étoilés natures vrac 1 kg
Pâtes Macaronis étoilés natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Perles vrac 1 kg
Perles vrac 1 kg
Pâtes Perles natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.
Tagliatelles vrac 1 kg
Tagliatelles vrac 1 kg
Pâtes Tagliatelles natures 100% bio et local. Semoule de blé dur et eau. Contient du gluten.