Chaudins et estomacs de porc, oignons, échalotes, moutarde, vin blanc, marc de Champagne, sel, poivre, épices( fabriquées à Jully sur Sarce par "la Champenoise")
Se consomme grillée au barbecue, la poêle, la plancha ou au four. Mais également mijotée ou refroidie en rondelle
Se conserve pendant 10 js à 2-4%C
Producteur
Au Paradis du Porc
Origine
France
Prix
10,35 € TTC (25,88 € / kg) au lieu de 11,90 €
Au Paradis du Porc
Située dans la vallée de la Seine du sud Marnais, nous sommes une exploitation familiale depuis 8 générations , avec un élevage porcin depuis 1986 et vente à la ferme depuis 2014. Les animaux sont…
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