2 Tournedos de 250 grammes de boeuf tranchés dans le filet, la plus noble des pièces de boeuf. A cuire à la poêle pour conserver son extraordinaire tendreté.
Producteur
EARL Verhaegen
Origine
France
Prix
24,90 € TTC (62,25 € / kg)
EARL Verhaegen
L'élevage de vaches à viande de la famille Verhaegen se situe au coeur du Parc Naturel Régional de la Forêt d'Orient, sur la commune de Dienville, non loin du Lac Amance. Yannick y élève des Blondes…
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