Carotte Botte
Carotte Botte
🥕 Carottes bottes bio – Fraîches, locales et pleines de goût !
Cultivées avec soin en agriculture biologique, nos carottes bottes sont récoltées à la main, fraîches du jour, avec leurs fanes. Croquantes, légèrement sucrées et gorgées de vitamines, elles sont idéales à croquer crues, en jus, en salade ou rôties au four.
🌱 100 % bio, sans pesticides ni engrais chimiques
🧑🌾 Production locale et respectueuse de la terre
Un légume simple, sain et savoureux, pour une cuisine de saison et responsable.
Lots de 2 courgettes rondes bio ×2
Lots de 2 courgettes rondes bio ×2
Lots de 2 courgettes rondes idéales à farcir.
Cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert
Ferme de courcelle
Clerey
Aube
France
Oignon Jaune 1 kg
Oignon Jaune 1 kg
🌱🧅 Oignons jaunes de garde – 100% bio et locaux ! 🧅🌱
Nos oignons jaunes bio sont arrivés !
Cultivés avec soin, sans aucun produit chimique, ils se conservent parfaitement tout l’hiver et sont idéals pour vos soupes, poêlées, gratins ou plats mijotés.
👉 Production locale, certifiée bio, récoltée à la main.
Faites vos réserves pour l’hiver, ils se gardent longtemps et ajoutent du goût et de la santé à toutes vos recettes ! ✨
Oignon Rouge 1 kg
Oignon Rouge 1 kg
🌱🧅 Oignons rouges bio – Doux et savoureux ! 🧅🌱
Nos oignons rouges de garde sont disponibles !
Cultivés en agriculture biologique et récoltés à la main, ils se conservent tout l’hiver. Leur goût légèrement sucré en fait un incontournable pour les salades, les confits, les plats mijotés ou simplement en lamelles crues.
👉 Production locale & certifiée bio.
Faites le plein pour vos recettes gourmandes de l’hiver, ils gardent leur saveur longtemps et relèvent tous vos plats ! ✨
Pomme de Terre Aubaine 1 kg
Pomme de Terre Aubaine 1 kg
🥔 Offre Récolte – Pomme de Terre BIO “Aubaine” (chair ferme) 🥔
La récolte est là ! Savourez nos pommes de terre BIO variété Aubaine, à chair ferme, idéales pour :
✅ Salades
✅ Vapeur
✅ Poêlées
✅ Gratins
✅ Plats mijotés
📍 Production locale et certifiée BIO
🌱 Sans traitement après récolte
Pomme de Terre Aubaine 5 kg
Pomme de Terre Aubaine 5 kg
🥔 Offre Récolte – Pomme de Terre BIO “Aubaine” (chair ferme) 🥔
La récolte est là ! Savourez nos pommes de terre BIO variété Aubaine, à chair ferme, idéales pour :
✅ Salades
✅ Vapeur
✅ Poêlées
✅ Gratins
✅ Plats mijotés
📍 Production locale et certifiée BIO
🌱 Sans traitement après récolte
Pomme de Terre Jeannette 1 kg
Pomme de Terre Jeannette 1 kg
🥔 Offre Récolte – Pomme de Terre BIO “Jeannette” (chair ferme) 🥔
Elles sont arrivées ! Goûtez nos pommes de terre BIO variété Jeannette, à chair ferme, parfaites pour :
✅ Salades
✅ Vapeur
✅ Poêlées
✅ Rôties au four
📍 Production locale et certifiée BIO
🌱 Sans traitement après récolte
Légumes frais
AGATA Nouvelle Récolte filet 5 kg
AGATA Nouvelle Récolte filet 5 kg
Pommes de terre NOUVELLES variété AGATA chaire fondante pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.
Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
AGATA Nouvelle Récolte Sachet 2,5 kg
AGATA Nouvelle Récolte Sachet 2,5 kg
Pommes de terre NOUVELLES variété AGATA chaire fondante pour une cuisson entière au four (en robe des champs),pour les plats mijotés et plats au four.
Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Aubergines BIO ×2
Aubergines BIO ×2
Lot de 2 aubergines bio
Cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert
idéales en lamelles au four badigeonnées de pesto et des tranches de mozzarella ou de chèvres entre les étages... 30 min au four a 200 un régal!!!
Ferme de Courcelle
Clerey
Aube
France
Betterave Rouge 800 g
Betterave Rouge 800 g
❤️ Les Betteraves Rouges de Saint Lupien débarquent ! 🌱
🥗 Astuce cuisson express :
Coupe les betteraves en fines tranches ou petits cubes, puis faites lès rôtir 20 minutes au four à 200°C avec un filet d’huile d’olive, du thym et un peu de sel. Fondantes, sucrées, délicieuses ! À déguster tièdes ou froides en salade. 🔥🍴
Bouquet de basilic
Bouquet de basilic
Basilic frais vert et rouge à mettre dans vos salades ou à mixer avec de l'ail et crème fraîche pour verser sur vos pâtes
Céleri branche
Céleri branche
céleri branche pour aromatiser tout vos plats
Concombre bio
Concombre bio
Concombre allongé cultivé sur buttes en permaculture.
Agriculture biologique certifié par ecocert
Ferme de Courcelle
Clérey, Aube
France
Courge mini jack 1 kg
Courge mini jack 1 kg
Petite courge à faire en portion individuelle farcie
Courge spaghetti
Courge spaghetti
Après cuisson a la vapeur vous la couper en deux et vous grattez avec une fourchette vous obtiendrez des spaghettis
Courgette à farcir
Courgette à farcir
- grosse courgette pour farcir entre 850g et 1kg
Echalote 500 g
Echalote 500 g
Échalotes nouvelles – douces et parfumées 🧅 Fraîchement récoltées et proposées, nos échalotes nouvelles bio sont tendres, légèrement sucrées et très parfumées. Parfaites pour relever vos salades, vos plats mijotés ou vos grillades estivales, elles se consomment crues ou cuites, avec ou sans leur tige encore verte.
Mesclun 100 g
Mesclun 100 g
Melange de pousses de batavia , laitue rouge, lollo ,feuille de chene.ne pas eplucher juste rincer
Mix courgettes vertes et/ou jaunes BIO 1 kg
Mix courgettes vertes et/ou jaunes BIO 1 kg
Courgettes jaunes et/ ou vertes cultivées en agriculture biologique certifiées par ecocert.
Nous essayons de mixer au mieux en fonction de nos récoltes.
Idéales au four avec un filet d huile d olive, de même au bbq!!
Ferme de Courcelle
Clérey
Aube
France
Pack choi 300 g
Pack choi 300 g
Ce légume se cuisine comme les blettes a faire braisé
Délicieux avec de l ail et des crevettes
Panier légumes couple
Panier légumes couple
1 salade
1.5 kg de tomates
0.8 kg de courgettes
1 botte de carottes
1 bouquet de basilic
1 kg de pomme de terre nouvelles
Panier légumes express
Panier légumes express
1 salade
1.5 kg de tomates
0.8 kg de courgettes
1 botte de carottes
1 bouquet de basilic
0.5 kg de pomme de terre nouvelles
Panier légumes famille
Panier légumes famille
2 salades
2 kg de tomates
1.2 kg de courgettes
1 botte de carottes
1 bouquet de basilic
1.5 kg de pomme de terre nouvelles
Panier ratatouille & compagnie
Panier ratatouille & compagnie
Panier composé
1 kg de tomate
1kg d aubergine
1 kg de courgette
500g de poivron
Panier surprise
Panier surprise
Laissez-vous surprendre par le choix de votre producteur. Petit indice: ce panier contient 1 salade et 4 variétés de légumes différents.
Pâtisson blanc et jaune 1 kg
Pâtisson blanc et jaune 1 kg
Se cuisine comme la courgette
Cuit à la vapeur en vinaigrette avec son petit goût d artichaut
Piment antillais "ca déménage " 200 g
Piment antillais "ca déménage " 200 g
Piment fort de couleur differente
Piment type Espelette 200 g
Piment type Espelette 200 g
piment type Espelette rouge pour relever vos plats ! A faire secher aussi
poireau 500 g
poireau 500 g
Poireaux en botte de 500g
Poivrons 300 g
Poivrons 300 g
Mélange de poivrons différents coloris
Poivrons verts bio ×2
Poivrons verts bio ×2
Poivrons verts bio certifiés par ecocert
Ferme de courcelle
Clérey
Aube
France
Pommes de terre FRANCELINE Nouvelle Récolte 2,5 kg
Pommes de terre FRANCELINE Nouvelle Récolte 2,5 kg
Pommes de terre variété Franceline chair ferme pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement anti-germinatif.
Calibre 35+
Pommes de terre FRANCELINE Nouvelle récolte 5 kg
Pommes de terre FRANCELINE Nouvelle récolte 5 kg
Pommes de terre variété Franceline chair ferme à peau rouge pour vos salades pommes vapeur ou rissolées.Une valeur sûre pour vos plats!
Sans traitement Après récolte
Pommes de terre certifiées Global GAP
Potimarron
Potimarron
Potimarron ne pas éplucher
Pourpier bio 100 g
Pourpier bio 100 g
Pourpier bio de mon potager, récolté à la main idéal pour agrémenter les salades. Doté de propriétés antioxydantes, le pourpier, à la base du fameux “régime crétois”, contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires. Il est également diurétique, et donc très intéressant lorsqu’on veut nettoyer un peu son organisme des excès que l’on a pu faire. C’est un excellent aliment pour détoxifier l’organisme. Le pourpier est aussi riche en vitamine E et en minéraux.
Radis d'Automne 800 g
Radis d'Automne 800 g
Radis d’Automne – Croquants & Doux
Redécouvrez le plaisir simple d’un bon radis avec notre sélection d’automne, tout en douceur ! Cultivés en pleine terre, ces radis se distinguent par leur texture croquante et leur goût délicat, moins piquant que les radis de printemps. Parfaits pour l'apéro, ils se dégustent nature, avec une touche de beurre salé, ou en crudité dans une assiette colorée et légère.
Idéal pour ceux qui aiment grignoter sain sans sacrifier le plaisir, ce radis automnal est la star des plateaux à partager !
Radis rose de chine
Radis rose de chine
radis rose croquant plus doux que le radis noir
Vendu a l unité
Salade pivoine
Salade pivoine
Nouvelle salade très dense de petite taille
faite d'une multitude de petites feuilles
très facile à éplucher
Suivant les semaines soit rouge soit verte
Tomate ancienne 1 kg
Tomate ancienne 1 kg
Mélange de tomate ancienne de différente variété très charnue avec peu de graine
Tomate cerise en mélange 250 g
Tomate cerise en mélange 250 g
Mélange de tomate cerise jaune,rouge et noir ronde et allongée
Tomate roma 1 kg
Tomate roma 1 kg
Tomate roma ou dites olivette pour cuisiner et pour les sauces
Tomate ronde 1 kg
Tomate ronde 1 kg
Tomate ronde rouge
tomates 1 kg
tomates 1 kg
tomates de pleine terre juteuse et un excellent goût
Tomates anciennes bio 1 kg
Tomates anciennes bio 1 kg
Superbes tomates anciennes bio cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert.
Vous aurez un mix de variétés, toutes anciennes (cornues des Andes, coeur de boeufs jaunes et rouges, saint pierre, rose de Berne...)
PS: pour maintenir un maximum la qualité il n est pas conseillé de mettre les tomates au réfrigérateur.
Ferme de courcelle
Clérey
Aube
France
Tomates cerises mixtes et bio 250gr 250 g
Tomates cerises mixtes et bio 250gr 250 g
Barquette de 250gr tomates cerises bio cultivées en agriculture biologique et certifiées par ecocert.
Un mix de variétés de tomates cerises anciennes.
De belles salades, un bel apéro, l été est bien là!!
Ferme de Courcelle
Clérey
Aube
France
Tomates cocktail bio 500gr
Tomates cocktail bio 500gr
Tomates cocktail bio certifiées par ecocert
Barquette de 500gr variétés anciennes
Mixte de couleur et de saveur
Ferme de Courcelle
Clerey
Aube
France
tomates coeur de boeuf 1 kg
tomates coeur de boeuf 1 kg
tomates de pleine terre, très charnues
Légumes secs
Haricots azukis 250 g
Haricots azukis 250 g
Petits haricots rouges doux en goûts et à la peau fine, les haricots azukis se consomment souvent mélangés avec du riz. Ils peuvent également accompagner des légumes, se préparer en salades, soupes et même desserts.
Ces haricots sont produits à la ferme dans l'Aube, sans utiliser de pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Conseils de préparation :
Faire tremper les graines pendant 12h, puis les cuire à l’eau pendant 40 min.
Lentilles noires Beluga 500 g
Lentilles noires Beluga 500 g
Beluga ? Oui, car cette lentille possède de petits grains noirs et ronds, ainsi qu'un goût raffiné qui plaira aux fins gourmets... Avec sa saveur évoquant la noisette ou la châtaigne, la beluga est également ferme et se tient très bien à la cuisson.
Cette lentille d'exception est produite à la ferme dans l'Aube, naturellement sans pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Lentilles verte de Yèvres 1 kg
Lentilles verte de Yèvres 1 kg
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Lentilles verte de Yèvres 500 g
Cuisson 20-25 min dans de l'eau bouillante.
Se consomme chaud ou en salade.
Mélange de légumineuses pour Minestrone 500 g
Mélange de légumineuses pour Minestrone 500 g
Le minestrone, savoureuse soupe italienne, se cuisine avec des légumes de saison et notre mélange de graines.
Graines produites à la ferme, sans utiliser de pesticides.
Composition: Haricots secs, pois chiches, pois carrés, lentilles beluga
Conseils de préparation :
50 g de graines / personne
Faire tremper les graines pendant 12h puis les égoutter.
Mélange Quinoa et Lentilles Beluga 500 g
Mélange Quinoa et Lentilles Beluga 500 g
Quand une lentille beluga au goût raffiné rencontre un doux quinoa, qu'obtient-on ?
Un mélange parfumé au goût subtil et aux couleurs contrastées. Une association qui fera son petit effet dans vos assiettes !
La lentille noire beluga et le quinoa 'le doux' sont produits à la ferme dans l'Aube, naturellement sans pesticides.
Conseils de préparation :
60 g par personne. Rincer les graines puis les faire cuire dans une casserole d'eau, à petits bouillons environ 17 min.
Pois carrés 500 g
Pois carrés 500 g
Le pois carré est l’un des plus anciens légumes secs consommés. Son goût se rapproche du pois et de la fève.
Il s’utilise comme des haricots secs, en cassoulet, minestrone, salade ou même en houmous, ou tout simplement dans leur jus avec des aromates.
Ces pois carrés sont produits à la ferme dans l'Aube, sans utiliser de pesticides.
/!\ Produit certifié HVE Haute Valeur Environnementale /!\
Conseils de préparation :
Rincer les graines. Les faire tremper pendant 12h, puis les faire mijoter dans l’eau avec des aromates pendant 45 min.
Quinoa "Le Doux" 500 g
Quinoa "Le Doux" 500 g
'Le doux', le quinoa au doux goût, simple à préparer
Idéal pour diversifier vos repas, le quinoa peut être décliné en de multiples recettes : bouchées apéritives, entrée chaude, salades, accompagnements de vos plats et même desserts.
Ce quinoa est issu de variétés sélectionnées sans saponine, ses grains ont un doux goût, et n'ont pas d'amertume. Simple à préparer, seul un rinçage rapide à l'eau claire suffit.
Cuire 15 min dans une casserole d'eau salée. Le grain doit être translucide et légèrement croquant.
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