Jambon persillé (jarret saumuré cuit, échalote, oignon et persil frais, gelée, vin blanc, vinaigre sel, poivre, muscade, épices)
Se consomme froid
Se conserve entre 2 et 5 %C
A consommer jusqu'à 8 js après fabrication
Producteur
Au Paradis du Porc
Origine
France
Prix
5,65 € TTC (21,73 € / kg)
Au Paradis du Porc
Située dans la vallée de la Seine du sud Marnais, nous sommes une exploitation familiale depuis 8 générations , avec un élevage porcin depuis 1986 et vente à la ferme depuis 2014. Les animaux sont…
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