Morceau de viande très tendre à cuire au four ou en cocotte pour vos repas festifs. Coupé en pavés il sera excellent cuit à la poêle.
Producteur
EARL Verhaegen
Origine
France
Prix
24,40 € TTC (24,40 € / kg)
EARL Verhaegen
L'élevage de vaches à viande de la famille Verhaegen se situe au coeur du Parc Naturel Régional de la Forêt d'Orient, sur la commune de Dienville, non loin du Lac Amance. Yannick y élève des Blondes…